1. 鸡蛋炒馒头怎么做
用料 鸡蛋一个 青椒半个 洋白菜适量 胡萝卜适量 馒头一个 火腿肠适量 将做法保存到手机 步骤
1 馒头切小块（方便孩子吃），打入鸡蛋搅拌均匀，稍微撒一点点盐拌匀。 步骤
2 以上所有蔬菜切丁，不要太大。 步骤
3 蒜切碎，葱切片。 步骤
4 锅里放油，（可以多放一些后期要炒馒头），放入葱片蒜碎炒香。 步骤
5 葱蒜翻炒一下后先放入胡萝卜和青椒粒翻炒，这两种菜比较不好熟。 步骤
6 之后把剩下的洋白菜火腿肠放进去翻炒。 步骤
7 最后放入拌好蛋液的馒头。翻炒时间要稍微长一点，不要怕粘锅，最后加入适量盐，就可以出锅啦！ 步骤
8 出锅盛盘。提示：可以加的菜有很多，洋葱、黄瓜、西红柿、洋白菜可以换成球形生菜，不给宝宝吃的话大人的炒馍可以放入些黄豆酱，炒出来酱香味道的也是非常好吃的哦！总之就是放便快捷的早餐！ 小贴士 提示：可以加的菜有很多，洋葱、黄瓜、西红柿、洋白菜可以换成球形生菜，不给宝宝吃的话大人的炒馍可以放入些黄豆酱，炒出来酱香味道的也是非常好吃的哦。喜欢蒜香味比较重的话可以把蒜放在馒头之前的那一步，跟洋白菜和火腿肠一起放，这样蒜香味会重一些！
2. 鸡蛋炒馒头怎么做视频
主料
馒头2个
鸡蛋3个
辅料
盐适量
葱一根玉米油适量
步骤
1. 三个鸡蛋加盐打散，容器选略为大一点，方便放入馒头丁
2.馒头切两厘米见方的小块，切好倒入盛放鸡蛋液的盆里
3.搅拌均匀，使蛋液均匀裹在馒头丁上
4.切葱花备用
5.锅里加油，油热后倒入馒头丁
6.倒入馒头丁后翻炒，蛋液基本渗到馒头里，所以倒入锅里基本没用蛋液了
7.翻炒馒头丁，待馒头丁表面微黄快炒熟时，加入葱花提香味，在这会儿放入而不在一开始放入是避免葱花烧干
8.翻炒均匀，待葱花断生即可出锅
3. 鸡蛋炒馒头怎么做不腥
家庭茄汁油渣炒馒头的做法步骤
主料:
剩馒头（一个）、番茄沙司（适量）
辅料:
尖椒（半段）、鸭蛋（一个）
做法步骤：
1、尖椒洗净，切小圈备用（碗里的蒜末是不用的，还炒了其他的菜所以放一起照了）。
2、剩馒头一个切成小粒。
3、鸭蛋一个加入适量盐打散成蛋液（用鸡蛋鸭蛋都可以，我是想着鸭蛋比鸡蛋大所以用的鸭蛋，不过鸭蛋比鸡蛋腥一些）。
4、把馒头丁放入打散的鸭蛋内，使馒头丁均匀的裹上蛋液放一会待用，时间不能放得太长以免馒头丁变得太软。
5、锅中适量放油，再放入适量猪油烧热。
6、下入裹匀蛋液的馒头丁中小火慢煎，煎至两面金黄盛出备用。
7、锅内重新入油烧热，下入辣椒圈煸炒，下入油渣煸炒。
8、接着下入馒头丁。
9、翻炒均匀。
10、炒匀后加入少许番茄沙司。
11、继续翻炒均匀（番茄沙司用一点即可）。
12、炒匀后出锅装盘即可。
4. 鸡蛋炒馒头怎么做的
主材:2人份
馒头1个
鸡蛋1个
胡萝卜10克
辅料
葱2克
虾皮1克
盐1克
步骤1:馒头切成1厘米的小方块装入碗中备用。
步骤2:胡萝卜去皮洗净切成末，葱洗净切成葱花备用。
步骤3:鸡蛋打入碗中加入少许盐。
步骤4:将搅拌好的鸡蛋液倒入切好的馒头中。
步骤5:锅内热油，放入虾皮煸香。
步骤6 放入胡萝卜翻炒至变色。
步骤7:倒入馒头继续翻炒。
步骤8:加入葱花翻炒均匀即可出锅。
5. 鸡蛋炒馒头的做法
馒头2个鸡蛋3个火腿适量黑芝麻适量小葱一根盐适量孜然适量植物油适量
1. 馒头切小丁，火腿切丁，葱切碎备用，黑芝麻炒熟
2. 鸡蛋打在碗中，放盐
3. 加黑芝麻，搅拌均匀
4. 倒入切好的馒头丁
5. 搅拌均匀，使馒头丁均匀的裹上鸡蛋液
6. 锅中放油
7. 油热以后倒入馒头丁，炸至表面金黄
8. 盛出备用
9. 锅底留少量油，放入葱花
10. 葱花出香味以后，倒入火腿丁翻炒一会儿，倒入炸好的馒头丁，开小火不粘锅，加入适量孜然粉，翻炒一下即可。
6. 如何做鸡蛋炒馒头
1、准备适量的白菜，切掉根部，取其白菜头
2、把白菜切碎
3、准备好适量的馒头
4、把馒头切成片，然后再切成条
5、把切好的馒头盛入篓中
6、准备好适量的牛肉肠
7、去掉包装把牛肉肠切成片
8、准备好适量的葱花
9、炒勺中加入适量的油，待油热之后将葱花放入炒勺中
10、然后把切好的白菜倒入炒勺中
11、加入适量的酱油还有盐
12、待白菜炒的差不多熟的时候，然后把牛肉肠倒入炒勺中
13、加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中
14、盖上锅盖焖几分钟即可
15、最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用
7. 鸡蛋炒馒头怎么做好吃
食材：馒头200g鸡蛋2个
配料：油 盐 味精 小葱30g
做法如下：
1. 干馒头切成薄片。
2.鸡蛋打散备用。
3.油热后，放入葱末爆香。
4.加入鸡蛋液，翻炒。
5.放入馍片，加入适量盐，翻炒片刻，加入味精就可出锅了。
注意事项：馍片不要炒热就可以了，如果太干可以加水翻炒即可。