一、煮好的冷面怎么保存才不成坨？
1、把每一份冷面都缠成圆圈型，分成圆圈型，圆圈不要太大。
2、拿出一些线，把冷面绑上，绑好，挂在衣挂上把衣挂挂在阴凉的地方，让冷面自然干透。
3、干透后，装在袋子里就可以了，吃的时候，拿个盆子装一些水，把冷面泡在水里，软了就可以煮了。
二、煮好的冷面剩了怎么处理？
1.冷面先用水泡几分钟，抖开。
锅中加水烧开下面，煮熟，可根据口味增减时间，我煮大概五六分钟。然后过两遍凉水。捞出控净。
2.凉开水一大杯，加入盐，味精，十八味调味料，两勺醋，少许酱油，糖，调匀。可以尝一尝，再适当地增减糖和醋的量。
3.西红柿切片，黄瓜切丝。
4.本来应该用辣白菜的，但我没有，用的新鲜白菜一片切成丝，拌上韩式妙拌酱，也不错。
5.把调好的冷面汁倒入面中
6.放上鸡蛋，辣白菜，香菜，西红柿，黄瓜，熟花生米，白芝麻。
三、冷面煮了可以放多久口感不变？
如果你放在冰箱里面 ，可以保留一两天， 如果你查了一下， 保存在夏天的话 ，只能保存十几个小时
四、请问冷面煮好的该怎么处理第2天还可以吃啊？急急？
把水控干后，放进娄空的小篮子里，底下放一个盘子，再用塑料袋扎好，放进冰箱冷藏。第二天拿出时，用冷水先把面条散开后，再放入开水的锅中过一遍即可食用。
煮好的凉面，等完全凉却了后，放入冰箱里的冷藏一格，可以留到第二天的，不过偶尔一次就好了，面还是即煮即吃，口感，及营养都比较好一些的。
希望我的回答对你有所帮助！
五、冷面汤做多了怎么保存？
恩，煮熟了，放冷的凉开水过过冷河，也可以在水里面放些冰块，晾干，保鲜袋装着，如果有冰箱最好是放冰箱啦，如果没有就可以放到比较保温的泡沫箱，泡沫箱里面也可以放冰，或者是那种放到冰箱冻过的那种冰种，这样就会又凉，又不粘了