一、十种蔬菜做馒头?
如果包子算是有馅的馒头,那么以下蔬菜可以做成包子
1.韭菜鸡蛋粉丝虾皮馅的大包子
2.菠菜鸡蛋粉丝木耳馅的大包子
3.荠菜馅的包子
4.茴香苗大素包
5.芸豆肉包子
6.青菜,香菇素包子
7.胡萝卜肉包,素包
8.大白菜肉包
9.雪菜包子
10.茄子馅的包子
二、彩色馒头用哪些蔬菜?
南瓜、紫薯、胡萝卜、不仅仅用蔬菜、玉米、紫米、都可以可以做出彩色馒头的食材有很多。
发挥自己的想象力 做一种不一样的彩色馒头吧三、多少种蔬菜可以做馒头?
,南瓜可以做成馒头青菜也可以打折,菠菜,都可以打成这儿蒸馒头。
四、菜馒头用什么菜蒸最好?
菜馒头是很好吃的,有营养,味道也好,今天早上我才吃了用菠菜做的菜馒头。春天来了,可以做菜馒头的蔬菜有很多,除了菠菜,还可以用荠菜,莴苣叶,萝卜丝,还可以用做青团的野蒿菜。不同的菜有不同的味道,比如荠菜馒头就是清香的,莴苣叶馒头也是香的,但味道中有一点点很好闻的苦的气息。
五、蔬菜馒头的做法?
第一步 将菠菜,胡萝卜,紫薯等洗净,菠菜放热水里焯一下,要是做胡萝卜或者紫薯的话,要将胡萝卜或者紫薯蒸一下,
第二步 将菠菜捞出来放凉水中,沥干水分,中间切一刀,(防止太长,果汁机转不动),然后放在果汁机中打碎,打成泥状,然后倒出来倒在盆里,加入面粉和酵母粉(酵母温水冲开),和面。要是做胡萝卜或者紫薯的,将蒸好的胡萝卜或者紫薯放到果汁机中的时候,要在果汁机中加点水,防止太粘稠,搅不动。
第三步 将面使劲揣,将面团揣成比较光滑的,不能太软,亦不能太硬,然后套上保鲜膜,将面团醒一下。
第四步 然后拿出来继续简单揣一下,将这个大面团,适量的分成几份,
第五步 将小面团用擀面杖,擀成大的面皮,厚度大约2厘米即可,
第六步 然后用小动物之类的模具,将大面皮均匀的印成一个个的模具形状。
第七步 做好以后,就可以蒸了。蒸好后的样子是不是很漂亮。
六、西葫芦蒸馒头怎么做的?
用西葫芦蒸馒头首先把西葫芦用水洗干净,然后把西葫的皮去掉,挖去西葫芦的内心挖掉。上锅蒸上十二分钟,把西葫芦蒸熟。
然后用勺子把西葫芦弄成西葫芦泥。
等西葫芦放到三十九占度时放上安琪酵母,再放上适量的面粉,筹发酵至两倍大,上锅蒸三十五钟就成功,!