一、面包鸡蛋吐司的做法?
1、主料:吐司3片、鸡蛋2个、黑芝麻适量。
2、辅料:植物油适量。
3、备齐食材。
4、将面包包装袋拆开,将鸡蛋搅成蛋液。
5、分别将一片片面包两面裹上蛋液,在面包一面撒上黑芝麻。
6、锅中倒入植物油烧至六成热,加入面包片小火油煎。
7、用筷子将面包片翻面,小火煎至两面金黄即可。
8、面包片全部煎完,上桌开吃啦!很香很美味哦!
二、鸡蛋面包最简单做法?
主要分为六个步骤,首先准备主料辅料
主料:鸡蛋10个
牛奶360毫升
泡打粉1茶匙
低筋面粉265克
白糖100克
辅料:黄油50克食用油2勺香草精1勺
步骤1:白糖与融化的黄油倒一起
步骤2:加入四个鸡蛋,牛奶搅打均匀
步骤3:倒入香草精,泡打粉搅拌均匀
步骤4:筛入低粉搅打均匀
步骤5:倒入刷一层黄油的模具里八分满,每个中间敲一个小些的鸡蛋,上下火200度15分钟,中下层烤
步骤6:切记不要把鸡蛋烤熟,那样真心不好吃
三、鸡蛋面包烤箱版的做法?
工具/原料
面包片 (60克)
鸡蛋 (50克)
食用油 (10克)
糖粉 (5克)
步骤
1/6
准备面包片,上面刷上一层薄油。如果是黄油的话要提前软化好
2/6
一个鸡蛋打入碗中搅拌一下,刷在面包片上。大概半个鸡蛋可以刷三片面包(单面)。剩下半个鸡蛋可以刷另一面。
3/6
撒上适量糖
4/6
烤箱180度预热,上下火放中上层大概烤3分钟左右,能看见鸡蛋清变白就可以了。每个人烤箱不一样,建议盯着点火,别烤糊了。烤糊就是一瞬间!
5/6
然后重复上面步骤刷另一面,依然180度上下火烤3分钟。懒的话也可以只烤一面就吃。
6/6
一个鸡蛋刷三片面包正反面刚刚好的。我做了双倍量。
四、蛋液面包的家常做法?
1、取两片切片面包,简单的牛奶土司面包就可以。将面包切成均等的四小块。
2、敲两个鸡蛋,最好是草鸡蛋为好,因为草鸡蛋色泽金黄,面包成品会更漂亮。
3、在平底煎锅内倒入适量色拉油,油量不要太多,以铺满锅底为适宜,保证面包片能完全浸满。
4、将鸡蛋搅拌均匀,然后将切好的面包片放入碗中两面翻转,确保两面完全浸满蛋液就可以了。
5、将浸满蛋液的面包片放入油锅内,用筷子两面翻转两到三次,直到两面金黄为止。
6、待面包表面呈金黄色,看上去有酥脆的感觉,就可以出锅了。