1. 小妙招如何蒸馒头不粘替布
窍门一：使用蒸布
将蒸布打湿之后拧干水分再放到蒸笼上，同时在馒头底部蘸上一些干面粉，这样馒头就不会粘到蒸笼或蒸布上。但需要注意的是，不能将蒸布拧得太湿，否则就会把包子底部泡湿，影响包子的口感。
窍门二：刷油
如果家中没有制作蒸布的纱布的话，也可以选择在蒸笼上刷一层食用油，再把馒头直接放进蒸笼上蒸。在蒸笼上刷食用油，也可以防止馒头粘笼布或粘锅。
蒸馒头不粘笼布的窍门 如何蒸馒头不会粘锅
窍门三：使用硅胶垫
还可以购买硅胶垫来替代蒸布，这样就可以避免馒头粘在纱布上。一般来说，在外面很多食品店中，就是用硅胶垫来代替蒸布的，而且比蒸布要卫生一些。
2. 怎样蒸馒头才不会粘布
在蒸馒头时总会遇到这样一种回题，就是馒头出锅时总会粘在笼布上，这是因为蒸馒头时的水蒸气通过盖帘和笼布的网洞缝隙接触到馒头,加大底部湿度,所以发生粘连
3. 怎样让蒸馒头的布不粘馒头
蒸馒头时蒸屉上最好使用湿的屉布，或刷一层油，或在馒头下面垫一层玉米皮，这样就可以防止馒头底部粘在蒸屉上了。
做好馒头的关键：
1、可以用老面发面，酵母粉发面更营养，加入白糖可以让馒头更香，但不要放太多，揉面的最高境界就是三光：面光、盆光、手光，这是初学都必学的。
2、发酵的时候可根据天气而定，夏天发时间短一些，冬天则长一些。
3、做馒头是最简单的面食，不是很复杂，关键看揉面的时间长短，揉的时间越长这馒头越筋道，就越好吃，一般最少揉15分钟。
4、蒸时锅盖上用重点碗或盆扣住，周围用干净毛巾盖住以防漏气，而且多焖几分钟可以使馒头皮不沾，蒸馒头时下面一定要放布，否则下面会很干。
4. 怎么能让馒头不粘在蒸布上
蒸馒头有什么好方法不沾垫子？
馒头也是千家万户比较喜欢吃的一种自制食品，有时候蒸馒头出锅的时候，馒头的底层会粘住垫在下面的屉布，那有可能是因为垫布太干，或是烧的过火了蒸的时间较长造成的，馒头的底层会粘在垫子布上，很难拿掉，要连着垫子布翻过来，用手沾水，轻轻的拍打才能完好的把馒头拿掉，不然馒头的底层就会脱了一层皮的。
一般蒸馒头的时候把垫子布在水里洗湿，蒸馒头的时候掌握好火候，在水里打湿应该水分，一般的情况下，馒头是不会沾在垫子上的。
另外有个土方法非常好用，用这种方法蒸馒头是肯定不会粘在垫子上的。那就是使用苇叶，也就是芦苇的叶子。不用垫子布，把芦苇叶直接铺在篦子上，蒸出的馒头就不会粘垫子的，并且用鲜芦苇叶蒸出的馒头还有一股清香的味儿，从前在老家时经常使用苇叶来蒸馒头的。苇叶是可以反复使用的，一次使用后，在水里洗干净晾干了，下次蒸馒头的时候在水里泡一下，就可以再次使用了。
还有一种就是用玉米棒子皮，用大点的玉米剥开外边的青皮，里边的发白的，比较嫩的玉米皮留下来，稍微做个修剪，晾干，蒸馒头的时候在水里泡开，铺在篦子上，也是不会粘的。这种方法我现在还是经常使用的，天然无毒，应该说是比垫子布还干净。
5. 小妙招如何蒸馒头不粘替布呢
1、蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。
先把笼屉上盖揭开，继续蒸3～5分钟。
待最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。
这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。
稍等1分钟再卸第二屉，如是依次卸完。
6. 蒸馒头怎么不粘布
1.笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐你醒好之后再上笼，再蒸。
2.不用笼布，直接在笼上刷油，放馒头，不容易沾，但是醒的时间要短，不然馒头部分会掉进笼上的小眼里，所以推荐你醒过之后再上笼，再蒸。
3.用草垫，刷油，不沾，方便。
4.笼布选择厚一点的白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿，就不沾。
同样，如果选择厚点的棉布沾湿挤净水，也是不容易沾馒头的，有民间高手如是说。
5.馒头蒸熟后，不要急于取下馒头，先把笼屉上盖揭开，再继续蒸3～5分钟，最上层一屉馒头皮很快就会干结，再把它卸下来翻扣到案板上，取下笼布。
这时的馒头既不粘笼布，也不粘案板。稍等1分钟再卸下第二屉，依次卸完。这样，馒头光净卫生，又不浪费。
7. 蒸馒头馒头怎么样能不粘布
窍门一：使用蒸布
将蒸布打湿之后拧干水分再放到蒸笼上，同时在馒头底部蘸上一些干面粉，这样馒头就不会粘到蒸笼或蒸布上。但需要注意的是，不能将蒸布拧得太湿，否则就会把包子底部泡湿，影响包子的口感。
窍门二：刷油
如果家中没有制作蒸布的纱布的话，也可以选择在蒸笼上刷一层食用油，再把馒头直接放进蒸笼上蒸。在蒸笼上刷食用油，也可以防止馒头粘笼布或粘锅。
窍门三：使用硅胶垫
还可以购买硅胶垫来替代蒸布，这样就可以避免馒头粘在纱布上。一般来说，在外面很多食品店中，就是用硅胶垫来代替蒸布的，而且比蒸布要卫生一些。
除此之外，在馒头被蒸熟以后千万不要着急打开锅盖，最好关火之后继续在锅里焖上三、五分钟左右。这样馒头就不会出现回缩或者塌陷的情况，口感也更好一些
拓展资料
方法一：在馒头底部沾面粉后，再放在屉布上蒸，不容易粘屉布，前提是馒头在屉布上醒发的时间要短。建议馒头醒好后再上蒸笼。方法二：在馒头底部刷油后，再放馒头在屉布上，这样不容易粘屉布。
馒头，古称“蛮头” ，别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”，是“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。
馒头以小麦面粉为主要原料，主要分为以下几种类型：主食馒头、营养强化馒头、点心馒头、红叶馒头、松露馒头、红糖馒头。
“包子”一词始于宋代，“包子”和“馒头”的称谓，到清代才渐渐分化。而吴语区等地仍保留古称，将含馅的叫作“馒头”，如“生煎馒头”“蟹粉馒头”等。