一、豆子粥里除了豆子可以放什么？
豆子粥里除了豆子还可以放花生米。红枣，枸杞子，这样煮出来的粥既好喝又有营养。豆子分为红豆，绿豆，黄豆，可以根据自己的饮食习惯都可以放一些。红豆有补血补气的功效。绿豆有厨师降温的功效。花生米也有补血的功效。大枣也可以用来补血。
二、米饭里放什么豆子好吃？
如果是焖米饭，一般是放绿豆或者红豆，这两种豆子比较多。
三、霉豆子放坛子里多久才能吃？
黄豆装入坛子里发酵，二十天左右可以食用。发酵方法：黄豆先泡一天，再蒸至手一捏黄豆会软烂就倒入竹筛中晾凉，凉后在黄豆上铺一层黄荆叶，放至阴凉处，十七八度的温度下，门四天左右黄豆会乳酸菌发酵好，豆会起白点，抓一把豆会拉丝，就代表黄豆霉好了，辣椒用小米椒，切沫放盐，倒入高度白酒，和黄豆一起搅拌，装入坛子里，二十天左右可以食用。
四、豆浆机里放多少豆子合适？
1、黄豆浆
用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量。
归经：入脾、胃
黄豆浆
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁、动脉硬化。
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
2、花生豆奶
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1.3升
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶； 归经：入脾、肺。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升。
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。
归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、芝麻蜂蜜豆浆
用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发。
5、
用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
制法：1.将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水2.启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
功效：养颜面益智。
6、花生乳
用料：花生60克、清水适量
制法：1.将花生浸泡6-16小时，备用
2.将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可
功效：补脑、健身、益智。
7、
用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量
制法：1.将黄豆浸泡6-16小时，备用
2.将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可
功效：、益智健脑。
五、板面里的豆子是什么豆子？
有些地方的板面里面加的是豌豆,这种做法不是正宗的做法,但是如果愿意加豌豆是需要提前泡一下的
六、凉面可以放多久？
凉面放一两个小时口感就不好了，面会坨，会变的软没有劲道
七、凉面放冰箱能放多久？
1.干凉面是可以在冰箱里放置3个月,然而湿的凉面放在冰箱里仅仅可以保鲜3-4天,但是前提是需要将凉面先用少量香油把面拌匀然后再进行冷藏,这样会避免再次食用时不会坨在一起。
2.放置一段时间食物会出现变质,影响到食物的营养价值,不能再次食用,一般放置在冰箱保鲜里面可以保存一天左右的时间。
八、刀豆里的豆子是青豆吗？
不是。刀豆，属于豆科类植物。因豆荚的形状像刀，所以取名刀豆。刀豆的叶子像豇豆的叶子，但比豇豆的叶子稍长些，稍大些，五六月开紫色的花像飞蛾一样，结豆荚，它的豆荚长接近一尺，有点儿像皂荚。刀豆是我们日常餐桌上常见的食用食材，其营养丰富，能够作为食疗辅助治疗我们身体很多慢性病症。营养价值和功效不可小视。不过，在食用刀豆的时候，也有需要注意的一些事项。总体来说，刀豆还是很好的食材。
九、凉面放冰箱里了拿出来怎么吃？
拿出来化开了，用水泡，然后用开水煮一下，用凉水透凉就可以吃了
十、豆浆放多少豆子？
打豆浆：干黄豆重和水的比例是:1:12 (即50g豆加600ml水)已浸好的湿黄豆重和水的比例:1:10(即100g豆加1000ml水)用豆浆机打豆浆第一次100g豆:500ml水,约运行10秒左右,倒出豆浆水后,重新加500ml打第二次约运行10秒左右,.大概就是一玻璃杯黄豆，十玻璃杯水的比例吧