一、酸奶芝士烤吐司烤箱做法无蛋版？
用料:一罐酸奶，三片吐司面包，三片芝士，适量的水果。
具体步骤:
步骤一:将吐司面包片放在碗中，用勺子按压面包中间，让它中间呈现凹陷的状态，
步骤二，将酸奶倒在面包片上，让酸奶充分的裹在面包上，放进铺好烘焙纸的烤盘，放上喜欢的水果，各放上一片芝士片。
步骤三，放进烤箱180度烤三分钟，无蛋版的酸奶芝士烤吐司就可以了。
二、酸奶吐司面包的做法？
酸奶吐司面包做法：用料：面包粉 250g
无糖酸奶 95g、细砂糖 39g、盐 3g
黄油 15g、耐高糖酵母 3g、冰水 44g
蛋液 40g、奶粉 8g
做法步骤
1、将水、酸奶、蛋液、糖、盐和奶粉倒入面包桶里
2、倒入面粉，在面粉顶端加入酵母
3、面包桶放入到东菱1352AE-3C面包机里，选择和面8分钟
4、第一次和面结束后，静置5分钟，加入切成小块的黄油
5、继续和面20分钟（不同型号的面包机和面时间和方法不同），有的面包机和面没力度，可能和面的时间会更长，这样就更应该注意，避免和面温度过高，影响面包质量
6、面团发酵两倍大，轻拍排气，分成3等份，盖上保鲜膜醒发20分钟
7、将醒发后的面团擀成椭圆形，如果有气泡就拍掉它
8、翻面，卷起，盖保鲜膜，再次醒发15-20分钟
9、将面团擀长一些
10、翻面，再卷起，放入450克的吐司模里
11、放入烤箱发酵至8、9分满（发酵温度在37度，在烤箱内放一碗热水），发酵好后的面包胚，表面刷上一层全蛋液
I2、放入已经预热好上火170度，下火200度的东菱K40C烤箱下层，烘烤35-38分钟左右，如果表面上色严重，要及时加盖锡纸哟！
三、面包机做酸奶面包最佳配方？
1、先将高粉、酸奶、白糖都称量好，面包机桶中装入搅拌勾，先放入酸奶、打入鸡蛋，再放入白糖和高粉，接通电源，选取和面程序10分钟。注意酵母、盐和黄油现在不需要放入。
2、面包机工作10分钟后，揉成面团，这时候表面不是很光滑，拿出来用手整理一下，再放回面包桶内，面包桶连着面团一起放入冰箱冷藏20分钟以上（蒙上保鲜膜），不赶时间就多冷藏一会。如果屋里温度低，室温静止20分钟以上也可以。
3、冷藏以后面团就起筋了，会更容易揉出手套膜。从冰箱取出面包桶后，先加入盐揉面几分钟，然后加入室温软化的黄油，继续揉面10分钟左右，就会出现略厚的手套膜了，放置时间越久就越容易出膜。
4、等黄油完全吸收，剪一小块面团看看，可以出厚膜了，最后把酵母加进去，因为面包机揉面温度会比较高，如果提前加酵母的话，揉面过程中发酵，就揉不出手套膜了，因此要最后再加酵母。
5、再继续揉面十几分钟，酵母完全揉进去，面团表面也光滑，明显的感觉面团起筋了，用剪刀剪一小块面团，慢慢的撑开，可以拉出不容易破的薄手套膜。
6、然后将面团取出略整形，再放入面包桶中，进行一发，室内温度高就直接发酵，温度低就用面包机的发酵功能。待发酵至原来体积的2.5倍大，用手指沾干面粉戳个洞，不塌陷不回缩就是可以了，不要过度发酵，会影响二次发酵的高度。
7、取出面团揉搓进行排气，平均分成3等份并搓圆，盖保鲜膜静止10分钟。
8、取其中一份面团擀成椭圆形，从一头卷起。
9、全部卷好后再放回面包桶中，搅拌勾要取出来再放入。如果用烤箱烤的话，就放入吐司盒中。我这配方是300克的面粉，吐司盒的话250克面粉的量就可以了，其他材料用量也按比例减少。
四、冷藏发酵酸奶吐司面包烤箱做法？
酸奶吐司面包做法：用料：面包粉 250g
无糖酸奶 95g、细砂糖 39g、盐 3g
黄油 15g、耐高糖酵母 3g、冰水 44g
蛋液 40g、奶粉 8g
做法步骤
1、将水、酸奶、蛋液、糖、盐和奶粉倒入面包桶里
2、倒入面粉，在面粉顶端加入酵母
3、面包桶放入到东菱1352AE-3C面包机里，选择和面8分钟
4、第一次和面结束后，静置5分钟，加入切成小块的黄油
5、继续和面20分钟（不同型号的面包机和面时间和方法不同），有的面包机和面没力度，可能和面的时间会更长，这样就更应该注意，避免和面温度过高，影响面包质量
