一、民勤凉面做法大全？
食材：面条一把、芝麻酱两汤匙、绿豆芽200g、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋两个、蒜一头、香葱两根、油炸花生米少许、盐一茶匙半、鸡汁一茶匙、白糖半茶匙、香醋半汤匙
步骤：
1.准备原料。
2.黄瓜胡萝卜切丝备用。
3.用平底锅将鸡蛋摊皮薄饼。
4.鸡蛋饼切丝备用。
5.烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
6.捞出放入冰水中。
7.将面条煮熟。
8.捞入冰水中等几分钟后，捞出沥干水，用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀。
9.蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥，芝麻酱用水搅拌开，和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀。
10.和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。
二、包菜凉面做法大全？
包菜凉面做法如下：
主料
面条200克
卷心菜100克
肉末50克
辅料
油3克 黄豆酱5克 甜面酱5克 葱10克
具体步骤如下：
步骤1
准备好面条
步骤2
包菜切丝，姜切碎
步骤3
开水下面煮软
步骤4
捞出过冷河待用
步骤5
热锅入油，加入姜末爆香
步骤6
加入包菜丝炒一下
步骤7
加入适量清水
步骤8
加入甜面酱和黄豆酱
步骤9
加入肉末，煮至肉末熟透
步骤10
加入面条
步骤11
翻拌均匀便可
三、西宁凉面做法大全？
韭菜洗净，切碎，加入少量盐，把菜籽油烧热，分两次泼入韭菜碎了，搅拌有利于激发出韭菜的香味， 2豆芽焯水备用， 3大蒜捣成泥，加适量的盐后倒入温水，做成大蒜水
做个油泼辣椒，碗里放入辣椒面，十三香，花椒粉，盐，芝麻，油烧热，分次泼入碗中（白芝麻会更好看）
烧水下面，不用煮得太烂，煮好捞出来倒入适量的菜籽油，适量的盐，然后把面抖散，凉凉备用
按照自己的喜好放出韭菜辣和辣椒油，香醋就可以吃了
四、上海凉面做法大全？
主料
面条（生）300克，黄瓜100克鸡胸脯肉100克
辅料
花生酱1汤匙，香油2汤匙，辣椒油2茶匙，香醋2茶匙，白芝麻1茶匙，水适量，食盐1茶匙植物油1茶匙，蛋皮80克
步骤1，做上海冷面的面条必须事先要蒸过，选用粗细适中，并且煮后不烂，吃口又有弹性的面条，直接买来蒸过的冷面面条，会做蒸面的也可以自己做
步骤2，蒸面在开水中煮熟，水中放盐和植物油可以防止面条粘连
步骤3，煮熟的面条捞出用香油拌匀，并不断地抖开，最好开风扇吹，更容易冷却
步骤4，花生酱加适量冷开水调和成乳状，倒入香醋、鲜酱油、红油和白芝麻，调和均匀，喜欢芝麻酱的可以和花生酱各放一半，口感也十分好，喜欢辣的还可以放老干妈
步骤5，准备好熟鸡丝、鸡蛋丝、黄瓜丝，量按个人喜欢随意加减
步骤6，再舀酱料淋在面上，即可开吃了
步骤7，冷面的浇头，可以是变化多样的，很多人喜欢现炒的小菜作为浇头，比如茭白青椒肉丝就是十分常见的一种，还有鳝丝面、辣肉面、素什锦面，也有加大排骨的，总之，面条和酱料是基础
