一、西红柿鸡蛋烤冷面的做法？
2西红柿鸡蛋烤冷面的做法？00克鸡蛋3个辅料番茄沙司30克盐2克油8克鸡蛋三个加入盐搅拌均匀电饼铛倒入油余热然后冷面准备好拿一次冷面放预热好好的锅里半分钟加入鸡蛋液然后盖上煎几分钟在翻面倒入番茄酱抹匀煎两分钟卷起来
二、烤冷面的酸甜汁怎么调？
番茄沙司100克，蒜蓉辣酱500克，黄豆酱30克，甜面酱15克，20克花生酱，10克芝麻酱，20克白糖，50克大蒜碎
1.50克大蒜暂时留用，其它材料全部混合均匀。
2.锅里放入80克色拉油，下入20克蒜末，30克葱白末，20克姜末炝香。
3.然后倒入混合酱料炒匀，加入50克清水烧开后小火熬5分钟左右
4.放入剩余的30克蒜末，30克味精，20克鸡精搅拌均匀即可。
三、东北烤冷面做法？
1准备好所有材料
2锅里放一点点油，放入冷面（平底锅小，一次放一张正好）
3打入一个鸡蛋，摊平
4鸡蛋凝固以后翻面，刷一点甜面酱，辣酱
5刷点番茄沙司，撒上白砂糖
6倒入适量陈醋
7撒上芝麻和葱花
8烙好的冷面卷起就可以出锅了
9烤好的冷面切成块装盘