1. 红豆做面包的做法视频
原料：高筋面粉 (250g)，低筋面粉 (50g)，白砂糖 (35g)，咸盐 (1.5g)，淡奶油 (70g)，牛奶 (85g)，黄油 (40g)，干酵母 (4g)，鸡蛋1颗，马苏里拉奶酪适量。
方法/步骤：
1.将85g牛奶放入微波炉中加热30秒至37度到40度之间。在牛奶中倒入配料中5g白砂糖，再将4g干酵母粉倒入牛奶中稍微搅拌进行酵母的初步酵化，这一步需要5分钟左右，主要是检查酵母的活性程度。
2.将酵化好的酵母搅拌均匀倒入面包机中。
3.在面包机中倒入70g淡奶油。将鸡蛋打散，将40g蛋液倒入面包桶中，余下的11g蛋液留下备用。
4.将250g高筋面粉、50g低筋面粉、30g白砂糖和1.5g咸盐分别倒入面包桶中。启动面包机的和面程序。
5.将40g黄油切块备用。15分钟后，面粉揉成面团，此时将切好的黄油倒入面包桶中，继续启动和面程序，揉面20分钟。
6.等20分钟后，结束面团揉面程序，将面团移到面板上，用手再揉面5分钟，将面团揉成表面光滑的质地。然后将面团放入容器中，盖上保鲜膜或者茶巾放在温暖处进行第一次发酵。
7.面团发酵至2倍大，将面团取出在案板上揉成原来大小，在揉好的面团上盖上茶巾或保鲜膜进行15分钟的中间醒发。
8.中间醒发好后，将面团擀成长方形面片儿。在面片的中间放上豆沙馅料。将下面的向上折叠，上面的向下折叠，封口处捏紧。
9.在刀上抹上适量干面粉，将揉好的面团分三份切开，面团的一端不要切开，将面团编成麻花辫的样子，末尾处捏紧。
10.将编好的麻花辫转圈团在一起，收口处压在面团的下面。将面团放入8寸圆模中，将圆模连同一盆热水放入烤箱中进行二次发酵。中间水凉了，需要换水一次。
11.面团发酵至原来的2倍大。烤箱预热至180度。此时，在面团表面先刷上一层蛋液，然后撒上适量马苏里拉奶酪。将模具放入预热好的烤箱烤制35分钟即可。
2. 如何做红豆面包视频
食材清单
高筋面粉270克
白糖5克
玉米油20毫升
红豆沙适量
盐5克
酵母适量
红豆吐司面包的做法步骤
1做红豆吐司面包，首先要把面团做好，需要用酵母和白糖加上温水拌匀，并揉成光滑的面团，然后将面团放到温暖的地方进行发酵，直到面团比原来要大上两倍，然后戳一下面团，看不到回缩即为发酵完成。
2然后把发酵好的面团再揉搓次，让里面的空气排出，再呆上十几分钟。再把松弛好的面团擀成长片，把红豆馅均匀地抹在面片1/2上，留有1/2不要抹红豆馅。
3接下来就把没有涂抹红豆馅的一面向中间折，折上三折擀成长片，之后再次折3次，再擀成长片。
4继续把长面片折上三折，然后将折好的面团从中间，切成两块。将切面朝上放到吐司模具里，放到温暖的地方再发酵。
5面团基本上发酵时，用少许玉米油在面团表面刷一下。然后把烤箱预热10分钟，需要180度。
6要把面团放到烤箱的下层，上下火烤制40多分钟，看到面包的表面变颜色之后将锡纸盖再上面，继续烤制直到面包烤好，脱模放凉就好。
7这是烤制好的红豆吐司，是不是没怎么难呢，那么，赶紧来试试吧！
3. 红豆做面包的做法视频窍门
步骤 1
准备材料，称重。 鸡蛋搅匀后，蛋液留40克，分出去的蛋液也不要扔掉，最后刷表面用。 如果用纯牛奶，奶粉放不放均可，如果没有纯牛奶，用水时加奶粉； 不要问哪个材料能不能替代，不能！不能！不能！有些东西替代不了。
步骤 2
酵母用耐高糖的。
步骤 3
面团部分：除了黄油以外的所有材料混合，揉成光滑的面团。加入软化的黄油继续揉到出膜。
步骤 4
面团擀成厚的面饼。
步骤 5
