一、不用鸡蛋可以做菠萝椰蓉面包吗？
不可以。菠萝椰蓉面包，表皮那一层黄色，主要就是蛋黄和黄油，不用鸡蛋不可以。
二、怎么用电饭煲做最简单的面包，不用鸡蛋和牛奶的？
一、工具：电饭煲一个、手用的搅拌器一个（电动的更好）、大碗两个。
二、材料：1、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；2、糖100克；3、蜂蜜少许；4、葡萄干和其他香精类可以加。
1，温水加蜂蜜，加酵母（按说明用量），拌匀，静置15分钟。
2，面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大。
3.揉出面膜后再进行发面的程序，面发好后就做面包胚，做好后再醒发15到20分钟。
4.电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内；
5.倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受亲手烘培的面包了。
三、做面包不加鸡蛋会怎么样？
做面包不用非得放鸡蛋。
奶油软排包：
所需食材：中种面团：高筋面包粉180克 耐高糖酵母2克 糖7克 纯牛奶120克。主面团：高筋面包粉77克 耐高糖酵母1克 盐2克 糖25克 奶粉7克 淡奶油57克 黄油17克
四、做面包打面不放鸡蛋可以吗？
可以，面包顾名思义面是主要的成分，放鸡蛋只不过起到的作用是让面包更加松软，可口，但不是必需品，如果家里没有鸡蛋，可以不放鸡蛋，让面包松软还可以多放一些发酵粉，或者有的面包厂家会放一些蓬松剂，同样可以让面包烤出来松软可口。