生拉面怎么做好吃(生拉面怎么做好吃又简单)

淘菜谱 2023-03-14 07:19 编辑:admin 93阅读

一、今旭拉面怎么做好吃?

里边放上几片牛肉,再加鸡蛋,这么做味道非常的好吃

二、味千拉面怎么做好吃?

主料味千拉面1包 鸡蛋1个香菇100G 火腿肠2根味千拉面的做法步骤1. 香菇 鸡蛋 火腿肠分别弄熟了2. 超市买回来的味千拉面 一包是2人份的 有汤料 只需要把汤料放碗里 兑如开水 将面煮熟就o了3. 把1里面弄好的配料放在上面 还可以依据个人口味加入辣酱之类的

三、家庭小拉面怎么做好吃?

用料:普通高筋面粉350克、 水175克 、油适量

做法

1,面粉加水揉成光滑的面团,把面团平均分成两份,揉圆揉扁。

2,上下抹上油,放入盘子里。

3,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。

4,面板抹油,取一块面饼,稍微按一按,让面饼厚度均匀。

5,用刀切成均匀的长条状,两手轻拿两头向左右抻拉,同时上下弹起来面条的中心点打在面板上,反复几次抻拉弹起。

小贴士

面粉要求品质比较高,一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

四、凉拌拉面的做法步骤图,凉拌拉面怎么做好吃?

材料三文鱼皮500克,香菜50克,红辣椒丝少许。调料蒜茸辣酱2小匙,味精1/2小匙,蒜泥少许,葱油2小匙。

做法1、将三文鱼皮切成0。3厘米宽的丝,用清水冲洗干净,焯水,冲凉备用。

2、香菜摘洗干净,红辣椒丝洗净,备用。

3、将备好的三文鱼皮丝和香莱、红椒丝以及蒜茸辣酱、味精、蒜泥、葱油翻拌均匀,装盘即成。

材料发好的鱼皮400克,酸红椒丝25克,蒜茸15克,葱白丝25克,酸姜丝25克,干陈皮丝10克,香菜10克,生抽1茶匙,味精1茶匙,料酒1茶匙,香油1茶匙,熟植物油3茶匙,白糖1茶匙,盐1茶匙

做法1、把鱼皮洗净,切成6厘米长的中丝,放入沸水锅内焯水,沥干水分。

2、将各种配料丝与鱼皮丝混合,调味拌匀,表面撒上香菜装盘即可。

材料青芒,鱼皮,虾米,香菜,鱼露,辣椒,蒜茸,糖,柠檬,水,碎花生,炸葱干

做法1、鱼皮先用热油炸脆再剪成条状,虾米先泡温水变软备用。

2、青芒切成丝,香菜切段把芒丝与香菜摆放进大盘子中,再摆上虾米、鱼皮、碎花生与炸葱干,放鱼露(酱油)拌匀即可。

3、鱼露制法:蒜茸与辣椒茸,再放鱼露数匙放于小碗中,然后再一点一点的放糖,加到你自己喜欢的甜味。

再加柠檬或醋,柠檬清鲜开胃,但醋可保长久,随你喜欢。一点一点的加到自己喜欢的味道。鱼露沾汁大体上完成,也可随意潻加些辣椒蓉、蒜蓉与红萝卜丝增加口慾。

五、拉面怎么做好吃简单家常汤面?

用猪棒骨熬制汤底

1、猪骨洗净焯水,捞出洗净电压力锅中备用。

2、将花椒、八角、桂皮放入油锅炸出香味。

3、将炸好的调料放入锅中,加入老抽上色,加入适量食盐,加入足量的白开水,放上葱段。就可以加压炖煮了。

4、熟了之后,捞去料渣,放上小香葱末,配上拉面,撒上香菜和牛肉粒。完美[呲牙]

六、辛拉面和金拉面哪个好吃?

辛拉面味道更好吃一些,这个牌子在我们国家已经存在很久了,许多人都买这个牌子的拉面用水一泡,然后拌一下就可以吃了,味道和调料都非常的适应,我们的口味,而今拉面就不是这样,他的口味是另外一种,吃的人更少一些,而我们吃得更多一些就是辛拉面

七、拉面怎么做好吃,剩饺子皮拉面的家常做法?

主料饺子皮200克 辅料油适量盐适量生抽适量芹菜适量胡萝卜1个辣椒适量步骤剩饺子皮拉面的做法步骤11.饺子皮加适量水揉成团。

剩饺子皮拉面的做法步骤22.用擀面杖擀开。

剩饺子皮拉面的做法步骤33.用刀切成两指宽的条。

剩饺子皮拉面的做法步骤44.锅里烧开水,用手捏住面条的两头,缓缓拉长,放入锅里。

剩饺子皮拉面的做法步骤55.全部拉完后放盐煮熟,捞出过凉水。

剩饺子皮拉面的做法步骤66.芹菜切片。

剩饺子皮拉面的做法步骤77.胡萝卜和辣椒切片。

剩饺子皮拉面的做法步骤88.放在锅里炒熟。

剩饺子皮拉面的做法步骤99.放点生抽。

剩饺子皮拉面的做法步骤1010.放点盐。

剩饺子皮拉面的做法步骤1111.放进过水的面条炒匀。

剩饺子皮拉面的做法步骤1212.盛出开吃。

小贴士佳宁心得: 1、如果是买的饺皮要多加点水。

2、配菜可以根据自己的喜好来调整。

3、剩下的饺子皮如果放一段时间让面团醒一醒会更好操作。

八、生拉面和鲜拉面区别?

鲜面和拉面区别:

1.口感。首先从面本生来讲,当然撇开添加剂不说的情况下拉面比鲜面的口感好。

2.做法。面条的做法各个地方不同,就有上海杨春面,葱油开洋拌面,苏州苏式面,昆山奥灶面正是百款百味,更别说善做面食的北方了,而中式拉面和日式拉面也都是好在汤头上。

3.储存。生拉面更易存储。

4.价格。鲜拉面较贵一些。

九、拉面好吃,还是挂面好吃?

挂面还有生面拉面哪个好吃,主要取决个人的喜好,有的人喜欢吃挂面,有的人喜欢吃拉面,挂面食用起来方便,自己在家中就可以作,自己喜欢什么样的口味就作什么样的口味,而拉面只能去面馆吃,口味由厨师而定,所以吃什么面就看自己的喜好。

十、山西拉面肉臊子怎么做好吃?

后臀或五花肉、姜末、料酒、酱油、五香粉、盐、醋、干辣椒粉做法1、肉洗干净,用刀刮净猪皮(不要去皮),把肥瘦肉分别切开。2、锅里放少许油,油热转一下锅,先下肥肉煸炒一下,也就是把肥肉里面的油煸出来,肉臊子才会肥而不腻。3、煸炒到肉皮颜色稍发亮时,赶紧倒入瘦肉(不能煸得时间太长,否则肉干巴巴的不好吃)。这个过程用中火,要不停翻炒,因为油没煸出来前,容易糊。4、放姜末、料酒、酱油、五香粉翻炒一下,再放盐(比平时炒肉量多一点)、醋(注意不是少量醋,比平时炒肉的量要多两倍,要盖过肉),加盖转小火焖10分钟,让其入味(肉应该再肥一点就好了,油就可以全部浸没肉)5、肉熟后,均匀撒上辣椒粉,这个过程不要翻动,让油自然浸透辣椒粉,这样炒出来的臊子颜色很红。翻炒几下就可以出锅了。