一、蕃茄馒头最正宗的做法?
食材馒头适量西红柿适量香菇,尖椒,鸡蛋适量制作时间:用餐人数:
步骤 1大和照 2先把馒头切丁后用一点油煎炒成焦黄 3其他原食材都切丁。香菇过水焯一下。有火腿也可以加入,我是就地取材 4煎好馒头后盛入盘中。干锅把西红柿放入煸炒出水,依次加入香菇,尖椒,盐,胡椒粉调味。要炒出西红柿的汤汁。炒好后放入盘中将事先煎好的馒头到入即可。这道又是主食又有菜的组合非常适合没时间做饭又解饿的上班族。
5最后因为没肉肉加了个煎蛋。不用担心油份。菜是无油炒制,馒头也基本用了干煸的方法。煎蛋糖心的。吃的时候蛋黄沾在口感焦脆的馒头上又吸取菜的汤汁,入口既有酥脆的香还有蛋黄和西红柿香菇的软嫩。有兴趣不妨试试吧。
二、用西红柿汁和面可以蒸馒头吗?
可以取西红柿汁与白面混合,这样蒸出来的馒头就是粉红色的,很有食欲。做彩色馒头(红、黄、绿、橙、黑)可以用有相应颜色的蔬菜、水果的汁来当和面的水,这样做出来的馒头既营养又好看,尤其是小孩子特别喜欢有颜色的食物,再做成各种形状(充分发挥想象)更是形、色、味兼顾,更有吸引力哦。
三、番茄酱和馒头怎么做好吃?
可以做番茄酱玫瑰花馒头。 主料:面粉350g,番茄酱50g,白糖20g 。 辅料:水适量,酵母2g。 步骤
1.准备食材。
2.面粉里加入番茄酱、酵母、白糖。
3.揉成面团。
4.1小时后,把面粉排气搓成长条。
5.切成小片。
6.擀成薄面皮,6个叠在一起。
7.从一头卷起。
8.从中间切一刀。
9.把每瓣底部捏到一起,整理成玫瑰花形状。
10.全部做成坯子,放5分钟。
11.蒸锅加水,大火烧开,把馒头放进去,上汽后大火蒸15分钟,然后闷3分钟出锅。
12.在盘子里配着绿叶做成造型。
四、西红柿汁可以和面吗?
可以
西红柿是很有营养价值的蔬菜,它的汁更有营养,所以用它来和面是可以的,可以用来蒸馒头、做面条、做饼等,不仅好看而且很有营养。
西红柿还具有美容功效。含维生素高而热量相当低,是人们需要节制饮食时的良好解饥食品, 对保持女性身材苗条有一定作用。常饮西红柿汁或用西红柿汁洗脸,能使面容光泽红润。西红柿所含谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失。
五、番茄怎么做红色面团?
1、第一步买一些红色的番茄,将它们清洗干净,然后将绿色的蒂摘掉,切成一小块一小块的。
2、第二步将小块的番茄放进榨汁机里面,几分钟后,将番茄汁倒进一个杯子里面,将这杯红色的番茄汁备用。
3、第三步如果想让面团的颜色更红一些,就要选择颜色深红的番茄,如果想要它的颜色浅一些,就选择颜色较浅的番茄。
4、第四步舀一些面粉放在盆里,然后用将番茄汁倒入面粉里面,就像用水和面一样,慢慢的将面粉揉成面团。
5、第五步用番茄汁做成的面团,带有天然的色泽,可以做成各种面点,馒头,花卷都可以,它们像一朵朵玫瑰花开在饭桌上,会让人食欲大增。
六、西红柿做出来的馒头什么味道?
西红柿做出来的馒头是酸甜好吃,可口,味道好极了,我经常这样做,大人小孩都喜欢吃,西红柿含多种维生素,矿物质,微量元素,营养丰富,是最好的食品了
七、蒸馒头红色用什么代替?
可以榨胡萝卜汁,红色火龙果汁,南瓜汁,番茄汁等等来和面,这样蒸出来的馒头就是红色的
八、西红柿汁和面是什么颜色?
西红柿汁儿和面是什么颜色的?
西红柿是一年生草本接的果实非常的好吃。我们种的西红柿有各种各样的颜色,有红的。有粉的,还有哇黄的,还有绿的。还有花的。总之啊,很多种颜色。要想和面有颜色的话,我们就选红色的西红柿。豁出来的面啊。是微红的,不像西红柿的颜色那么鲜红的。所以说呀,根据个人的喜好,可以搁什么样的柿子,活出什么样的面。