一、日式椰菜怎么做法好吃？
材料
绿花椰菜 1颗,蒜头末 2～3颗,和风酱油露 适量
做法
1: 一颗绿花椰菜用清水清洗干净，拨成小朵，梗直接从屁股深色地方剥开顺着丝，硬皮就去掉了，梗可切片或切条切块。蒜头取2-3颗去皮压扁切末备用。
2: 水滚后，将小朵绿花椰菜及梗放入滚2-3分钟即可捞起。
3: 摆盘洒上蒜末及适量做调味，绿花椰菜很清甜好吃喔！
二、凉面皮怎么做好吃？
1、面粉两量杯（或者自己随意多少都可以）。
2、加水搅拌成这样粘稠，醒15分钟。
.3、模具刷油（不刷也行）。
4、舀一勺面糊。
5、水开之后下锅。
6、盖上盖子一分钟就起泡了，全部起泡后捞起。
7、放在一个凉水盆了，放凉，上面刷一层油，防干防粘。
8、配菜切好。
9、钢丝面煮好。
10、把配料全部倒进去（上面就是扎蒙油）。
11、拌好就可以吃了。
三、日式小番薯怎么做好吃？
1.将日本番薯刷洗干净并切成块后，加入冷水盖过番薯，浸泡10分钟，中间换1次水
2.捞出番薯并擦干表面的水分
3.将酱油、水和米醋调匀备用
4.烧热锅中的植物油，放入番薯后盖上锅盖，用中小火煮8-10分钟
5.改中火将番薯边煎边翻面，直到表面呈金黄且软熟（用牙签可以刺穿的状态）
6.倒入步骤3和砂糖，煮至番薯表面沾裹上一层油亮且黏稠的糖浆
7.撒上芝麻即可
四、日式魔芋粉丝怎么做好吃？
用海带结，萝卜虾米熬汤，做成清汤的关东煮
五、日式焙豆怎么做好吃？
步骤1
红豆泡12小时，体积至少变成原来的2倍大
步骤 2
倒入锅内，加水高出红豆表面3cm，中火煮沸，火不能太大，否则豆子皮会破
步骤 3
将水滤掉，重复第二步
步骤 4
倒入正好没过豆子的水，中小火煮到微沸，大沸豆皮容易破，慢慢边搅边煮，当豆子基本出沙，一次性加入绵白糖和水饴，继续边搅边煮
步骤 5
直到搅拌起来有阻力，转小火，煮到粘稠即可
六、日式凉拌鲍鱼怎么做好吃？
1. 鲍鱼洗干净，清理掉壳上的沙
2. 将水、生抽、糖、清酒、生姜片放入锅中，加入鲍鱼，大火煮20分钟左右。浸泡8个小时左右
3. 吃的时候捞出来摆盘就好
七、河北凉面，河北凉面怎么做才好吃？
主料荞麦面250G 黄瓜1条 红椒半个 黄椒半个 火腿1根 鸡蛋2个 腌黄瓜一碟 金针菇20G 辅料盐 酱油 醋 鸡粉 香油 芝麻 河北凉面的做法步骤1. 先将食材准备好。
2. 将黄瓜切丝3. 红椒、黄椒切丝4. 将火腿切丝5. 鸡蛋煮熟后，切成两半备用6. 重要的是将一碗凉开水提前放入冰箱7. 将金针菇用开水烫熟8. 红、黄椒也用开水烫熟9. 将准备好的配料添加至之前冰好的凉开水中10. 然后将荞麦面煮熟，放入配好的调料汤里，将所有的材料摆盘码放11. 一碗清爽可口，热量极低，适合减肥MM的夏季凉面，就做好了
八、凉面怎么做好吃，陕西米脂凉面的家常做法？
食材
普通面粉500克（就是平时家里蒸馒头的那种），酵母1克，胡萝卜，黄瓜，豆芽，熟花生适量
做法
1：500克面粉中一点点加入冷水揉到偏硬的面团，然后醒面30分钟。
2：醒好地面放入一盆冷水中，揉洗面团，就像洗衣服一样，中间换了3遍水洗，搓到面团的大小几乎不变，出来的面筋是黄色的。
3：把面筋揉进1克酵母发酵30分钟，然后上锅蒸20分钟。蒸好的面筋切成小块！
4：洗出来的面浆静止沉淀2小时以上，倒出上面的清水。
5：烤盘上刷上一层油，倒入适量面浆摇匀，锅中水煮开后盖上锅盖中大火蒸1分钟。然后放入冷水中冷却后撕下凉皮。然后重复此步骤。
6：调料酱汁：生抽2大勺，陈醋4大勺，白糖3茶匙，盐1/4茶匙，麻油半大勺，3瓣蒜泥，芝麻酱1大勺，清水3大勺，油泼辣子4大勺。
7：我用了4张24*18厘米凉皮，加上上面的调料酱汁，再加焯水的豆芽，切丝的胡萝卜和黄瓜，熟花生米，香菜，面筋拌匀。
九、麻将凉面怎么做更好吃？
鸡丝凉面
原料：嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量。
做法：
1、将鸡肉放入碗内，加入精盐、料酒各少许拌匀，上屉蒸约10分钟即熟。取出鸡肉切成细丝，或撕成细丝。
黄瓜洗净，斜切成细丝。香菜洗净切成小段备用；
2、将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入一小碗内调成凉拌汁；
3、将凉面盛入碗内，放入黄瓜丝、鸡肉丝，再撒上香菜，然后浇入调好的凉拌汁，拌匀即可食用。
四味凉面
原料：熟火腿100克、黄瓜150克、水发香菇75克、青豆75克，鲜姜、香醋、酱油、精盐、香油、辣椒油、芝麻酱、豆瓣酱、芥末、高汤等适量。
做法：
1、将黄瓜洗净，同火腿、香菇分别切成小丁。鲜姜切成末，香菇、青豆焯熟备用；
2...全部
十、凉面中豆芽怎么做好吃？
这个很简单啊，1：把开水煮沸腾，放入豆芽煮3分钟，再捞出来搁置一边。
（凉面也是同样的做法，不过可能煮5分钟左右）
2：把青瓜切成丝3：然后再调味道，（用多点酱油，油），盐，（香菜，葱，切成碎碎的）还有醋。搅拌在一起就大功告成啦^_^