一、糯米粉鸡蛋做馒头？
步骤/方式1
开始之前准备材料：糯米粉鸡蛋做馒头的主料：糯米粉100g，面粉100g，鸡蛋2个。辅料：盐3g，食用油1匙，酵母3g。
步骤/方式2
1、首先将糯米粉、面粉、鸡蛋、酵母放入碗中，分次加入温水，和成稠面糊状，再加入盐、食用油搅拌均匀。
步骤/方式3
2、然后盖上保鲜膜，发酵1个小时。发酵完成。用筷子搅拌排气。倒入食品袋（裱花袋），袋子一角剪一小口。
步骤/方式4
3、最后锅中放油，插入筷子试油温，筷子周边冒小泡后，慢慢挤入面剂，小火炸至金黄即可。
二、糯米粉可以做馒头吗？
1、可以的。
2、材料包括：糯米粉300g、水适量、糖三勺、发酵粉适量。糯米粉，白砂糖，酵母，水，揉成面团，放旁边发酵2小时。2小时后排气。排气后的面团分成小份。将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。蒸熟后取出，这样糯米甜馒头就做好了。
三、糯米粉可以做馒头么？
糯米粉不可以做馒头，要用面粉
四、糯米面和白面混合能蒸馒头吗？
可以
面粉加糯米粉可以做馒头，因为糯米粉和面粉他们都是属于粉之类的东西，这加在一起其实口感和味道并不会受到影响的，吃起来一样也是可以变得很好吃，味道我觉得会变得更加甜一些，吃起来口感也非常不错的，只是糯米粉不要加多了
五、糯米粉能发酵做馒头吗？
糯米粉可以发酵做馒头。大约300克糯米粉放3克酵母粉，再放10克白糖这样醒发出来的面更好吃，倒入适量水揉成一个光滑的面团，醒发至两倍大，再轻轻揉搓排掉里面的气，搓成长条，再切均匀，就可以上锅蒸馒头了。糯米粉发酵后蒸的馒头又松软，又可口，非常好吃！
六、怎么做糯米面馒头？
具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米粉 300g、水 适量、糖 三勺、发酵粉 适量。
1、第一步糯米粉，白砂糖，酵母，水，揉成面团，放旁边发酵2小时。
2、2小时后排气。
3、排气后的面团分成小份。
4、将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。
5、蒸熟后取出，这样糯米甜馒头就做好了。
七、糯米粉做馒头的做法？
1、食材：糯米粉350g、水适量、糖三四勺、发酵粉适量。
2、糯米粉，加入白砂糖，酵母，水，发酵到两倍大。3、然后排气后的样子。
4、馒头捏好，成为剂子。
5、放在蒸锅当中，盖上盖子，蒸20分钟。6、时间到后即可取出，这样就完成了。