一、炭火烤冷面配方？
方法：
1、先将电饼铛加热，放一小羹匙色拉油，把一张烤冷面，肠切半放在上面煎。
2、打一个鸡蛋，将蛋液倒在已经加热过的烤冷面上。
3、继续加热一小会，把面翻过来再继续煎。
4、再加热一会把调制好的酱料涂在面上，撒上葱花，香菜，白糖，可依照个人口味再加些许陈醋。
5、把料都摊均匀后，将面卷起来，用木铲切成小块即可。
配方：
1、提前准备好葱花，香菜。
2、准备好番茄酱，蒜蓉酱，雪碧，辣椒酱，芝麻调制酱汁。
3、烤冷面的板面取适量即可，需冷藏，不宜久藏。
二、烤冷面怎么做？
步骤/方式1
锅中放油烧热，小火，放入一片烤冷面饼。
步骤/方式2
打入一个鸡蛋，用铲子搅碎，等到鸡蛋稍微凝固后，把烤冷面翻面。
步骤/方式3
在冷面4个边上放入少许水，使烤冷面饼变软，然后抹上一勺烤冷面酱，撒上1克烧烤料。
步骤/方式4
放入2根火腿肠和一把香菜，撒上2克白糖和半勺醋。
步骤/方式5
将烤冷面卷上之后就可以盛盘出锅了
步骤/方式6
切成段。
步骤/方式7
然后撒上适量的黑芝麻，就可以开吃了
三、烤冷面是热的还是凉的？
烤冷面是热的，首先取两个冷面，平底锅加热，少放油，放入冷面，冷面上打一个鸡蛋，用铲子把鸡蛋摊平，撒入事先切好的圆葱香菜，放一个火腿肠，刷上酱料，把另一张冷面盖在上面翻个，喷上香醋，撒入少许白糖，再翻两下，用铲子铲断装入盘中出锅，烤冷面油而不腻，开胃可口，我的最爱
四、烤冷面的制作方法？
材料：冷面、蒜蓉辣酱、烧烤料、鸡蛋、洋葱、火腿肠、香菜、陈醋、白糖 做法：
1.准备好所需材料，在超市里卖的烤冷面袋里都配有蒜蓉辣酱和烧烤料，自己不用另买了，把香菜和洋葱洗净
2.将洋葱切成丝、香菜切小段
3.锅加少许油烧热，将火腿肠顺长切成两条，放在锅内煎制稍起一层硬壳，盛出待用
4.取一张冷面，放在锅内
5.将鸡蛋磕入锅内冷面上，用锅铲摊开布满冷面上，小火煎制蛋液稍凝固
6.将冷面翻面，将冷面上淋上少许水，使冷面变软
7.将冷面表面涂上一层蒜蓉辣酱，在撒上适量烧烤料，口轻的就少放些蒜蓉辣酱，别咸了
8.再撒上白糖，淋入陈醋，这个没有固定的量，按个人口味放
9.再放上煎好的火腿肠，放上洋葱丝，香菜段
10.将冷面的一端向另一端卷起，将食材都包裹在里面
11.盛出，切成段，放在盘内即可，其余依样做好就可以了，是不是非常简单呢