一、冷面汁白糖没有了可以冰糖么?
可以用冰糖,要提前融化
二、东北冷面调料配方?
材料:油适量,冷面(1张),洋葱8g。香菜6g,鸡蛋1个或者2个,烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量。
三、冷面汁没有雪碧没有苹果醋怎么调?
用百香果汁
我觉得冷面的汤汁调的时候不用雪碧是完全可以的,我可以教你一个最简单的方法,就是你把家里面的蜂蜜放到这个坛子里面,搅拌均匀之后,味道是差不多类似的,而且你还可以再加入一些百香果汁进去就会让它的味道酸酸甜甜的更加好吃。
四、家庭冷面汁白醋做法?
用料
冷面400克
黄瓜半根
苹果两片
鸡蛋一个
火腿片两片
冷面汁:醋适量
白糖适量
海鲜酱油少许
蒜瓣两片
苹果片两片
雪碧少许
盐少许
做法
1/8白开水适量,放一点盐,醋,白糖,雪碧少许,海鲜酱油少许,蒜瓣两片,苹果两片放入冰箱冷藏两个小时!
2/8冷面用水泡两个小时!
3/8配料准备好!
4/8凉水下锅,鸡蛋放入,煮开三分钟放入冷面,在继续煮两分钟,软点就煮三分钟,自己掌握下!可以尝尝!
5/8凉水过凉
6/8鸡蛋准备好!
7/8面放入碗中,倒入冷面汁!
8/8所有配料摆入碗中!