用硅油纸双面包裹，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻20分钟左右。
步骤 6
面饼冷冻的差不多的时候，把80克黄油，上下用硅油纸隔着，擀成长方形片，尽量规矩的片。黄油擀之前的状态必须是比较硬点的，如果你已经软化了，擀好放冰箱冷藏一下。 摸一下面饼跟黄油的软硬度，让他们保持一个硬度。如果黄油比面饼软很多，把黄油片冷藏2分钟取出就可以变硬一点。
步骤 7
黄油和面饼硬度一致的前提下，把面饼擀成黄油三倍大小的长片，黄油的硅油纸去掉，放入面片中间。
步骤 8
面饼整形边角至整齐的长方形，进行三折，两边向内对折，两头和接缝捏紧。
步骤 9
把折好的面饼沿着长的方向擀开，擀成一个长片，注意力度均匀，然后进行四折，两边向内对折。
步骤 10
再沿着长的一面擀开成长方形片，在面片的2/3处铺一层蜜红豆。
步骤 11
左边没有蜜豆的1/3处向内折，然后右边再折上来。折好后边缘捏紧。
步骤 12
擀成一厘米厚的片，切成小方块。
步骤 13
烤盘铺上硅油纸，把面包块摆到烤盘。室温发酵至两倍大，温度不超过三十度的温度哦，太热的话黄油容易融化。
步骤 14
发酵好后表面刷薄蛋液，撒白芝麻。
步骤 15
发酵好后的侧面照片，大概二倍高。
步骤 16
放入预热好的烤箱（提前十分钟上下火180度预热烤箱），上下火180度烘烤16分钟。
步骤 17
烤好后就可以趁热吃，外酥内软香甜可口。
步骤 18
如果没吃光，冷却后装入小包装袋，密封，可以冰箱冷藏或阴凉处放置4天
4. 红豆怎么做面包最简单
食材：小麦粉560克、清水310克、奶粉50克、鸡蛋液50克、白砂糖40克、食用盐3克、豆沙馅适量。
制作步骤：1.制作豆沙吐司面包之前我们需要准备好以上食材小面粉、清水、奶粉、鸡蛋液、白砂糖、盐。豆沙馅，酵母我们需要使用耐高温酵母这样制作出来的吐司口感会比较松软。
2.准备一个容器打入鸡蛋在加入清水在放入盐与白砂糖，在加入小麦粉与耐高糖酵母。
3.把搅拌盆放入到厨师机上首先启动1挡然后慢慢在启动2挡将面团揉搓光滑。
4.揉搓好后的面团我们需要放到手中然后用手抻一下形成薄包的面膜状即可。
5.然后把面团放到盆中盖上保鲜膜静置发酵2倍大，发酵好的面团体积非常大很有弹性，用手戳一下回缩这样就代表发酵好了。
6.发酵好将面团揉搓一下排出气然后分成小面团盖上保鲜膜静置15分钟时间。
7. 取出一个面团，然后用擀面杖擀开与面包桶一样宽度即可，在面饼上涂抹上豆沙馅料注意不要涂抹太厚再把面团从上至下卷起来。
8. 卷上后的面团用刀划上几刀深度刚好可以漏出馅料即可。
9. 准备好模具我们把面团放到模具中，然后在放上一盘热水帮助增温加湿盖上保鲜膜继续进行发酵。
10.发酵好后的面团非常有弹性，高度差不多是吐司盒的9成高。烤箱150度烤制40分钟的时间，这样一款香甜松软的红豆吐司就制作完成了。
5. 自己做红豆面包
个人意见
粉200克、蛋液40克、细砂糖40克、盐2克、牛奶90克、酵母3克、黄油20克、红豆沙适量、白芝麻少许。做法：1、面包所用原料：高粉200克，蛋液40克，细砂糖40克，盐2克，牛奶90克，酵母3克，黄油20克，红豆沙适量，白芝麻少许。2、除黄油外将所有原料和成面团，15分钟后加黄油继续和，揉出筋膜（我用了面包机和面，也可以手和的。）3、让面团发酵至2倍大，完成基础发酵。4、分割成6个，滚圆松弛15分钟。5、将面团擀成圆形，轻轻几下就可以，包入豆沙馅（每个大约35克），收口捏紧。6、收口朝下排入烤盘，发酵至2倍大，表面刷一层蛋液，散上白芝麻。7、放进高压锅蒸十五分钟
