一、冷面汤料包怎么用？
这里要说的是冷面不要煮太久,一分钟左右就行,捞出后要用凉水冲洗,这样冷面的口感更劲道。现在冷面的吃法也相对多了,还可以吃热汤冷面,就是把冰水换成热水,调味料的用法是不变的,怕凉的朋友可以试一下,吃起来也是别具一番风味的。冷面买回家后先用冷水泡散,再把调料包放入水中调匀,加入蒜、黄瓜丝、辣白菜、香肠、鸡蛋、少许白芝麻加入冰块即可。
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二、冷面汤怎么调？
冷面汤是冷面中的最大亮点，冷面之所以称之为冷面，全在于汤汁的冰凉爽口，对于食欲不佳的人来说，喝上一口冷面汤，或许能胃口大开，那么冷面汤的配料要怎么调呢？下面我们一起来了解！
第一，冷面汤的汤料可选黄瓜丝，加入姜片、葱花、松子仁，白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤，放冰箱中冷藏。
第二，冷面汤的配料一般是有煮鸡蛋、酱牛肉若干片、圆白菜切丝加少量盐轻腌一下、梨两三片、放入碗里，加辣椒面和生抽调好。
第三，将冷面放入滚开的水中煮开后马上放到冷水里冲洗数遍。将冲凉的面放到大碗里，加入配料，滴上芝麻油若干滴，倒上汤料、冰块就可以食用了。
第四，冷面汤可以根据自己的口味来调，酸甜口味的、咸鲜口味。任君选择。
三、买的现成的冷面汤怎么用？
1冷面煮熟之后用流水冲洗干净表面，再放入冰水里面冰镇一会
2、自己做冷面，配菜准备一些，黄瓜切成片待用，辣白菜是冷面的灵魂，不要省略，火腿切片待用，有肉才有营养。
3、提前煮一个鸡蛋，剥去外壳晾凉后切成两半待用。
4、买的现成的冷面，冷面汤提前冷藏，把酱汁和牛肉粉放入碗里，加入提前冰镇的冷面汤。这是我一直在家自己煮冷面的理由。冷面想好吃，秘诀就是添加可乐，两碗的量我用了30毫升可乐，刚刚好。加了可乐的冷面才是有灵魂的冷面。
四、冷面汤的正宗调配法？
冷面400克 辅料 黄瓜 1根 香菜 2棵 西红柿 1个 醋 4汤勺 糖 2汤勺 盐 1小时 鸡蛋 1个 辣白菜 1碗 细辣椒粉 2小勺 熟芝麻 1汤勺 味素 1小勺 做法 1.黄瓜，西红柿，香菜都清洗干净。
我用了冰镇的矿泉水 2.黄瓜切丝，香菜切小段，西红柿一分为二后在切厚片 3.醋和糖用2：1的比例收到碗中，加入1小勺盐，2小勺细辣椒粉，1汤勺熟芝麻和一点味素拌匀。鸡蛋提前煮熟。另外备些用泡菜腌制方法研制的小白菜 4.用凉水洗开浸泡10分钟 5.烧开水煮2分钟断火，再焖2分钟 6.煮好的冷面过凉，可以多过几遍 7.备好的糖醋汁用冰镇水冲开分两碗 8.过凉好的冷面捞入汤中 9.放入黄瓜，香菜，小白菜，西红柿，在来半个鸡蛋。