蛋奶饼压缩面包怎么烤(鸡蛋牛奶吐司做法?)

淘菜谱 2023-02-25 20:03 编辑:admin 107阅读

一、鸡蛋牛奶吐司做法?

1.先将土司切边,将酱料涂于中间合并待用。

2.取一小碗将鸡蛋打匀后加少许牛奶继续搅拌均匀。

3.将涂好酱料的土司放在蛋液中让其充分吸收蛋液。

4.锅内热油,将土司放入锅中煎至两面金黄时取出装盘挤少许蜂蜜或糖浆即可实用。

二、蛋奶饼面包的做法?

所有原料放入面包机桶启动和面程序15分钟

也可以用筷子把各种原料搅拌成疙瘩状,再用手将其充分地揉成光滑的面团

取出面团揉圆加盖发酵至1.5倍大

发好的面团取出排气充分

三、鸡蛋面包烤箱版的做法?

鸡蛋面包烤箱的做法:

1、准备食材:面粉550克,鸡蛋1个,黄油(食用油)60克,酵母5克,糖90克,水250克。

2、食村全部放入盆内和面揉面,面揉到能拉出手套膜为止。

3、发面,面发至一倍半到两倍大。

4、把发好的面分成十六个剂子,分别揉圆依次均匀摆放到烤盘,正好一盘。盆底放一碗开水,上下火温度定于40度开始二次醒发。

5、发至一倍半刷上蛋液,放入烤箱上下火180度烤制30分钟即可出炉。