一、东菱面包机发面功能怎么搅拌呢？
第一搅拌10分钟,第一次静置20分钟，第二次搅拌15分钟。启动时会有蜂鸣声,加热管会开始发热。后续发酵+烘烤2小时15分钟。
低温状态开盖揉，室温和材料的温度高,会让面团变的很粘,甚至没办法进行整形操作。室温在25度以上,你就应该将所有材料冷藏后再使用,甚至,你可以把面包桶也先冷藏一下。
二、面包机发酵面团为什么还继续搅？
面包机发酵面团放置发酵的过程中为了让面包有更蓬松柔软的口感，会在一次面团发酵后再次搅拌，排出多余气泡进行二次发酵
三、东菱面包机自动搅拌几次？
面包机揉面一般都是2次，当然如果把醒面的那次也算上的话就是3次。
四、面包机要搅拌几次？
面包机一般都是搅拌2次，当然如果把醒面的那次也算上的话就是3次。
五、松下全自动面包机搅拌多久？
松下全自动面包机搅拌，他要分三次搅拌，第一次是和面，第二次是醒面，第三次是成型，从和面开始，到面包出锅应该是四个小时
六、东菱面包机标准面包几次搅拌发酵？
发酵二次。为了使用新买的东菱1310s的自制面包功能，完整地观察了面包机的制作过程。第一次搅拌（30分钟）后开始第一次发酵（35分钟）；第二次搅拌（不到1分钟）后开始第二次发酵（49分钟）。自动烤制的面包程序，和制面团是两次（第一次与第二次中间停止状态比较短），发酵只有一次。
七、面包机做面包时在发酵过程中又再次搅动属于正常么？
正常的，这属于2次发酵，这样做出来的面包口感会好很多，这是一个更为合理的程序设计。
八、donlim面包机怎么做面包？
原料：高筋面粉（3杯）、食用盐（1小勺）、细砂糖（5大勺）、无盐黄油（2+2/3大勺）、干酵母（1+1/3小勺）、水245ml。
方法/步骤：
1.安装好搅拌刀，倒入245ml食用水，倒入1小勺的食用盐，倒入5大勺白糖，倒入2+2/3大勺无盐黄油。
2.倒入3杯高筋面粉，倒入1+1/3小勺酵母，安装好面包桶，开始制作。
3.第一次搅拌，第一次发酵，二次搅拌后，取出面团（现在面包机制作程序还在运行中）。
4.将面团平均切成三份，将面团幹成面皮，然后卷成卷状。放入面包桶内（此时面包机还在运行，建议造型时间控制在10分钟之内）。
5.安装好面包桶，等待二次发酵和烘烤，烘烤完成。