步骤8，冷面吃来爽口，被包裹了花生酱的浓郁酱汁，并且在醋和辣油的精心调味后，使得面条的口感更加丰富和有层次。黄瓜、鸡蛋、鸡丝等增添面条的营养成分和更多的口感享受
五、成都凉面做法大全？
凉面做法一：
配方:碱面、绿豆芽、小葱、酱油，步骤:1.碱面烫过放凉 。
2.加入豆芽（烫熟），小葱，调料拌匀。
凉面做法二：
配方10种材料
碱面 220g、绿豆芽 、小葱 、蒜泥水 、保宁醋 、酱油 、辣椒油 、白糖 、味精 、花椒粉
步骤
1.碱面烫过放凉。
2.加入豆芽（烫熟），小葱，调料拌匀。
3.装盘既可食用
六、各种益虫大全图片？
益虫大全
猎蝽/Assassin bug
猎蝽，也叫食虫蝽，半翅目猎蝽科/Reduviidae，约有7000种。头小颈细，吻突如针，体长可达40mm，大多数种类喜食棉蚜、蓟马、棉铃虫等害虫。
注意！少数猎蝽不是益虫，例如接吻虫/Kissing bug，也叫锥蝽，它们以吸食脊椎动物的血为生，容易传染恰加斯病（Chagas disease）。目前，这种害虫主要活跃在美洲，特别是拉美。
姬蝽/Damsel bug
姬蝽，学名Nabidae，异翅下目臭虫总科，约有500种。外观与螳螂相似，捕食任何比它小的昆虫，特别是人类视作害虫的昆虫，饥饿时会自相残杀，甚至咬人。
蝎蝽/Needle bug
蝎蝽，俗称水蝎，学名Nepidae，此科大约有250种。整体外型类似螳螂或蝎子，呈扁平状或偏长状，用已特化的前脚捕捉小鱼、蝌蚪、水虿、孑孓等猎物，主要栖息于缓慢水流的池塘、河涌，咬人很痛。
蠼螋/Earwig
有翅亚纲革翅目/Dermaptera，此目约有2000种，俗称地蜈蚣或耳夹子虫。之所以叫耳夹子虫，是因为发生过爬进人类的耳朵，但这种事很少。体长1-5厘米，尾钳是其显著特征。一般生长于土壤、落叶堆或岩石下，食性复杂，既吃树叶，也吃蚜虫。
草蛉/Green lacewing
脉翅目草蛉科/Chrysopidae，此科约有1300-2000种。草蛉是贪婪的掠食者，既吃花粉、花蜜，也会袭击大部分比它小的昆虫，例如蚜虫、螨虫以及其他小型节肢动物，尤其是幼虫时候，特别喜欢吃蚜虫，因此，草蛉的幼虫又被称之为蚜狮。
姬蜂/Ichneumon wasp
寄生蜂下目姬蜂总科/Ichneumonoidea，有学者认为该群体超过10万种。姬蜂身材苗条，有2对薄而透明的翅膀，1条很长的产卵管，此管已特化为螯针，用于将卵注射入宿主体内。寄生蜂寄生于椿象、蝗虫以至蟑螂、苍蝇等害虫，包括它们的卵、幼虫、蛹、成虫等所有阶段，而姬蜂通常寄生于蝴蝶幼虫。
小花蝽/Minute pirate bug
这是一类很微小的臭虫，成虫仅1.5-5mm，全世界约有500-600种，中国以东亚小花蝽、南方小花蝽见多，外国则以Orius insidiosus最为常见。身体椭圆扁平，颜色以黑白为主。大多数吃小型软体动物、节肢动物，会咬人。
菊虎/Soldier beetle
鞘翅目花萤科/Cantharidae，目前已知超过130属5000种。菊虎体态修长、鞘翅柔软，外观甚似天牛，许多种类具有鲜艳的警戒色。成虫主要为肉食性，捕食小型无脊椎动物，如蚜虫、蛾类幼虫等，但也会采食花蜜，是授粉昆虫之一。
食蚜蝇/Syrphid fly
