一、日本中华拉面做法？
材料：日本拉面一包，猪脊骨若干，圆葱半个，裙带菜、小白菜、日本酱油适量(用普通酱油也可)，姜蒜黄酒少许，鸡蛋一个、香菇一个
做法：
1． 猪脊骨焯水后放进开水里加葱姜黄酒熬成高汤。
2． 日本拉面煮好后过冷水沥水备用（煮日本拉面的面汤切不可用，面条一定要过水去掉碱水味）
3． 高汤与日本酱油按4：1的比例调配，觉得味淡可再放盐，我没放。烧开后放入圆葱条、择好洗净的小白菜、泡发好洗净的裙带菜（要拦几刀）、香菇小火煨至菜烂关火。
4． 取大面碗一只，放拉面之后浇汤，上面点缀骨肉、菜类，煮鸡蛋半个即可。 日本拉面不可少的有豆芽，我不想买外面的，自己也没泡，省略了。
另外说一下煮鸡蛋的窍门，可以煮出非常好吃的蛋黄。 水要没过鸡蛋，开锅后用筷子不断搅动鸡蛋使鸡蛋各部分均匀受热，5分钟后关火，冲冷水。这样煮出来的蛋黄不是液态也不是粉状，非常美味。
二、日本拉面地酱油是怎么制作的？
食材：拉面200克，酱油露高汤700毫升（酱油露100毫升，加上基础日式高汤600毫升），猪油2大匙，叉烧肉4片，酱烧竹笋少许，葱花少许，海苔2小片。
做法：
1、煮一锅开水放入拉面，煮熟后捞起盛入碗里；再将酱油露高汤中放入猪油煮沸，待其煮透后将猪油取出，再用漏勺挤压成肉臊状态。
2、将酱油露高汤冲入面碗中，铺上叉烧肉、酱烧竹笋、葱花、海苔，以及肉臊状的猪油即可食用。
三、日本酱油火锅做法？
汤制作：
海带片手掌大小熬15分钟，捞出海带+鲣鱼片一把熬出汤汁，汤底捞出。
平底锅加少许油+煎腌牛肉。
锅内绿豆芽娃娃菜+蘑菇类一次放入锅内中间放+腌肉+腌肉剩下的汁和汤加入开火涮锅。
其他涮品发挥想象力装盘摆桌，依次按自己喜欢的涮品开始开动完毕
四、日本博多拉面的酱油怎么做的？
老抽10克水100克冰糖5克盐5克鸡精5克。(虾，蟹各200克。一同在锅中慢煮20分钟(热度调至100度)看水少了加入适量开水。试味oK。
五、日本拉面的做法和配方？
步骤/方式1
油菜洗净
步骤/方式2
豆芽菜两头去掉
步骤/方式4
木耳泡发
步骤/方式5
酱肉切成厚片
步骤/方式6
玉米粒用开水冒一下
步骤/方式7
木耳飞水后捞出 切成细细的丝
步骤/方式8
豆芽菜飞水
步骤/方式9
油菜飞水 水中加盐保持绿色
步骤/方式10
煮面后面条捞出过凉
步骤/方式11
加入猪骨汤
六、日本拉面文案？
不需要前菜，不需要餐包，只要一个海碗，就能盛下一份拉面，仿佛这个宇宙只被分成了拉面世界和拉面以外的世界。一碗拉面，一个“世界”；一个海碗，一个“宇宙”。
七、日本拉面品牌？
风云儿拉面
这是一间位于新宿的超人气拉面店，每日基本店还没开门就已经大排长龙了。
店中人气的是沾面，超浓郁的汤头和配菜都是用来拌面的，和传统汤拉面比起来又是另一种风味。
风云儿店面不大，因此常常出现等位的客人背后灵一般站在还在吃面的食客身后，紧迫盯人呢。
八、日本酱油吃法？
日本酱油一般是吃刺身的一种蘸料。
日本酱油还可以吃拌饭时候，调咸淡口的一种佐料。日本酱油本身就是有盐份，所以它吃起来有一定的咸淡口。而且日本酱油还含有其他成份，比如说胡椒粉，冒菜粉，甜口粉和其他配料。
见意大家在购买酱油的时候，先看看配料表是否与自己的需求一致。
九、兰州拉面炒菜酱油哪个好？
兰州拉面炒菜用海天牌的老抽
十、兰州拉面里面有酱油吗？
大家一定知道，生活在兰州的人都吃过牛肉面，喜欢吃的人几乎每天都要吃一碗，清清爽爽的汤汁是不加酱油的，兰州牛肉面一清二白三红四绿五黄，就是汤清萝卜片白辣椒油红香菜蒜苗绿面条黄，如果吃到的面不是这样的，比如外地加葱花用青萝卜那就不是兰州牛肉面啦。