松下面包机揉面过程(松下面包机制作面团)

淘菜谱 2023-01-07 08:15 编辑:admin 130阅读

1. 松下面包机制作面团

松下面包机sd-pm105 有直接烘烤功能。

1、面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。

2、面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。

2. 松下面包机做蛋糕配方

美味的电饭煲蛋糕的做法1.把蛋白和蛋黄分离2.最重要的工程,打蛋白,看论坛里的朋友都说可以竖起筷子,但是我的还是不能,不过看起来很细腻,像洗衣粉的泡泡.我用的手动打蛋器,就一个方向打,累了,就顺时针用打蛋器搅,打了大概15分钟,中间加了2次白糖,每次调味勺一勺3.突然想到冰箱里有光明奶酪,就想放一点进去,第一次也不知道芝士怎么弄,就把芝士用剪刀剪很碎,直接放入蛋黄里,再加3勺白糖,然后打溶在一起,接着放入面粉,用电饭煲的米饭铲从下往上铲,混合在一起.4.把蛋黄面粉混合物倒入打出泡泡的蛋白里,继续用电饭煲铲从下往上翻.完全混合在一起.5.把电饭煲底部抹一层油,然后把步骤4的混合物倒入电饭煲,选煮饭(我家的也是电脑版,可是没有蛋糕),然后等待大约15分钟,按姐妹们教的方法,用筷子试下没有蛋液沾在筷子上,然后盖上盖子,2分钟后断电,继续焖5分钟.6.把电饭煲扣在盘子上,取出蛋糕,大功告成了!烹饪技巧鸡蛋5个(我买的比较小的鸡蛋,就多放一个)、面粉用电饭煲的米杯一杯, 白糖5勺,芝士3片(其实可以多放点) 温水适量

3. 松下面包机馒头面团

用料

嫩豆腐 1盒

瘦肉 1两

麻油、盐、蚝油、生抽 适量

葱花 少许

面粉 250g

水 120ml

松下面包机 1只

嵊州豆腐馒头做法步骤

步骤 1

面粉250g

步骤 2

这个方子我们做的是两人份,也就是两笼20只。一盒豆腐稍微有点多,用不完,馅儿会剩下一些

步骤 3

用最简单的绞肉机就行,把肉绞成肉泥

步骤 4

豆腐弄碎,和肉泥、少许葱花混合,加入适量麻油、蚝油、生抽、盐

步骤 5

因为家里有面包机,所以就不用自己擀面皮了。直接用面包机的饺子皮功能,15分钟就搞定啦。用量是250g面粉加120ml水。

步骤 6

擀好的面皮用保鲜膜包起来,让它醒一醒

步骤 7

醒面团,然后揉成长条,再取一小段一小段擀成扁扁包子皮

步骤 8

皮包馅儿

步骤 9

蒸笼两层,放在蒸锅上,蒸锅里放少许水,开蒸

步骤 10

出锅

4. 松下面包机怎么发面

松下全自动面包机搅拌,他要分三次搅拌,第一次是和面,第二次是醒面,第三次是成型,从和面开始,到面包出锅应该是四个小时

5. 松下面包机面包配方

1、准备好原料;

2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;

3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了;

4、加盐和糖;

5、打到有点稠时在放一勺糖;

6、大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物;

7、蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶;

8、搅拌好后,倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半 同样是上下搅拌;

9、电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘。均匀的涂在锅内;

10、倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。

6. 松下面包机制作过程

1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。

2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。

3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。

4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。

5、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。