面粉煎蚕豆(蚕豆面饼的做法)

淘菜谱 2023-01-10 19:23 编辑:admin 137阅读

1. 蚕豆面饼的做法

面条先卷成一卷,一卷最好是一到两碗的量,然后晒干就好

2. 蚕豆花做饼

豆花烤鱼的用料

油 适量盐 适量鱼 黔鱼3斤左右藤椒酱汁 半包大约100克尖椒 30个大蒜 10瓣腌鱼粉,藤椒汁里面有带 1小包料酒 2勺白胡椒 5克老豆腐 1块

豆花烤鱼的做法步骤

步骤 1

忘记拍照拍摄流程了,第一步腌制鱼,鱼一定要从背部开刀,去菜市场买鱼让店家给你弄好就可以。料酒,盐,白胡椒抹上,腌制30分钟,这期间可以放进冰箱。准备好大蒜,尖椒,生姜,尖椒切成辣椒圈,薄薄的比较好,大蒜和生姜切成小丁切碎。这个一起都准备好了,那么下一步烤箱预热220度,烤盘铺上锡箔纸,抹上油,鱼身上也要抹油,我用的美的烤箱,3斤左右的鱼刚好放进去。开双层220度,烤30分钟,鱼有点大,如果想要鱼皮脆一点的话,可以先下油锅炸一下,再放进去烤箱。在后面就是炒酱料了,锅烧热,放入油,这个油要多一点,之后放入藤椒酱料,翻炒几下再放入一小碗水煮开,放点鸡精等,再倒入切好的辣椒圈,放入翻炒两下就要立马关火,辣椒圈一定不要炒过头。忘记说了,开始的时候可以先把豆腐放在砂锅小火煲一会,有排骨汤鸡汤煲最好,没有的话就用白水放盐和鸡精煲入味。鱼烤好了就可以摆盘了,喜欢吃配菜的可以放茄子,土豆,莴笋,千叶豆腐还有面条等,土豆莴笋要先绰水。摆盘就是先放配菜在下面垫底,再放鱼,之后豆腐摆鱼的周围,最后淋上做好的酱汁,放在烤鱼盘上,固体蜡烧起来,一边吃一边煮,巴适得很

步骤 2

烤鱼30分钟

步骤 3

藤椒酱26一包,里面有两小包,做一次烤鱼就放小包的一半就可以,一定要买一个烤鱼盘带炉子那种!

3. 豆饼的做法家常做法

蔬菜豆干饼_的做法步骤:1

面粉、清水、盐、糖和成团,醒10分钟。

蔬菜豆干饼_的做法步骤:2

然后取出搓成长条。

蔬菜豆干饼_的做法步骤:3

分成等分。

蔬菜豆干饼_的做法步骤:4

取一个揉圆按扁。

蔬菜豆干饼_的做法步骤:5

擀成饼状。

蔬菜豆干饼_的做法步骤:6

不粘锅烧热,放入饼胚烙熟。

蔬菜豆干饼_的做法步骤:7

放入香菜、黄瓜、胡萝卜。

蔬菜豆干饼_的做法步骤:8

切好的豆干在最上层。

蔬菜豆干饼_的做法步骤:9

淋上番茄酱就好了。

4. 蚕豆面饼的做法家常做法

食材:南瓜1个,糯米粉适量,澄粉适量,白糖适量,黄油适量,植物油适量

1.南瓜去皮切小块隔水蒸熟,蒸熟之后一部分做皮,一部分做馅儿

2.糯米粉、澄粉差不多8:1的比例掺在一起;不加水,取蒸熟的南瓜趁热拌到面粉里,拌匀

3.加入少许黄油、糖,不用很多糖(根据自己的口味加糖),南瓜本身就是甜的,继续揉匀,直到面团用手拉开的时候有黏性就好了

4.剩下的南瓜冷了之后用纱布滤去水分就成了馅儿.做南瓜饼,这个是做成了糖三角的形状

5.做好的南瓜饼,上蒸笼隔水蒸6-8分钟

6.蒸好的南瓜饼直接吃味道也很好,要煎的话就锅里放少许油,下锅炸至表面金黄酥脆即可,不用炸透,炸透的吸

5. 豆饼面怎么做

1、将豆饼先切成宽条备用,再斜切成小块备用;

2、将姜蒜去皮洗净切成沫备用,将蒜苗洗净切好备用;

3、在锅中放入适量油,加入姜蒜沫焊香,加入切好的豆皮;

4、翻炒一会,让豆饼均匀过油,加入切好的蒜苗,加入适量食盐,加入适量鸡精;

5、起锅,美味的豆饼就做好了。

6. 蚕豆面饼的做法视频

1/8面粉和荞面1:1和匀,调料,加水搅拌成面糊状

2/8平底锅小火烧热,擦少许油

3/8面糊一勺放入锅中,转动锅子,让面糊均匀平铺在锅底

4/8待边边卷起翻面

5/8会起一些小泡泡,没关系,继续加热

6/8煎饼好了,放入盘中,喜欢有火吧的可以火大一点

7/8可以在面糊中加入鸡蛋,或者玉米面,或者牛奶,或者葱花,或者火腿丁

8/8配上各种菜,卷起吃吧

7. 蚕豆面饼的做法大全

食材用料

面粉 300克

酵母 3克

温水 195克

砂糖 19克

准备材料。

把酵母用温水化开,加入砂糖搅拌均匀,慢慢的倒入面盆里,在加入适量的温水至光滑面团。

醒至两倍大。

在加一点点面粉揉至面团,分成均匀的小剂子。

在拿一个小剂子。

在擀成长舌状

在卷起来。

再擀成长舌状。

再卷起来

在把卷的面团立起来,按扁

烤箱预热170度5分钟。在把饼放入烤盘上,两面刷上薄薄的一层油,在撒上芝麻用手掌按扁平

放入烤箱180度12分钟。

出炉,切开吃了一半,很有嚼头,但是牙齿不好的亲们就不要做这款饼了啊

8. 蚕豆饼的做法家常做法

步骤1

炒豆饼_的做法步骤:1

先炒香蒜姜。加入豆饼翻炒10分钟

步骤2

炒豆饼_的做法步骤:2

油干后。继续加入少量油继续炒2~3分钟后。加入葱、蒜、辣椒、酱油等辅料。

步骤3

炒豆饼_的做法步骤:3

翻炒后。加入少许的水。继续翻炒2~3分钟即可装盘

9. 蚕豆煎饼怎么做

1、首先将准备好的蚕豆去皮,洗净。

2、起锅烧油,油热后,放入一勺蒜末,爆香。

3、爆香后,倒入洗净的蚕豆,快速翻炒,炒至蚕豆颜色加深。

4、接着加入少许清水,盖上锅盖,焖4~6分钟。

5、在锅中撒入一把葱花,加入少许糖和适量盐调味,翻炒均匀,即可出锅。

这样一盘营养美味的家常炒蚕豆做好啦!

10. 豆面饼的做法大全

粘面饼的做法

食材:细黄米面400克,细玉米面100克,植物油少许

做法:

1 备好食材。

2 把黄米面和玉米面共入一盆拌匀,用80度左右的热水烫2/3的面,边倒水边用筷拌匀。

3 把面团放入面包机内桶,启动发酵功能8小时,面团有点微酸、发渣就发好了,揉一揉再入冰箱冷藏一夜。

4 电饼铛刷油,上下火预热,手蘸水取一小块面团,团成厚圆饼入电饼铛,用手按成薄饼。

5 合上饼铛盖烙到金黄,即可出锅。