昆虫纲双翅目食蚜蝇科/Syrphidae，本科目前已知有6000多种。和蜜蜂很像，但复眼更大，只有一对翅膀，英文亦作Hoverfly。食性复杂，有肉食、腐食、植食三种，多数吸食花粉，捕食蚜虫、蓟马，少数植食，被认为是仅次于蜜蜂的第二大重要授粉媒介。
寄生蝇/Tachinid fly
寄生蝇科/Tachinidae超过8200种。外观与苍蝇极为相似，既有家蝇的单调，也有丽蝇的鲜艳，是最多刚毛和比较粗壮的苍蝇。大部分寄生蝇的幼虫是拟寄生，即会在生物体内生长，并最终杀死寄主；少部分则是寄生的，不会杀死寄主。它们的寄主包括毛虫、甲虫的幼虫和成虫、多种半翅目以及草蜢等。
赤眼蜂/Trichogramma wasp
赤眼蜂科约有80属，目前全世界已发现超过200种。成虫大多小于1毫米，是拟寄生物种，会产卵于宿主卵内，幼虫时期取食宿主卵黄，羽化后咬破卵壳脱壳而出，是公认最佳的生物防治选择。
黄蜂/Wasp
又称胡蜂、马蜂、虎头蜂，与蜜蜂、蚂蚁同属膜翅目，此科大约有5000种。黄蜂有群居也有独居，绝大多数独居的黄蜂是寄生的，在幼虫阶段，以毛毛虫等小虫为食，长大后，多数吸食花蜜，或捕捉昆虫带给幼虫吃，再吃幼虫的交哺流质。
蜜蜂与黄蜂的比较
有些黄蜂受到威胁时会群起而攻之，特别是它们筑巢的地方，如果被几十只马蜂蛰，人类可能会致命，因此黄蜂也被视作害虫。
萤火虫/Firefly
萤火虫，鞘翅目萤科，学名Lampyridae，全世界约有2000多种。萤火虫发光是为了求偶，不过，并非全部都会发光。成虫食性复杂，既有掠食，也有植食，以花蜜为食，但幼虫几乎都是肉食，以小型蜗牛、蛞蝓、蚯蚓等为生，水生的幼虫还会吃贝螺。
蜈蚣/Centipede
蜈蚣又名百足虫，属多足类唇足纲，全世界估计有8000种。体节通常15节以上，并且都是奇数，所以不可能存在百足，每节一对脚，首节附肢为毒爪，毒性类似蜂毒。蜈蚣是肉食性，会吃掉比它小的所有软体生物，包括蜗牛、蚯蚓等。
另外有一种千足虫，很容易误认为蜈蚣，但千足虫其实是马陆/Millipede，马陆带有臭液，以腐食为主，有时也会啃食植物幼苗，一般认为是害虫。与蜈蚣最大不同的是，除了首尾，马陆绝大部分体节都有2对脚。
螳螂/Mantis
螳螂目约有430属，超过2400种。外观与竹节虫相似，惟胸部分成3区以及捕捉足是其重大特征。多数螳螂为伏击型猎食者，少数会主动追击猎物，所有活着、比它们小的动物都会成为其猎物，这也表明它们会猎食其它农业益虫，故有学者认为不是理想的生物防治物种。极少数还是植食性。
蚰蜒/House centipede
唇足纲蚰蜒科蚰蜒属，学名Scutigera coleoptrata，俗称草鞋虫。相对来说，蚰蜒更像是居家益虫，因为它主要捕食蜘蛛、臭虫、白蚁、蟑螂等居家节肢动物。当然，它也能活跃在野外，不过，一旦天气变冷，它还是会寻找人类的住所避冬。
蚰蜒
天气变暖又潮湿，蚰蜒便会活跃起来。它们咬人，产生的疼痛感犹如被蚊子咬到一样。
步行虫/Ground beetles
鞘翅目步甲科/Carabidae，全世界约超过4万种，常见如虎甲、放屁虫等。大部分鞘翅带有脊状，颜色以黑色为主，鲜明、具金属光泽。有些比较大的鞘翅难以打开，因此无法飞行。步行虫主要以毒蛾亚科、灯蛾亚科、带蛾科的毛虫为食，是少有专吃带毛幼虫的肉食性动物。
需要注意的是，这里的放屁虫不是日常所说的放屁虫，我们日常所说的放屁虫一般是指椿象，英文叫Stink bugs，俗称臭大姐，椿象是害虫，专门吸食瓜果汁液。这里的放屁虫是指Bombardier beetle。
