一、面包鸡蛋吐司的做法？
1、主料：吐司3片、鸡蛋2个、黑芝麻适量。
2、辅料：植物油适量。
3、备齐食材。
4、将面包包装袋拆开，将鸡蛋搅成蛋液。
5、分别将一片片面包两面裹上蛋液，在面包一面撒上黑芝麻。
6、锅中倒入植物油烧至六成热，加入面包片小火油煎。
7、用筷子将面包片翻面，小火煎至两面金黄即可。
8、面包片全部煎完，上桌开吃啦！很香很美味哦！
二、空气炸锅鸡蛋面包的做法？
鸡蛋面包(空气炸锅版)的做法：
步骤 1、首先将糖和酵母混合，再倒入牛奶，搅拌至酵母化开。
步骤 2、面粉中加入盐和一个鸡蛋，搅拌成絮状，再把混合好的牛奶倒入，继续搅拌，再加入食用油，接下来就是揉面团。
步骤 3、把面放在案板上，这时的面特别粘，准备好一个小碗，里边放一点儿油，反复多次把油抹满手掌，开始像搓衣服一样搓面，这个过程我揉了半小时。
步骤 4、揉到30分面不粘手了，继续揉，用力揉直到揉出手套膜。
步骤 5、又揉了10分钟,终于揉出了手套膜。
步骤 6、将揉好的面团盖保鲜膜发至两倍大，用手指戳洞，不回缩不塌陷，就可以了。这个过程大概需要40 分钟，如果放到温度高的地方，时间会短些。
步骤 7、把面团分成7个小球，放入空气炸锅，底下铺好油纸，上面盖好保鲜膜继续醒发。
步骤 8、二次醒发好，涮蛋黄液，撒上黑芝麻。
步骤 9、空气炸锅设定160度，20 分钟，10 分钟的时候可以看上色情况加盖锡纸。根据自家锅调整时间，松软好吃的面包出锅，香喷喷的。
三、鸡蛋面包最简单做法？
主要分为六个步骤，首先准备主料辅料
主料:鸡蛋10个
牛奶360毫升
泡打粉1茶匙
低筋面粉265克
白糖100克
辅料:黄油50克食用油2勺香草精1勺
步骤1:白糖与融化的黄油倒一起
步骤2:加入四个鸡蛋，牛奶搅打均匀
步骤3:倒入香草精，泡打粉搅拌均匀
步骤4:筛入低粉搅打均匀
步骤5:倒入刷一层黄油的模具里八分满，每个中间敲一个小些的鸡蛋，上下火200度15分钟，中下层烤
步骤6:切记不要把鸡蛋烤熟，那样真心不好吃
四、鸡蛋面包烤箱版的做法？
鸡蛋面包烤箱的做法:
1、准备食材:面粉550克，鸡蛋1个，黄油(食用油)60克，酵母5克，糖90克，水250克。
2、食村全部放入盆内和面揉面，面揉到能拉出手套膜为止。
3、发面，面发至一倍半到两倍大。
4、把发好的面分成十六个剂子，分别揉圆依次均匀摆放到烤盘，正好一盘。盆底放一碗开水，上下火温度定于40度开始二次醒发。
5、发至一倍半刷上蛋液，放入烤箱上下火180度烤制30分钟即可出炉。
五、鸡蛋面包做法？
原料配方
第一次发酵：面粉30千克 白砂糖4千克 酵母1千克 水17.5千克
第二次发酵：面粉70千克 白砂糖22千克 奶油4千克 鸡蛋10千克 水35千克 核黄素适量刷盘植物油1千克
制作方法
1.原辅料准备和处理：将面粉过罗，白砂糖过筛去除杂质，鲜鸡蛋用清水洗净。
2.面团的调制及发酵：(1)第一次调制面团及发酵：先将鲜酵母置于容器内，用适量温水溶开(约30℃左右)，然后将面粉置于操作台上围面圈，投入糖、水。糖溶化后，加入已溶化的酵母粉，加入面粉，和成软硬适宜的面团(面团和出的温度约28～30℃)，装入面糟，入发酵室进行第一次发酵，发酵时间根据水温、酵母量及发酵室温度而定，约3～6小时。(2)第二次调制面团及发酵：待第一次发酵的面团下陷(俗称回头)，发酵成熟后按配方将面粉在操作台上围成圈(用和面机合面粉后加)，把其余原辅料投入，加适量温水，待糖溶化，原辅料搅拌后，加入第一次发酵好的面团，搅拌均匀混合，加入面粉，进行揉和，再加入已溶化好的奶油，揉合成面团，面团和好的温度约28～30℃，装入面槽中，送发酵室内发酵，发酵室的温度约32～34℃，约2～3小时。在发酵成熟后，可以进行一次面团捣面。补充新鲜空气，待再次发酵合适后即可称量切小剂成型。
3.成型：面团发酵后，按重量切成小剂500个，搓揉成长条形，至表面光滑投入以刷好油的面包槽内(槽长15厘米、宽7厘米)。
4.饧发：将装好面包坯的槽盘送入饧发室饧发，饧发室温度约40℃左右，相对湿度在85%以上，饧发时间约30分钟左右，体积约增1～2倍，成熟后，从饧发室取出。
5.烘烤：调好炉温，用中火烤，底火强，上火弱，烤成表面金黄色，底面、边墙金红色，熟透后出炉冷却，包装，放放箱内，即为成品。