1. 柏翠面包机发面
具体原因及解决办法如下：可能是:桶部固定装置不牢固出现松动了。 也可能是搅拌部分轴承坏了引起的振动所产生的。 好好查查看吧!
2. 柏翠面包机发面做包子
用料:高粉350克、水63克、奶粉8克、牛奶85克、淡奶油75克、酵母3.5克 、盐4克 、鸡蛋50克，黄油28克
做法
1，高粉、水、酵母放碗里用筷子拌匀。
2，盖保鲜膜放在温暖处发酵，直到面团膨胀至极限，表面出现密集的小气泡并且微微下陷。
3，奶粉、牛奶、酵母、淡奶油、盐、鸡蛋、都放入面包机内桶。
4，开启和风面包程序重量选择750克，第二次搅拌的时候加入黄油。
5，最终发酵完成的状态烤40分钟烤40分钟。
6，面包脱模至冷却架冷却后密封保存。
3. 柏翠面包机发面发不起来
把搅拌好的面团放入面包桶内,然后选发酵选项就ok。 当然你也可以直接用机子来和面,和完面就可以直接选发酵也行。
4. 柏翠面包机发面功能怎么用
A，按下“自编程序”按一次，揉面1将显示在屏幕上，然后按下“时间”液晶屏显示按钮调整分钟数，然后再次按下“自编”按钮确认本步骤所使用的时间。
B：按下“自编程序”按进入下一步，发酵1将出现在屏幕上，然后按下“时间”按钮调整分钟数，当你一直按着“时间按钮”时，时间数将快速增加，时间将只能以分钟的形式递增，要减少分钟数，需要按下“时间”按钮，直到显示最大时间为止，然后再次按下“时间”按钮归零。然后你可以按下“时间”按钮，将时间增至你想要的时间，按下“自编程序”。
C：遵照揉面1与发酵1的步骤设置剩下的步骤，当完成设置所有的步骤时，按下“启动/停止”按钮，退出设置。
D：再次按下“启动/停止”按钮激活操作，注意：这个设置可以被记忆并且下次启动面包机时候可以使用。
5. 柏翠面包机发面团功能
步骤/方式1
除酵母、盐、油外所有东西放入面包机的面包桶，开始搅拌程序25分钟（柏翠面包机imix程序）
步骤/方式2
面团放入冰箱冷藏四小时以上，让它自然起筋
步骤/方式3
从冰箱里取出面团剪成小块，放入盐、油及酵母，开启搅拌程序20分钟
步骤/方式4
取出面团，手套膜搞定
步骤/方式5
放入碗中盖上保鲜膜一次发酵大概23度40分钟
步骤/方式6
一次发酵发好了，排气切成两个面团
步骤/方式7
拍成椭圆形擀开，翻面折叠再擀开成长条，卷起放入吐司盒
步骤/方式8
放入烤箱二次发酵，烤箱里放一碗温水，发到八分满，大概45分钟
步骤/方式9
烤箱预热后，165-170度烤25-30分钟，取出震出热气凉至手温
步骤/方式10
绵软好吃