1. 枣花馒头的做法花
枣切丁，发酵粉和面，醒发四十分钟，揉面，包入枣丁，做出小猪枣花馒头。
2. 枣花馒头的做法花样
容器中加入一勺酵母，倒入适量的温水，静置2分钟，300克面粉内加入20克白糖，慢慢加入酵母水，和成光滑的面团，放在温暖处发酵。取出发酵好的面团，揉搓排气，之后揉成长条状，切成等大的面剂取其中一个面剂，揉成细长条状，之后摆成桃心醒发30分钟后（夏季20分钟）凉水装锅中火，出蒸汽后20分钟关火等5分钟后掀盖出锅即可~
3. 枣花馒头的做法花样大全
枣用沸水煮2分钟，凉凉备用。1千克面5g酵母发酵3O分钟。把面分成均匀的七块，擀成面皮，每一层皮铺一枣。放入锅蒸2O分钟即可。
4. 枣花馒头的做法花样图片简单
材料：高筋面粉180g，大枣70g，牛奶100g，酵母3g
做法：1.红枣洗干净，放入盘子中蒸熟，去皮去核
2.将牛奶，红枣放入到破壁机中打成浓稠，至奶昔状
3.将奶昔加入面粉盆中，然后放入酵母，和成面团，醒发（盖上盖），面团发至蜂窝状即可
4.将面团放到面垫上，揉搓排气，从上到下卷起（面团揉成光滑细腻，气排成功），然后把面团分成重量相等四份
然每份在分成重量相等5个小面团
5.擀成圆形的面片错开叠起来，面片之间抹上少许油，防沾。用筷子在中间压一下（用力）从下向上卷起，然后，切开后用刀从中间，切开后把面卷竖立起来整一下形状
6.全部整形完毕将红枣肉装饰花心，放入蒸锅醒发20分钟，开火蒸10分钟（上汽计算时间）关火。焖3分钟，开锅
5. 枣花馒头的做法花样视频
1、准备：面粉，酵母粉，白糖，红枣，等。碗中加入1斤的普通面粉，3克的酵母粉，10克的白糖促进发酵，搅拌均匀，用适量的温水和面，搅拌至没有干面粉，下手揉成面团，盖上保鲜膜醒发2倍大。
2、面板上撒少许的干面粉，取出发好的面，揉面排气5分钟，揉回面团原来的大小，揉好直接搓成长条，在下成大小小相等的剂子。
3、再把每个小剂子单个揉圆，再搓成大拇指粗细的长条，长度约20公分左右就可以了。再用刀在上面压成花形，压完一面之后，再反过来交叉压一下。然后在长条的两端按压一下，按扁，再用小刀切几刀，两端全部切好以后，放上红枣，两头往中间卷一下，生坯就做好了，特别的简单，而且很漂亮。
6. 枣花馒头的做法花样图片视频
主料 2人份面粉250克、枣(干)12颗辅料酵母粉5克、水150克枣花馒头步骤1面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团步骤2发酵到两倍大之后分成小剂子步骤3先把小剂子揉成长条步骤4然后用筷子在当中压一下或者两下步骤5把面团S形状弯起来步骤6用筷子往中间夹一下步骤7在拐弯的地方塞上枣子，当然可以弯成S的时候就塞好枣子步骤8最后放到垫了油纸的蒸笼上面，大火上汽20分钟之后即可
7. 枣花馒头的做法花样做法
原料】：面粉400g、清水220g、酵母粉4g、红枣适量；
【食谱制作过程】：
步骤1、揉面盆里放上清水，再加入酵母粉搅拌均匀；
步骤2、再倒入面粉，这里的面粉就是普通的中筋面粉，超市里很常见的那种；
步骤3、先用筷子把面粉和酵母水搅拌成面絮；
步骤4、再将面絮移到面板上，揉成一个光滑柔软的面团；
这里需要提醒一下，就是面粉的吸水性不同，有可能同样用量揉出来的面团软硬度不一样，揉面的过程中请根据手感来调整水或面粉的用量，揉好的面团光滑柔软有弹性即可；
步骤5、将面团搓长，粗细度请根据自己用的红枣的大小来决定，和红枣差不多直径就可以；
步骤6、切成小段，这个长度也请根据自己所用的红枣来决定，能够包住红枣一圈稍微长一点即可，切出来面条数量最好是6的倍数；
步骤7、取一小段面条，再取一颗红枣，用面条将红枣包裹住，收口处捏紧；
步骤8、五个为一组，收口居中摆好，正好是一个圆形的花朵模样；
步骤9、最后五个面条包住红枣时只要转圈包住，收口合上即可，不需要捏长了，摆在上面更好看一些；
步骤10、做好的枣花馍生胚垫上油纸，放到蒸锅里，锅底放上45度左右的温水，盖上锅盖，创造出温暖的发酵环境，发酵30分钟。