一、烤冷面30度放多久会坏
烤冷面是指将冷面放在烤箱中进行加热，通常情况下烤箱温度为180-200度。但是如果烤冷面的温度设置为只有30度的话，该食物可能不会被烤熟，也就不会坏掉。因此，烤冷面30度的时间并不会使其变质。但是，如果冷面有存放时间较长，有可能出现松散、变色、恶臭等情况，这些都是冷面已经变质的表现。此时，无论是用烤箱、微波炉还是煮的方式进行加热，都不能挽救这份已经变质的食物。综上所述，烤冷面30度的时间不会使其变坏，但是如果冷面已经变质，加热也不能挽救，因此我们应该在食用之前及时检查食物的新鲜程度，以免对我们的身体造成不良影响。
二、烤冷面做法？
步骤/方式1
锅中放油烧热，小火，放入一片烤冷面饼。
步骤/方式2
打入一个鸡蛋，用铲子搅碎，等到鸡蛋稍微凝固后，把烤冷面翻面。
步骤/方式3
在冷面4个边上放入少许水，使烤冷面饼变软，然后抹上一勺烤冷面酱，撒上1克烧烤料。
步骤/方式4
放入2根火腿肠和一把香菜，撒上2克白糖和半勺醋。
步骤/方式5
将烤冷面卷上之后就可以盛盘出锅了
步骤/方式6
切成段。
步骤/方式7
然后撒上适量的黑芝麻，就可以开吃了
三、烤冷面怎么做才正宗好吃？
食材：烤冷面3片，烤肠3个，鸡蛋3个，金针菇，洋葱,葱花，黑芝麻
调料酱汁做法:番茄酱1勺，蒜蓉辣酱2勺，陈醋1勺，蚝油1勺，白糖1勺，蒜末1勺，清水2勺，混合均匀即可
做法
1.首先把肠对半切开，金针菇洗干净去根部撕小条，锅中放油小火把肠和金针菇煎熟
2.平底锅中刷油，放冷面片，加一个鸡蛋，用筷子摊平，撒黑芝麻，葱花定型后翻面，小火哦，刷一层酱料，撒洋葱碎，烤肠，金针菇，在放点香菜末绝了
3.煎一会卷起来在刷一点酱料，切开就可以了(