一、兰州拉面菜谱？
兰州拉面是没有菜的。你可以另外叫些小凉菜。如豆腐片。凉拌豆芽。凉拌洋芋丝。胡萝卜丝。豆腐皮丝。额外可以加卤蛋及小碟牛肉。
二、清真拉面和兰州拉面的区别求解答啊？
首先拉面不是兰州本地牛肉面的正确说法。在甘肃兰州以外的外地人把兰州本地的牛肉面称之为兰州拉面。又把兰州拉面分为少数民族回民开的牛肉面馆的牛肉面叫做清真拉面。汉族开的牛肉面馆称之为兰州拉面。而兰州本地人无论少数民族开的还是汉民族开的都叫牛肉面馆但如何区别呢？其实很好区别但凡清真牛肉面馆都有国家规定的清真标识，在兰州的本地人眼中一看名称就知道哪家清真的哪家是多数汉民族开的。
比如金强牛肉面就是汉族人开的，一般兰州开牛肉面馆95%的都是清真的。
三、清真兰州拉面店里什么最好吃？
个人觉得吃牛肉拉面，牛肉炒拉面，孜然牛肉拌面！都挺好吃的，挺实惠！
四、兰州白家拉面是清真的吗？
如果是正宗的白家拉面就是清真的，因为所有的白家餐饮都是清真餐厅。
五、在杭州有好的清真饭店吗？不啊哟跟我说是兰州牛肉拉面哦？
古兰轩饭店诞生于1999年，主要经营清真回族风味特色菜和东北菜。
旗下菜品以“烤羊腿”为核心特色，构成以牛肉、羊肉为主导特色的清真菜系。
以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉杭城。
“古兰轩”的迅猛发展，极大地繁荣了杭州传统餐饮业，成为“清真菜”产业向杭州立足发展的领军者。
六、兰州拉面为什么都把清真符号贴起来？
真正的兰州牛肉面大多数是清真的，兰州拉面大多汉民开的，所以把清真符号贴起来
七、蓬莱哪里有清真拉面？
钟楼北路 沿线三家 18 车站十字路口 北，道西一家 车站十字路口 南，道西一家（这个真好吃 拉面8元一碗 加肉10元 肉好小好少的说） 易三小学对面稍南一点 还有一家 量多味好老鸡蛋市跟县后路交叉口附近 还有一家清真当归牛肉面4
八、清真牛肉拉面哪个好？
牛肉面是很多西宁人的选择。尤其是在冬天一碗热腾腾的牛肉面下肚,顶饱又实惠。浓郁的汤,精道的面条,说道就让人流口水。 推荐:马子禄牛肉面:位于七一路共和路北段。还有蒋七味干拌牛肉面
时隔一年,重返西宁。在拉萨到西宁的火车上结识了一位当地朋友,给推荐了这家牛肉面。正好美团还有团购,立马下单。打车过去吃的。真的不虚此行哈 客流量很大,当地人非常多。
九、兰州清真习俗？
不吃大肉，女子裹头，中年男子带白帽，穿白衬衫，黑坎肩，妇女带黑白过绿色盖头，老年妇女穿黑色大襟衫袄
十、兰州清真特产？
撖子，牛肉面，油香，手抓肉，，等。