切片奶酪面包的做法大全(面包切碎做披萨的做法?)

淘菜谱 2023-03-06 18:37 编辑:admin 166阅读

一、面包切碎做披萨的做法?

步骤1

面包片切成小方块备用。

步骤2

洋葱、番茄、青椒、火腿肠、胡萝卜切成合适的丝或者丁,鸡蛋打散放入半勺盐,芝士在室温下解冻,准备好所有食材。

步骤3

平底锅放适量油,开小火,把面包丁煎至金黄酥脆。面包丁煎好后倒入准备好的鸡蛋液,煎至定型,这里要注意下,一定开小火,慢慢烙到定型在动,没定型就动可能会破坏披萨饼胚的造型哦。

步骤4

做好的面包披萨胚小心转移到一个八寸的披萨盘,披萨盘提前刷油。先均匀的挤上番茄酱或者喜欢的披萨酱料,撒上洋葱碎、胡萝卜丁等小块的辅料,然后薄薄撒一层芝士碎。

步骤5

接着铺上中等大小的食材,火腿肠、小番茄、青椒丝。

步骤6

最后把所以剩余的芝士碎铺上披萨,烤箱预热180度。

步骤7

烤箱中层烘烤15分钟左右,芝士上色就完成了。

二、芝士面包片做法?

食材

面包片(4片)芝士(适量)鸡蛋(1个)

火腿肠(1根)

1、切片香肠,备用,打一个鸡蛋,撒在一边

2、准备两片面包,去掉边缘

3、把加工好的面包片刷上蛋液

4、把奶酪放在面包片上面,加上香肠,或者喜欢的东西

5、拿另一片面包片盖上,把面包片背面刷上蛋白

6、放在预热好的烤箱里,230度烤六分钟就可以啦

三、面包切片必须要加芝士吗?

可以不加芝士,加芝士是为了让面包口感更好更滑嫩,这样更加有食欲,如果家中没有芝士,可以添加一些果酱或者是沙拉酱,这样面包切片也会很好吃

四、切片面包边的花样吃法?

把面包边切成小小的方块,放进烤箱里烤到酥黄,可以和蔬菜水果一起做沙拉,口感会变得很丰富。

沙拉汁用简单的水果醋、一点海盐、一点黑胡椒碎,再加橄榄油调配好,浇在食材上就可以了。

五、面包披萨的家常做法?

番茄沙司面包披萨

番茄沙司面包披萨是一道食品,原料为切片方面包一片、马苏里拉奶酪适量。

原料

切片方面包一片(最好是质地比较密,比较厚的那种面包);马苏里拉奶酪适量;青豆、玉米粒、火腿丁适量。

做法

青豆、玉米粒用开水焯熟。奶酪切碎或擦成丝。面包片上先薄薄地抹一层番茄沙司,然后再撒上奶酪丝。上面接着撒上青豆,玉米和火腿丁。在最上层撒上奶酪丝。如果有披萨草和黑橄榄也可以适量添加,味道会更地道。

烤箱预热200度,烤10分钟即可。

六、修格拉乳酪面包做法?

材料准备:

高筋面粉 450g 、 即发干酵母 5g 、 细砂糖 15g 、 牛奶 ±300ml 、 黄油 20g 、 奶酪 200g

烹饪步骤:

步骤1/15

将除黄油外的所有材料倒进CM-1500厨师机的搅拌桶内,开启2档将所有材料搅拌混合,再开启5档揉面。

步骤2/15

面团搅拌至稍具薄膜后加入软化的黄油。

步骤3/15

开启3档将黄油和面团混合均匀,再开启5档揉面,将面团揉至扩展阶段。

步骤4/15

将揉好的面团滚圆,放在盆里28度室温发酵至2倍大。

步骤5/15

将发酵好的面团分割成约50克一个的小面团,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

步骤6/15

将奶酪切成小丁。

步骤7/15

将松弛好的小面团用掌压扁,包入奶酪丁,将收口捏紧。

步骤8/15

依次将所有的小面团包好馅料,排放在烤盘上。

步骤9/15

烤箱开启发酵功能,在烤箱底部放一盆温水,将装有面团的烤盘放进烤箱进行约40分钟的发酵。

步骤10/15

发酵完成后,将烤盘取出,在面团的表面轻轻的刷上全蛋液。

步骤11/15

用剪刀在面团的表面剪一个十字口。

步骤12/15

预热烤箱至上下火为190度,将面团放到中层烘烤约20分钟。

步骤13/15

烘烤完成后取出晾凉即可

步骤14/15成品最后一步

七、cheese sandwich的做法步骤?

步骤 1

首先在切片的全麦面包上单面抹黄油,不要抹太厚以防煎糊

步骤 2

黄油抹完之后,将两片芝士叠加放在面包没抹黄油的一面,然后上面附上另一片面包,做成三明治,有黄油的面朝外

步骤 3

起锅放少许黄油,拿小刷子涂匀,待黄油烧热融化以后放上三明治拿中小火煎

步骤 4

待煎的一面金黄,翻面继续煎。

步骤 5

待到两面都成金黄色,中间的芝士融化就可以了。

步骤 6

三明治斜着切一刀,完成!

八、奶酪片怎么做面包?

先把奶酪片用两片面包夹好然后在面包的两面涂上层牛油开小火,是超小火然后把面包放在pan上让它慢慢地被煎至金黄色,一定要很有耐心不可以为了要快而开大火,否则面包焦了奶酪片却还没溶化~至于要不要加东西就根据个人口味~

九、芝士片面包的做法?

用料

面包 1片

鸡蛋 1个

芝士片 1片

火腿肠 1/2根

芝士面包片的做法

第一步应该是先把面包片用勺子什么的一切用着顺手的东西在中间压出一个坑

把鸡蛋打到压出来的坑里,切好的火腿肠摆在上面就可以进微波炉烤(因为怕鸡蛋不好熟)

我用的是百吉福得芝士片(个人感觉减脂的那款比普通的好吃)一片面积小不能好好的覆盖,就切成小条摆好送进微波炉烤到划开

对角线切开就可以了,切不切都可以看个人习惯