一、求一部韩剧，有谁知道，希望可以告诉我。里面是关于做面包的。男一号性格很善良，有点黑，小眼睛。他？
《面包王金卓求》是韩国KBS电视台制作，尹施允、李英雅、柳真、周元等人主演的长篇励志水木剧。
以20世纪70年代的首尔为舞台，讲述了主人公金卓求从一无所有的穷小子成长为韩国面包行业第一人的故事。二、韩国芝士面包特制面糊配方？
配方：
马苏里拉芝士 60克高筋面粉 140克水 大约80克细砂糖 20克水大约 80克黄油 15克鸡蛋液 10克盐 1/2小勺干酵母 1小勺奶粉 6克沙拉酱 适量
三、韩式面包的制作原理？
答：面包是利用面粉加水、糖、酵母等材料搅拌成面团后，经过基本发酵、整形、最后发酵、烘焙等一连串的过程才能完成的产品。虽然面包配方中所使用的材料看似大同小异，但只要材料占比不同、制作程序不同，烘焙而成便是各种风味、特色迥异的面包了。
四、韩国炸猪排面包的做法？
猪里肌排4片，低筋面粉1/2杯，粉浆炸粉：1杯，细玉米粉2杯，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙，香蒜粉1茶匙，水1又3/4杯，洋葱40公克，姜10公克，蒜头40公克，水50㏄，韩国辣椒酱2大匙，细砂糖1大匙，鱼露1大匙，料酒1大匙
做法
1.所有炸粉材料拌匀成粉浆；所有腌料放入果汁机中打匀，备用。
2.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。
3.取作法2猪里肌排倒入作法1腌汁抓拌均匀腌渍约20分钟，备用。
4.取出作法3猪里肌排，将两面均匀的沾上低筋面粉，再裹上作法1粉浆。
5.热油锅油至油温约150℃，放入作法4猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至表面呈金黄酥脆