椿象/stink bug，也叫放屁虫
七、虾仁凉面的做法大全？
主料:
虾仁200克；
面条200克；
绿豆芽200克。
辅料:
香油适量；
盐适量；
陈醋80克；
生抽20克；
蚝油2滴；
辣椒油2大勺！
1. 准备好所需要的材料。
2. 锅里加入足够的水和适量的盐，加盐主要是让食材在焯时候有一点咸味。
3. 水开后先隔着漏勺把虾仁焯大约1分钟，然后盛起。
4. 绿豆芽倒入锅中焯大约1分钟，然后盛起。
5. 面条下锅煮1-2分钟，盛起，面条不用煮的太软。
6. 盛起的面条加入纯净水过2-3次，让面条的温度更快的降下来。
7. 过好后的面条，加入适理的香油搅拌均匀，这样主要是为了防止面条站在一起。
八、凉面卤汁的做法大全？
配方：花生酱30克,生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。
做法：先将花生酱、老抽搅拌均匀，在放入上述的姜末、蒜末等调料品，把花生油烧至到8层油温，然后淋上油，搅拌均匀，再加入30ml清汤搅拌均匀即可，属于酱香味酱料。
二．麻香味酱汁
配方：芝麻酱50克、清汤30克、香油20克、花椒粉5g、虾油20克、生抽10克、辣椒油20克、鸡精2克、蒜末10克、葱末10克。
做法：先将芝麻酱用清汤调成糊状，放入老抽、辣椒油、鸡精，然后锅底放入香油和虾油，烧到4层热，下入蒜末、花椒粉，炒香，然后在放入在调好的芝麻酱中即可，属于麻辣味的酱料，这种酱料吃上一口就唇齿留香，回味无穷。
九、凉粉凉面做法大全集？
在面粉中打入鸡蛋和适量水，搅拌均匀，揉成面团。面团不能太软也不能太硬，先放到一边醒醒。现在已经有很多压面的机器，或者面店可以直接购买面条，但是我认为手工揉制的面更有味道。
如果时间有限就可以用劲道的挂面取代，当然第二步是将面条煮熟：在水中撒些许盐，沸水中放入面条将其煮熟，关键的时候来了，就是煮熟的面条要放在案板上晾一晾。捞面条的同时要沥干水，放在案板上要同时撒上熟的菜籽油，并用扇子扇使其迅速降温。切记面条上的水要沥干些，否则过会要粘到一起。
主食是凉面，凉皮和凉面就像是咖啡和奶球方糖伴侣一样，搭配起来才是完美。凉皮的制作就简单了：在烧开的水里渐渐倒上粉面，并不断地用筷子搅拌；等到有些固化了就立马倒进另一个盆子里，最好是浅宽样式的，这样固定好的凉皮薄又透。
最后就是调味品的介绍了，这里说的调味品可不是调料呦，是需要自己做的，叫做韭辣蒜泥。具体呢就是把韭菜洗净切成很小的小段，再淋上滚烫的热菜籽油，就算成了。蒜泥也同样，将蒜切成碎末，淋上热菜籽油，刺啦喷香。
怎么吃呢，就是把所有的都拌到一起，倒上醋舀上料，凉面管饱凉皮管爽！
十、茄子凉面家常做法大全？
1、食材：茄子2根、猪肉200g、水适量、甜面酱1勺、油适量、葱适量、酱油适量、盐适量、味精少许、八角适量、干辣椒2个
2、茄子切丁，肉切丁，葱切碎备用。
3、锅中放油，油热后，放入茄丁炸一下，捞出沥油。
4、锅中放入葱、八角、干辣椒炒香，然后放入肉，炒至变色加入水。
5、放入茄子翻炒。
6、放入盐、酱油调味。
7、放入甜面酱翻炒均匀，然后炖一会儿即可。
8、出锅前加入味精。
9、煮面。
10、最后，把做好的面取出过一下凉水。
11、然后放入做好的茄子即可。