6. 烤红豆面包的做法大全
把红豆洗干净，煮熟放入破壁机打成泥加汤搅拌均匀放入碗中备用。把面加入温水加入酵母5克半搅拌揉均匀，放入碗中发酵4小时后拉开有蜂窝状，把它揉成长条，切成等份的小髻子，搓揉成扁扁的面皮。把红豆泥包在中间，然后搓成均匀的椭圆形放入烤箱刷上黄油烤20分钟左右就可以拿出来吃了。
7. 电饭锅红豆面包做法视频
步骤1
红豆清洗干净，加水浸泡数小时，时间允许的话可头天晚上泡上
步骤2
泡好的红豆放一碗水放煮锅中煮
步骤3
糯米和粥米放在一个大碗中，加水，清洗两遍待用
步骤4
红豆煮至软面，但不需要煮开花，关火
步骤5
清洗好的两种米放入电饭锅中，加入煮好的红豆和煮红豆的汤，水量比平常蒸米饭的水稍少一点点，如果水不够的话可加少许清水，按下电饭锅“煮饭”键进行煮制
步骤6
待电饭锅按键自动跳至“保温”键后，不要着急掀盖，再焖约10分钟，搅拌均匀
步骤7
出锅开吃，味道超级好
8. 小红豆面包的做法
用料
高筋面粉 450克 酵母 鸡蛋 1个 糖 60克 水 35克 奶油 200克
配料 红豆沙 红豆 400克 食用油 50克 白砂糖 50克
做法
将做法保存到手机 1、家里面包机有和面发酵功能的超级省心，和面工作交给它就可以了。将低筋面粉、鸡蛋、水、奶油、白砂糖、酵母称好后一起放入搅拌和面哦。
2、红豆不用泡，用高压锅煮2分钟。适量的清水煮就可以。煮好的红豆放入搅拌杯，同时将50克油和50克白砂糖混合一起搅拌。
3、搅拌均匀的样子
4、倒入平底锅小火翻炒干水份。
5、面包胚擀平，涂抹红豆泥。
6、根据自己喜欢的形状做吧，放入烤箱用发酵功能再次发酵一小时。
7、烤箱预热，上下温度180度烤20分钟。
8、松软面包做好了。
9. 用面包机做红豆面包的做法
红豆面包的配方
1.把除黄油之外的所有材料放入厨师机的搅拌缸里，顺序为牛奶、鸡蛋、盐、糖、高精面粉、酵母。
2.用厨师机1档30秒，初步把面粉搅拌，用抹刀把周围的面粉往中间拢一拢。
3.换成厨师机3档3分钟，原料已经完全混匀。
4.3档又打了4分钟，加之前的3分钟，总共用3档打了7分钟后，面团已经能拉出薄膜.
5.加入切碎的软化黄油，厨师机3档打3分钟
6.厨师机6档打3分钟，换成10档达分钟，面团到了扩展阶段，可以揉匀后放入盆中进行基础发酵了。
7.发酵好的面团，分成大小相等的8份，松弛10分钟。
8.松弛后的面团,轻压面团使多余空气排出，按扁，包入豆沙馅，像包包子那样捏住口，滚圆。
9.放入铺有油纸的烤盘里，盖上保鲜膜，进行二次发酵
10.最后发酵结束，表面刷蛋液。
11.
UKOEO烤箱，预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。
制作方法
主料 4种
高粉
300g
鸡蛋
1个
牛奶
60g
黄油
20g
辅料 2种
干酵母4g（1tsp）蜜红豆适量
调料 3种
白砂糖30g盐2g融化黄油适量
烹饪步骤 11步
步骤1
液体物质先放，再放面粉；
步骤2
糖和盐分别放在面粉两角，中间放酵母；
步骤3
揉至光滑后放入软化的黄油，揉至光滑出膜；
步骤4
静置发酵后揉匀排气，分成小份；
步骤5
取一份擀成长方；
步骤6
刷一层融化黄油；
步骤7
事先做好的蜜红豆；
步骤8
撒在上面；
步骤9
再铺面皮，刷黄油，撒红豆；
步骤10
重复两次，切成粗条状；
步骤11
排在模具里，发酵至明显变大；预热好的烤箱175℃、20min。