一、烤冷面一天100份利润?
烤冷面如果一天做100碗的话可以挣几百块钱的,虽然利润不大但数量大呀,一碗能挣大概二元钱,100碗就差不多能挣200块钱,一个月下次挣6000多,也赶上上班的工资了,如果没有工作卖点烤冷面也是不错的选择,虽然生意不大但也能养家糊口。
二、有做烤冷面的朋友吗。顺便再问一下现在做烤冷面赚钱吗?
赚钱的,有上货的专业批发市场,到调料批发市场采购些调料酱和糖醋,再采购些香菜和香肠,出不多就可以开工啦,别忘了火具用品,这行很辛苦的,起早贪黑,不容易,最后预祝你财源广进,生意兴隆。
三、烤冷面做法?
步骤/方式1
锅中放油烧热,小火,放入一片烤冷面饼。
步骤/方式2
打入一个鸡蛋,用铲子搅碎,等到鸡蛋稍微凝固后,把烤冷面翻面。
步骤/方式3
在冷面4个边上放入少许水,使烤冷面饼变软,然后抹上一勺烤冷面酱,撒上1克烧烤料。
步骤/方式4
放入2根火腿肠和一把香菜,撒上2克白糖和半勺醋。
步骤/方式5
将烤冷面卷上之后就可以盛盘出锅了
步骤/方式6
切成段。
步骤/方式7
然后撒上适量的黑芝麻,就可以开吃了
四、烤冷面加工厂利润怎么样?
烤冷面加工厂的利润很可观,因为是属于小零食一类的 大概有一半的利润
五、自制烤冷面的家常做法?
步骤/方式1
烤冷面食材
步骤/方式2
冷面皮食材
步骤/方式3
冷面皮需要提前一天制作,直接买成品冷面皮的朋友可以忽略这一步骤哦~ 将荞麦面粉、马铃薯淀粉和小麦粉按照1:1:1的比例(各100g)倒入和面盆内,然后加入1克小苏打和少许盐。
步骤/方式4
加入凉水,将面粉揉成微硬的面团。
步骤/方式5
用保鲜膜盖好,等30分钟让面团松弛。
步骤/方式6
取出一块面团,用擀面杖擀成面皮,然后切成规则的长方形。
步骤/方式7
将面皮放入沸水中煮熟后过凉水,然后沥干水晾晒。 将晾干的面皮用保鲜膜包起来,如果第二天吃的话可以不用冷藏,否则需要放入冰箱冷藏。
步骤/方式8
准备烤冷面: 热锅热油,然后摊上冷面皮,稍稍热一会之后打入一个鸡蛋,待蛋液微微凝固后翻面。
步骤/方式9
刷甜面酱和蒜蓉辣酱,撒辣椒面、少许糖和盐。
步骤/方式10
为了让我们的烤冷面拥有独一无二的口感,肉粒君还刷了独家秘制的香辣牛肉酱。
步骤/方式11
撒葱和香菜,放入辣条和火腿肠。
步骤/方式12
将烤冷面卷起来放入盘中,在外皮涂上蒜蓉辣酱并撒上一些白芝麻。
步骤/方式13
切开就可以吃啦!
步骤/方式14
成品
六、烤冷面是怎么做的?
1.平底锅刷少许油,烧热,然后把冷面铺上去,取一个鸡蛋,搅匀,洒在冷面上;
2.待鸡蛋凝固把冷面翻面煎,为了更有烧烤风味,在冷面上撒点孜然和咖喱粉,抹上蒜蓉酱、撒上葱花、蒜末;
3.把冷面盛出来,切成小段,然后就可以享受啦;
七、烤冷面的做法最正宗的做法?
食材:烤冷面一片、鸡蛋一个、洋葱若干、生菜若干、火腿肠一个。
烤冷面做法:
1、备料准备。取出包装里的烤冷面,将洋葱、生菜切丝,火腿肠除去包装,蒜蓉辣酱盛小碗备用。
2、热锅凉油。将饼铛加热,用手试一下,有热气上升感后,加少量食用油。
3、烤制冷面。将冷面放置锅内,用油煎制。
4、热火腿和鸡蛋。冷面稍加热几秒,立即将火腿放置锅一旁加热,鸡蛋打在冷面上面,并用铲子将其摊开涂抹均匀,可以在冷面的四周加少量的清水,防止冷面边缘烤干。
5、抹酱加菜。待鸡蛋稍凝固,将冷面翻面,均匀涂抹上蒜蓉辣酱,将蔬菜和热好的火腿肠放到冷面的一边(习惯放置右侧)。
6、制作面卷。将烤好的冷面从右侧向左侧卷起成一条,而后用铲子快速的将其切开,装盘即可。