6、面团发酵两倍大，轻拍排气，分成3等份，盖上保鲜膜醒发20分钟
7、将醒发后的面团擀成椭圆形，如果有气泡就拍掉它
8、翻面，卷起，盖保鲜膜，再次醒发15-20分钟
9、将面团擀长一些
10、翻面，再卷起，放入450克的吐司模里
11、放入烤箱发酵至8、9分满（发酵温度在37度，在烤箱内放一碗热水），发酵好后的面包胚，表面刷上一层全蛋液
I2、放入已经预热好上火170度，下火200度的东菱K40C烤箱下层，烘烤35-38分钟左右，如果表面上色严重，要及时加盖锡纸哟！
五、6寸蛋糕模具做吐司面包？
用料
高筋粉 250克
酸奶 120克
牛奶 40克
鸡蛋液 20克
盐 1克
细砂糖 18克
酵母菌 3-4克
黄油 20克
6寸蛋糕模具做吐司的做法步骤
步骤 1
牛奶用微波炉叮10秒，用手感受一下，跟体温比较接近，然后用牛奶化开酵母菌 将除了黄油之外的所以材料加上牛奶液倒入面包机，搅拌均匀（不需要搅拌到特别顺滑），盖上盖子松弛静置20分钟 20分钟后将黄油加入进去，搅拌均匀，将面团拿出面包机，开始揉面
步骤 2
将面团反复得在案板上摔打出去，捏回手中，继续反复摔打
步骤 3
面团会越摔越长，而且越来越柔韧 反复揉搓摔打至少20分钟左右，手膜轻松形成，不过膜需要有一定韧性，不能一拉开全是破洞，如果破洞太多，可能是摔打还不够，还有可能是面粉品质的问题，我家的高筋面粉蛋白质占比就不高，品质一般，很难形成完全没有破洞的手膜
步骤 4
已经成膜
步骤 5
放入面包机，搅拌滚圆，盖上盖，开始发酵 注意，如果是气温已经二三十度了，就完全不需要用面包机的发酵功能，用常温发酵一小时就行，发酵太快会影响面包口感
步骤 6
发酵一小时，手指按下不弹回，就算成功
步骤 7
然后将面团取出，排气揉至右图的光滑状态
步骤 8
分成四份滚圆，松弛20分钟 然后将四份擀成长条，卷起来，放进模具里 模具提前铺好油纸垫底，还需要四周一圈裹一圈油纸，如果是不黏的模具就不需要了 此时烧一壶热水，用大碗盛热水放进烤箱底部
步骤 9
然后四个面包卷铺满模具底部，盖上保鲜膜，将模具放进烤箱，之前那碗热水用来增加湿度，注意，不需要开烤箱的发酵模式，这碗热水的温湿度完全足够了 发酵至右图的状态就差不多，而不是发的越满越好，发到八九分就可以 二发的时候发得太满，烤出来内部组织会很粗糙很多气孔，所以一定要注意时间，我只发了40分钟就到这个状态了
步骤 10
拿出来以后，烤箱预热160度，面包坯刷上一层薄薄的蛋液，不能刷太厚，表皮会变硬而且斑驳， 160度烤40分钟
步骤 11
面包出炉
六、空气炸锅酸奶吐司八种做法？
1.蓝莓吐司
食材：吐司、酸奶、蓝莓
步骤：吐司中间用勺子压平，抹上一层酸奶，放上蓝莓，空气炸锅180度10分钟。
2.锡纸红薯玉米芝士
食材：红薯、玉米、白糖、芝士、沙拉酱、蛋挞锡纸拖、黄油、牛奶
步骤：红薯玉米焯水煮熟，红薯加白糖，牛奶芝士搅匀，玉米加沙拉酱、白糖、黄油拌匀，放入蛋挞锡纸杯，撒上芝士碎，空气炸锅180度10分钟
3.苹果吐司
食材：苹果、蛋黄液、酸奶、吐司
步骤：一个蛋黄加两大勺酸奶搅拌均匀，一片吐司中间用勺子压屏，抹上一层蛋液，铺上苹果片，再刷一层蛋液，空气炸锅170度10分钟
4.岩烧吐司
食材：黄油25g、芝士片、纯牛奶15g、淡奶油40g
步骤：黄油、白砂糖、芝士片小火融化加入淡奶油和牛，小火不断搅拌至冒泡关火，抹在吐司上，空气炸锅预热180度8-10分钟。
5.芝士披萨
食材：手抓饼、彩椒、洋葱、芝士碎、火腿肠、鸡蛋
步骤：手抓饼提前解冻刷上一层番茄酱，手抓饼周围撒上一层芝士碎，然后把周围的边边卷起来。洋葱、彩椒、火腿切好放入，再撒一层芝士碎，卷起来的边边刷蛋液。空气炸锅170度烤10-15分钟。
6.酸奶蛋糕
食材：代糖15g、白醋1勺、柠檬汁几滴、鸡蛋几个、低筋面粉10g、玉米油3g、酸奶20g
步骤：蛋清蛋黄分离,蛋黄+油+面粉+酸奶混合搅拌均匀。
蛋清+白醋、柠檬汁打发至有尖角，空气炸锅预热180度，这个时候快速混合翻拌均匀。倒入模具150度烤20分钟。