一、法棍属于什么类型面包？
法棍的话，应该也是一种面包，那它是一种法式面包，它其实就是一种面包，然后他的名字叫做法棍，它像一根棍子一样的形状
二、贝果和法棍的区别？
贝果和法棍的主要区别是，性质不同、主要食材不同、口味不同，具体如下：
一、性质不同
1、贝果：贝果是一种圆形的面包。
2、法棍：法棍一般指法式长棍面包。
二、主要食材不同
1、贝果：主要食材：高筋面粉，细砂糖，盐，干酵母。
2、法棍：主要食材：面粉，酵母，盐，水。
三、口味不同
1、贝果：口味：香，韧。
2、法棍：口味：麦香味。
三、什么是法棍面包？
法棍是法国的一种面包，刚出炉时外脆内软，极为好吃，但放置冷了就变得极为硬，无法咬动。
四、法棒和法棍的区别？
做法区别不大，多为对外形的改变，制作方法都是一样的，只是最后整形不一样，花式法棍多用于装饰，普通法棍食用
法棒是棒状的法式面包，一般根据其重量和长度来看，会有不同的制作方法和名字。法棒切口成单数，常见的有1、3、5、7条切口，根据对外形的改变，法棒还可以进行多样变化，成为“花式法棒”。
法棍是是一种棍式面包，没有太花哨的做法
五、长面包叫什么？
1.长面包
也叫法国长棍面包，不含油脂，因此外皮酥脆口感硬。
2.牛角包
外形呈弯弯的新月形，面团采用牛油层压、连续卷起和折叠而成，口感类似酥皮糕点。
3.意大利香草面包
平面烘烤而成的扁面包，上面一般会撒上香草或其它食材，质感类似于Pizza面团。
六、法棍属于哪一类面包？
欧包也就是欧式面包，法棍是欧式硬质面包的一种，而我们平时接触最多的是甜面包，他们之间的区别是甜面包添加了糖，鸡蛋油脂面包更加松软，而欧式面包大都是少油少糖，甚至是无油无糖，欧洲人更多的是主食面包，类似于咱们国人吃馒头米饭。
七、贝果和面包区别？
1、原料不同：
贝果面包主要食材有高筋面粉、白糖、酵母、盐、黄油等材料做成；
普通面包由面粉、酵母、水、盐所制作而成。
2、口感不同：
贝果面包口感也柔韧劲道，还会带有微微的咸味，还可以剖开做成三明治；
普通面包分为脆皮型、软质型、半软质型、硬质型四类口感面包。
贝果面包和普通面包区别
3、样式不同：
贝果面包只有一种形式，即圆形的环圈，形状与甜甜圈几乎一样；
普通面包有脆皮面包，如法棍、罗宋面包、德式面包。硬质面包，如俄式大面包、塞克面包、桧木面包、菲律宾面包等。软质面包，如白面包、吐司面包、大方面包、长方形面包、大小圆面包等。
面包的种类主要分为香辣咖喱面包、乳酪面包、椰子面包、英式面包、法式面包、丹麦面包、土司面包、黄油面包、蜂蜜面包、杂粮面包、肉松花式面包等，品种繁多，各具风味。
八、面包有哪些名称？
anadama bread 安纳德玛面包
Artos 希腊宗教节日面包
bagel 贝果
baguette 法式长棍面包
batard 法式短棍面包
braided lambropspmo 辫子复活节面包
breadstick 面包棒
brioche 布里欧修
ciabatta 夏巴塔
casatiello 意大利复活节面包
challah 哈拉
cheese bread 芝士面包
christopsomos 克里斯托弗
cinnamon bun 肉桂卷
raisin walnut bread 葡萄干核桃面包
carnberry-walnut celebration bread 蔓越莓核桃节日面包
corn bread 玉米面包
country boule 乡村圆面包