1. 有现成的凉面酱买吗有毒吗
买一瓶植脂奶油<立高>放小盆子里打开即可方法:买一个小打蛋棒<8元左右>,打开奶油.打10分钟左右,打开既是蛋糕上的白白的奶油. <注:立高奶油大概12元一瓶>
2. 甜面酱有毒吗
甜面酱可以放在热油中炸着吃,在做的时候可以准备适量葱末蒜末和姜末,再准备适量肉末和甜面酱,在炒锅中放适量油,加热后把肉末入锅炒散,再把葱姜蒜末入锅炒香,随后把准备好的甜面酱入锅,翻炒让他在热油中炸3~5分钟等甜面酱开始冒泡以后再熬三分钟熬好以后关火取出就能吃。
3. 凉面有麻酱吗
泄麻酱可以加生抽,耗油,香油,白糖最后加盐这样泄出来的麻将更鲜香,如果太稠可以再适当加一点水再搅拌。
如果只是直接加水泄麻酱会都是大大小小的疙瘩块,不容易把麻酱泄开,但是加生抽和香油的麻酱就容易泄开的多,而且味道也好很多
4. 凉面有害吗
虽然不亏但是也赚不了多少,一斤面12块钱一碗大概2两大概。 但是一天必须买17碗不然不亏也不够赚。
5. 凉面放麻酱吗
手工切面一斤(三人份),黄瓜一根,绿豆芽200克,芝麻酱三大勺,大蒜半头,盐、醋、辣椒和其他自己喜欢的调料
面条、豆芽、黄瓜
调味料 香醋、酱油、味精、芝麻酱、盐、糖、麻油
做法一折
1、先将面条(手擀面最好)在加少量盐的开水锅里煮开后,捞出过冷开水凉透后漓干。
2、然后倒入麻油将面条拌匀后晾开。
3、将黄瓜洗净后切成黄瓜丝。
4、豆芽去根折长段,过开水锅里焯一下捞出。
5、将芝麻酱用淡盐水调搅成芝麻薄酱汁。
6、最后将面条放碗中,黄瓜丝、豆芽放面条上面,淋入芝麻酱、香醋、少量酱油、少量糖、香油、味精拌匀即可。
这道家常麻酱凉面的特点是:麻香爽滑,酸香开胃。
老北京芝麻酱凉面的浇头实际上有两种即芝麻酱和酱油花椒油
1、芝麻酱凉面原料:芝麻酱、花椒、酱油、凉开水、盐、色拉油、鸡精
2、制作方法:用凉开水将芝麻酱调开后加入盐和鸡精(第一种浇头)、在锅内倒入色拉油和少许花椒用中小火将花椒炸糊倒入准备好的酱油关火出锅(第二种浇头)
3、拌面:在拌面的过程中将上述两种浇头混合加入再配上黄瓜丝等菜码即可
主料:面条(生)。
辅料:黄瓜、花生、冰块、白芝麻。
调料:芝麻酱、花生酱、李锦记特级鲜味生抽、食盐、白糖、香油、辣椒油、泡红椒、香菜。
1.香菜洗净切碎,白芝麻锅中炒熟炒香。芝麻酱+花生酱+糖+生抽混合搅拌均匀。
2.加入适量清水,边加入边用筷子顺着一个方向澥开麻酱,稀稠根据自己喜好自由掌握。加入盐、熟的白芝麻和泡椒混合均匀。再淋上香油和辣椒油混合。
3.再加入香菜碎混合,万能的芝麻酱调料就做好了。鲜面条入锅煮熟。
4.白开水倒入碗中,加入适量的冰块。把煮好的面条放入冰水中过凉,浇上特调芝麻酱,码上黄瓜丝,再放上碾碎的麻辣花生,拌匀即食。
6. 凉面有酱油吗
是有酱油的,是放的凉拌生鲜酱油,它的颜色比较淡
7. 方便面有毒的是面还是酱包
制作方便面调料的主要原辅材料有肉类、水产品、蔬菜、填充剂、调味料(风味料)、油脂等。
调味料主要有甜味料、鲜味料、咸味料、香辛料等
咸味料:食盐,要求应为精盐,NaCl含量为95%以上
鲜味料:味精(L-谷氨酸钠)、酵母抽提物,肉类抽提物等
甜味料:蔗糖、葡萄糖
香辛料:辣椒、生姜、胡椒、大蒜、大葱、小豆蔻、茴香、芜荽等
调味油脂: 猪油、花生油、牛油、菜油等
参考配方:
红烧牛肉 % 香辣牛肉 % 炸酱牛肉(KG)
棕榈油 68 63 6
水 \ \ 20
牛油 5 5 6
盐 4 5 9
味精 2 2 4
糖 1.5 1.5 7.5
I+G 0.25 0.25 \
酵母抽提物 3.0 3.0 4.0
豆瓣酱 2.5 2.0 \
甜面酱 \ \ 25
番茄酱 \ \ 17
酱油 0.5 0.5 6
牛肉粒 2 2 ( 牛肉)22
牛肉香精 0.5 0.5 0.5
料酒 2.5 2.5 0.7
胡椒 0.5 0.5 0.25
花椒 0.25 0.5 0.25
辣椒 1.0 3.5 0.25
辣椒红 0.1 0.1 \
大蒜 2.0 2.0 2.0
生姜 0.5 1.5 1.5
洋葱 1.0 \ \
葱 0.5 0.5 1.0
桂皮粉 0.5 0.5 2.0
八角 0.05 \ \
大料粉 \ \ 0.25
大茴香 1.5 2.0 \
小茴香 1.0 1.0 \
肉豆蔻 \ \ 0.05
丁香 \ 0.5 0.05
孜然 0.25 \ \
防腐剂 \ \ 0.03
抗氧化剂 0.025 0.03 \
合计 100 100 100
8. 有现成的凉面酱买吗有毒吗能吃吗
扁蜗牛可以养,扁蜗牛对人无害但对农作物有害。
扁蜗牛属高蛋白食物,是可以食用的,但要正确处理,清理方可食用!
对于农作物来讲扁蜗牛是害虫,属于农业害虫。它会经常吃一些蔬菜之类的,所以对农作物是有一定害处的。
9. 有现成的凉面酱买吗有毒吗安全吗
不。需要
超市卖的凉面都是直接煮熟的,我们要想食用,只需要直接拌就好了。若习惯吃软点的面条,那么可以用开水过一下,捞出来之后,配上自己喜欢的配菜,可以是青菜,黄瓜胡萝卜丝,韭菜或者豆芽之类的,再加入鸡肉丝,盐,鸡精,醋,酱油,芝麻油,花椒油,黄豆酱,小葱,香菜,花生碎,蒜末等搅拌均匀即可食用。