一、味千拉面肥牛饭做法？
主料
肥牛适量
辅料
洋葱少许
鸡蛋1个
西兰花少许
胡萝卜少许
料酒1勺
生抽1勺
蚝油1勺
老抽半勺
盐少许
白糖半勺
生粉适量
椒盐少许
肥牛饭的做法步骤
1.准备好以上食材
2.把西兰花放入水中焯水捞出，肥牛也放入焯水
3.肥牛煮到变色即可捞出，然后锅里放入油煎一个溏心蛋
4.料酒两勺，生抽两勺，蚝油一勺，老抽少许，白糖少许，盐少许搅拌均匀
5.锅里放入油把洋葱放入炒熟，再把肥牛放入
6.然后倒入调好的酱汁，生粉一勺加半碗水倒入收汁
7.砂锅提前煮好饭，嫌麻烦可以直接盛饭，再把西兰花和胡萝卜，肥牛摆上把剩下的汁淋在上面
8.溏心蛋撒上椒盐
二、味千拉面番茄牛肉面做法？
原料
牛肉黄瓜条100g
配料
姜3g、蒜一粒、西红柿50g、盐2g、西兰花30g、挂面40g、生抽3ml、老抽1ml、清水400ml
做法
1、牛肉洗净后改刀，用蛋清抓匀腌制30分钟，锅中油热放入姜、蒜煸香，下入牛肉炒至变色，加入生抽、老抽炒熟出锅备用；
2、锅中放少许油，下入西红柿碎煸软，加入清水煮开；
3、放入牛肉、挂面煮到面条八成熟；
4、放入西兰花碎煮熟、用盐调味即可。
三、千味拉面还是味千拉面？
是味千拉面，徽号是妹妹携碗图案。
味千骨汤是采用日本中央大厨房熬汤工艺，生成了高品质的味千骨汤汤底。从选材、切块、熬煮、蒸发、包装、配送、出品七大核心环节，通过一体化的品控管理，对时间、温度、计量、顺序等进行把控，也正是因为中央大厨房的熬汤工艺保证了标准化出品，让口味一致的骨汤送到不同门店。
四、味千拉面家常做法？
步.猪骨洗净过水 放进砂锅里熬3个小时（大火滚开，转小火3个小时）
第2步.肉末和香菇加香葱炒一下 倒酱肉料酒调味 放盐味精
第3步.骨汤另外放进小锅里滚开放拉面煮 快熟的时候放青菜 脆皮肠
第4步.鸡蛋煮好 切开
第5步.把做好的香菇肉末卤放在上面
五、味千拉面芝士番茄拉面为什么没有了？
曾经大火的味千拉面，因为以下原因把自己作死了。
1、在食材上作假
2、拉面添加剂超标
3、拉面做得越来越差，
4、同行竞争激
5、国潮打败和风
六、味千拉面腌萝卜做法？
用料：
白萝卜 2条
酒酿 1罐(约3杯)
盐 2大匙
糖 1大匙
制作：
(1)将白萝卜洗净后去皮，沥干水份后切段或纵切对半，均匀撒入盐并以手按压搓揉约5分钟，重覆多次按压搓揉动作使盐份能加速渗入白萝卜，1天后即可将白萝卜盐水沥干备用。
(2)将酒酿与白萝卜混合均匀，置于容器中加盖冷藏腌渍3天至1周，待其入味后即可取出切片食用，冷藏约可保存1个月。
七、味千拉面骨汤做法？
1、 所有肉骨类，全部凉水下锅，烧热水焯一遍，再用凉水清洗两遍
2、 砂锅内放入，所有肉骨类，放水，盖过全部食材，开中大火煮至水开，先撇开净上面的杂质，撇干净后，再放入其它材料（洋葱片，玉米1个，大蒜粒，大葱段，姜片）
3、 盖盖子，中小火煮，
4、 1小时后，水位下降，汤汁变浓
5、 转小火，2小时后，汤汁变得很浓厚，淡黄色，关火，焖10分钟（所有食材已经软烂）。
6、 用过滤网，把汤汁倒出来，上面分浮一层淡淡的油皮（这是第一遍汤，淡黄色）。
7、 锅内再添加清水，盖过食材，再加点洋葱和大蒜粒，中火煮沸。
8、 转小火煮1小时，汤汁变成奶白色
9、 自然放凉后，可以保鲜膜，放到冰箱保鲜，也可以直接放到容器里冷冻（用冰块盒或酸奶盒）（这是第二遍炖的奶白色，无油脂）
10、 这样封上保鲜膜放冷冻里，什么时候想吃就拿出来一块来，
11、 做了超好喝的味增汤，（昆布+木鱼花出汁后，又加了2勺骨汤，加了白味增酱），超级无敌鲜美。还用它炖了鱼，真的太好吃了，加2勺就可以，
八、味千拉面的秋葵做法？
步骤 1
秋葵洗净备用
步骤 2
大蒜小米辣切好备用
步骤 3
起一锅水，水开后放入秋葵，加入适量盐。大火煮2分钟，捞出沥干水分。
步骤 4
沥干后的秋葵去头切段装盘
步骤 5
酱汁部分：另起一锅，少量油，爆香大蒜和小米辣
步骤 6
加入生抽、鸡精、水大火煮沸
步骤 7
酱汁浇在秋葵上，盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上。
九、味千拉面花蛤做法？
味千拉面1包，卤牛肉1块。
辅料：上海青6颗，香菜少许，鸡蛋1个。
1、购买一包各大超市有售的味千拉面做主料。
2、卤牛肉一块切片，鸡蛋煮熟切半撒上花椒粉，香菜切末，青菜煮熟备用。
3、将水壶中水烧开后倒入准备好的料碗里，面分三次加冷水后捞入碗中，左边放入切好的牛肉，右边放上青菜，再放上鸡蛋，撒上香菜末。
十、味千拉面的做法步骤图，味千拉面怎么做好吃？
用料
基围虾 3只
鸡蛋 1个，切半
玉米 三块
番茄 三片
香菇 3个
熬好的豚骨汤 3勺
面条 2人份
味千拉面的做法
准备好以上食材
开水煮沸下入面条，2分钟后盛起、放入碗中。
加入3勺汤料、把除了番茄外的食材全部倒入煮熟。
加入番茄煮熟
全部盛出、摆好，营养美味的味千拉面就做好了。