1. 油炸面包片图片
可以的,干面片可以油炸。但在炸制过程中要控制好火候,不要开大火,否则容易炸糊。
经过油炸加工的制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。油炸制品加工时,油可以提供快速而均匀的传导热能,食品表面温度迅速升高,水分汽化,表面出现一层干燥层,形成硬壳。
2. 油炸面包做法
面包糠可以做酥鸡、炸鲜奶、炸巧克力。
面包糠炸酥鸡的做法
准备材料:鸡胸肉、面包糠、姜、葱、料酒、生抽、白砂糖、胡椒粉、食盐
步骤:
1、姜丝5克,葱花5克,鸡胸肉300克切块。
2、倒入鸡胸肉,加入料酒5克,胡椒粉3克,生抽5克。
3、盐5克,倒入姜丝、葱花,搅拌均匀,面包糠20克,搅拌均匀。
4、食用油200ML,大火烧至七成热,放入鸡块,大火炸至表面金黄。
3. 油炸面包片简单的做法
用料主料牛肉馅110克猪肉馅50克辅料黄瓜30克苹果30克卷心菜15克西红柿15克鸡蛋1个调料食盐1/2茶匙番茄酱适量黑胡椒粉1/3茶匙朗姆酒1/2茶匙玉米淀粉1茶匙面包糠适量沙拉酱适量炸肉饼的做法1.将牛肉馅和猪肉馅混合均匀,放入食盐2.放入黑胡椒粉3.放入白朗姆酒、蛋清、淀粉4.抓拌均匀,在肉的表面抹少许油,涂匀,静置20分钟5.卷心菜切丝,洗净,沥去水6.黄瓜洗净,切小段7.苹果去皮,切小段8.将黄瓜和苹果加沙拉酱拌成沙拉9.炒锅中倒入少半锅油,待油温升至约六成热。等待油温升高的时候将肉馅分成重量相同的几块,揉压成圆饼,沾满蛋液。
10.沾满面包糠11.放入热油中,中小火,炸至肉饼颜色深黄,表面微鼓即熟。取出后沥去油,再用吸油纸吸一下12.将卷心菜、沙拉、西红柿、炸肉饼摆入盘中即可
4. 油炸面包圈的做法视频
主料1人份
鱿鱼适量
辅料
生抽一勺
胡椒粉一勺 辣椒粉一勺 淀粉适量 鸡蛋一个 面包糠适量
步骤1
新鲜鱿鱼扒去外皮
步骤2
上锅焯水
步骤3
捞出,焯水,加入生抽,胡椒粉,辣椒粉,搅拌均匀腌制10分钟
步骤4
沾上淀粉,鸡蛋液,面包糠
步骤5
放入锅中炸制金黄,复炸一次,更加香脆
5. 面包油炸的做法大全图解
材料
"圆茄 一个","牛绞肉 80g","猪绞肉 80g","【内馅调味料】葱花 适量","【内馅调味料】姜泥 适量","【内馅调味料】盐 少许","【内馅调味料】酱油 1小匙","【内馅调味料】米酒 适量","【内馅调味料】白胡椒粉 少许","【内馅调味料】五香粉 少许","【内馅调味料】麻油 少许","【茄盒外皮】水 少许","【茄盒外皮】面粉 少许"
做法
step1
1: 将猪绞肉与牛绞肉剁碎后加入葱花、姜泥...等内馅调味料,喜欢葱花或姜泥就多放一些,也可加些乌醋,随个人口味
step2
2: 将肉馅搅拌至有黏性
step3
3: 将圆茄切成片,一刀不断一刀断
step4
4: 将肉馅塞入茄盒中,塞完后轻压茄盒让上下黏合
step5
5: 面粉加水调成浓稠面糊,茄盒裹上面糊后以小火慢煎至表面金黄香脆熟透就可以上桌,佐胡椒盐或是蒜泥酱油
6. 油炸面包片图片大全
主料:豆渣300g
辅料:虾皮10g、食盐一小勺、白糖10g、五香粉一小勺、面包糠50g
豆腐渣丸子炸酥脆做法:
步骤1、将角瓜用擦板擦成丝,加入一小勺盐,腌制10分钟,将腌出来的水挤出
步骤2、混合上述所有材料
步骤3、搅拌均匀
步骤4、搓成丸子状,滚上面包糠
步骤5、入预热好的油炸锅。
7. 油炸面包片图片真实
炸面包片要放鸡蛋液炸出来才不糊。
面包片直接下油锅炸会吸很多的油,吃着不健康,也容易炸出来硬不好吃。
碗里打两颗鸡蛋,搅拌均匀,里边放一点盐。把面包片两边沾上鸡蛋液,再去炸,熟的快,吸油少,味道香。很适合早餐给家人吃。配点牛奶,豆浆,粥就可以了。
8. 炸面包片图片大全
可以咋,外面裹一层面包糠可以使炸的食物更香,更酥脆。
9. 油炸面包片图片高清
不是的。那种馒头干是属于烘烤过的馒头片,不属于油炸食品
馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、是老少皆益的大众休闲食品。