一、烤冷面多大锅？
烤冷面用一个平板锅就是可以，不用大的，中等的平板就是可以做了
二、电压力锅能烤冷面么？
电压力锅不能烤冷面，但是电压力锅可以把冷面煮热。
吃不了的冷面剩下的冷面，如果第二天食用，即使是放在冰箱里冷藏过，也必须要加热一次进行杀菌处理才能继续使用，否则放置的冷面容易滋生细菌，不经加热处理就食用，容易导致疾病。
可以把冷面倒进电压力锅里，再加一点水，设置时间加热即可。虽然煮出来的冷面不太好看，但是至少食用是安全的。
三、烤冷面用什么锅烤的？
一般的 就可以原料：冷面4张、香菜2根、洋葱1个、蛋4个（小个头滴）。
调料：油、糖、醋、老干妈（摊上用的辣酱，偶用的老干妈，味道还是不错滴）。做法：1、锅内放少许底油烧热；2、放进冷面，加入1个打散的蛋液，再放入洋葱丁，等稍凝固翻面；3、再加入糖和老干妈，喷入米醋撒上香菜末，就出锅喽。四、冷烤面用什么锅？
自己在家做的话，平底锅，煎锅，电饼铛都可以用来做烤冷面。要是出摊的人话就得用专门做烤冷面的锅。
五、不粘锅的锅可以烤冷面吗？
可以，不粘锅，电饼铛都能做
只要在锅里倒点底油，放上冷面片，冷面片上打入一个鸡蛋，待鸡蛋定型以后再翻面，一般买的冷面里都会自带酱料，没有酱料的可以刷蒜蓉辣酱，刷层酱就可以卷起来切成块吃了，也可以放入火腿，培根生菜等自己喜欢的东西，口感会更丰富
六、6l的方锅可以拿来弄烤冷面吗？
可以。在家做烤冷面没有平底锅，普通的炒菜锅也是可以的。现在锅底刷一层油，油热放入买好的冷面片，等到冷面热后打上一颗鸡蛋，用锅铲等将鸡蛋捣碎平坦在面片表层，待蛋液稍凝固以后，将面片轻翻面，再根据自己口味刷少许酱料、辣椒粉等，在再加上葱花，火腿肠，中小火煎一会就可以卷起来出锅