1. 兰州拉面的土豆丝盖饭
这个季节土豆很便宜，做土豆丝盖饭成本一份，过不了三块钱
2. 兰州拉面土豆丝盖浇饭
食材
牛肉500克，土豆一个
方法步骤
1、先把材料给准备齐全，牛肉半斤、土豆一个、豆瓣酱一勺。
2、先把牛肉切成薄皮片，尽量薄一点，这样比较入味而且也比较容易熟。
3、将牛肉放进锅里焯水，去掉浮漂之类的杂质再捞出来备用。
4、将土豆切成小块备用，土豆也要尽量切得小块一点
5、倒油入锅，比平时炒菜多一点，先把土豆给炸一下，这样会比较香。
6、将土豆炸至金黄色泽即可，捞出来放碗里备用。
7、将炸土豆剩下的油继续用来煸炒牛肉。
8、火煸炒一会后加入洋葱和土豆一起煸炒，再放点豆瓣酱进去调味，因为豆瓣酱比较咸，所以一般不需要再加盐了。
9、煸炒一会后加水没过牛肉和土豆，再煮一会收汁关火即可。
10、准备好一碗拉面，将土豆牛肉连汁一起倒入拉面里面就成了牛肉土豆盖浇面。非常简单美味的一款盖浇面。
小贴士
把牛肉切成薄皮片，尽量薄一点，这样比较入味而且也比较容易熟。
3. 兰州拉面土豆牛肉盖饭
兰州一大碗牛肉拉面的热量是600千焦，主要是面，还有辣椒油的热量高，吃完牛肉面可以多走走路，多锻炼锻炼，最好是中午吃，那样就会消耗能量大。晚上少吃点一样不会胖的，还有多吃点牛肉汤里的萝卜，帮助脾胃的消化，多放点蒜苗，有发散身体上寒邪的好处，所以吃牛肉面好处多多。
4. 兰州拉面青椒土豆丝盖浇面
肉丝盖浇面，三鲜盖浇面，土豆丝盖浇面，蒜苔盖浇面，鸡蛋盖浇面。
5. 兰州拉面土豆丝盖饭做法
西红柿鸡蛋盖饭很好吃的，可以在买饭的时候告诉别人不吃葱和蒜
6. 兰州拉面的炒饭
扬州炒饭和兰州炒饭区别为：起源不同、食材不同、口味不同。一、起源不同1、扬州炒饭：扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的美食。
2、兰州炒饭：兰州炒饭是甘肃兰州的特色小吃。原流传于当地民间。随着兰州拉面馆在全国各地的兴起，渐渐流传到各地。成为大众喜欢的一道美食。
二、食材不同1、扬州炒饭：主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
2、兰州炒饭： 主要食材有鸡蛋、牛肉、米饭等。
三、口味不同1、扬州炒饭：淮扬菜，口味咸鲜为主。
2、兰州炒饭：清真菜，口味咸辣为主。
7. 兰州拉面方便面怎么吃
一碗面，吃出兰州文化，回味无穷
8. 兰州拉面高清图片大全 盖饭
咖喱土豆盖浇饭，
咖喱鸡盖浇饭，
麻婆豆腐盖浇饭，
番茄蛋盖浇饭，
盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice)，主要作法就是把各种相应食材做好的菜（多数为下饭菜，且通常刚出锅）连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面，由此得出这样一个名字“盖饭”。传统盖饭有 地三鲜盖饭，肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等，起源于四川，流传于北方，东三省最为流行。由于用料简便，价格便宜，相对更加营养，且制作方便，通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。
9. 兰州拉面都有什么盖饭
兰州，最出名，最正宗的就是牛肉面，而不是牛肉拉面。牛肉拉面都是外地人在兰州开馆子，这样命名的，而且外地人还把店开到了外地。要知道，一方水土养一方人，面也不列外。兰州的牛肉面，靠的就是我们大兰州的黄河母亲水，离开这个水，味道自然而然就会大打折扣。
西宁就有一家我们兰州人自己开的面馆，而他的水，就是从兰州拉过去的。牛肉面离不开黄河水。
10. 兰州拉面盖饭图片
兰州拉面从细到粗分别叫毛细、细面、三细、二细、一细、二柱子、韭叶、薄宽、宽面、大宽、皮带宽、荞麦棱子、四棱子等。
兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。
兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。
11. 兰州拉面有什么盖饭
兰州面食比较多，干拌面种类很多，青椒肉丝，西红柿鸡蛋，木耳炒肉