日本一乐拉面做法(日本一乐拉面的做法)

淘菜谱 2023-03-11 12:08 编辑:admin 161阅读

一、一乐增味叉烧拉面做法?

材料

米味噌 1tbsp,猪梅花肉 300g,葱 2根,姜 5片,蒜 2颗,料酒 60cc,昆布酱油 120cc,味霖 30cc,冰糖 少许,水 240cc,棉绳 1条,油 适量,拉面 3人份,高汤 400cc,无糖豆浆 200cc,小豆苗 适量,甜玉米粒 适量,玉米笋 6根,温泉蛋 半颗,海苔丝 适量

做法

1: 叉烧肉食材集合。

2: 购买猪梅花肉,片开成一大片。

3: 先涂抹上一层『米味噌』

4: 再紧紧的卷起来,以棉绳固定。之后用保鲜膜包起后,放置冰箱稍微醃渍一下。也可前一夜先做好。

5: 再起油锅,将猪梅花肉卷四面稍微煎过,封住肉汁。

6: 再放入葱、姜、蒜爆香,之后依序放入料酒、冰糖、日式昆布酱油、味霖及水。

7: 烧滚后转放入电锅,外锅放一杯半的水。跳起之后外锅再加一杯半水,叉烧肉翻面继续卤。完成后可泡在滤过的卤汁中味道会较浓厚,或者稍放凉后用保鲜膜包起固定形状,记得要放入冰箱冷藏,之后切片时才不会散架。

8: 制作味噌拉面食材。

9: 没时间熬煮浓郁的白色高汤,就以高汤加上豆浆取代,一样能制作出乳白色香浓的高汤唷。高汤(肉汤)加上豆浆,以小火煮至滚,中间若产生泡沫记得捞掉才不影响口感。

10: 熄火后就可加入『米味噌』

11: 热一锅开水将拉面煮熟并将蔬菜烫过。

二、日本中华拉面做法?

材料:日本拉面一包,猪脊骨若干,圆葱半个,裙带菜、小白菜、日本酱油适量(用普通酱油也可),姜蒜黄酒少许,鸡蛋一个、香菇一个

做法:

1. 猪脊骨焯水后放进开水里加葱姜黄酒熬成高汤。

2. 日本拉面煮好后过冷水沥水备用(煮日本拉面的面汤切不可用,面条一定要过水去掉碱水味)

3. 高汤与日本酱油按4:1的比例调配,觉得味淡可再放盐,我没放。烧开后放入圆葱条、择好洗净的小白菜、泡发好洗净的裙带菜(要拦几刀)、香菇小火煨至菜烂关火。

4. 取大面碗一只,放拉面之后浇汤,上面点缀骨肉、菜类,煮鸡蛋半个即可。 日本拉面不可少的有豆芽,我不想买外面的,自己也没泡,省略了。

另外说一下煮鸡蛋的窍门,可以煮出非常好吃的蛋黄。 水要没过鸡蛋,开锅后用筷子不断搅动鸡蛋使鸡蛋各部分均匀受热,5分钟后关火,冲冷水。这样煮出来的蛋黄不是液态也不是粉状,非常美味。

三、一乐拉面象征什么?

在火影忍者中有着这么一个神秘的存在,它不论多少年,经历多少磨难,它都永远坚定的存在,为每一位上门的顾客提供美味的拉面,见证所有顾客的相聚和分离,没错这个神秘的存在就是大筒木一乐!

当然一乐大叔被称为大筒木仅仅是网友的戏称,主要是因为一乐大叔不论经历多少战争都能够好好地活下来,并且生龙活虎的继续开他的拉面店,存活率比那些高级忍者都高,所以被戏称为大筒木一族,但实际上一乐大叔叫做一乐手打,没错就是这么奇怪的名字。

四、一乐拉面泡多久?

一乐拉面泡10分钟。拉面,一种汉族传统面食,民传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说.后来演化成多种口味的着名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等,拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃.拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味.拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。

五、一乐拉面简笔画?

拉面是我们祖国的美食,他很多地方都有拉面

六、一乐拉面的特点?

“一乐拉面”是日本漫画《火影忍者》系列中的一家拉面馆的名字。这家拉面馆卖的拉面,是主人公漩涡鸣人的最爱,由于鸣人的原因,其他同期伙伴和老师也会经常光顾一乐拉面馆。

这只是一家平凡的小吃店,却几乎贯穿了整个动漫的剧情,从ED《虹の空》的片段中,可以看出不仅是鸣人、伊鲁卡和同期的伙伴和老师,像是三代火影、纲手、自来也、波风水门、玖辛奈、带土、琳也都曾是这家拉面馆的顾客。

“一乐拉面”的拉面非常便宜。在《列之书》附的漫画中:鸣人想请雏田去吃一顿豪华大餐,却因缺钱而苦恼。雏田通过白眼暗中得知鸣人钱不够后,向鸣人提议改去“一乐拉面”吃便宜的拉面。

七、一乐拉面怎样泡?

用料

猪颈肉 适量

味千拉面 200g

圆火腿 2片

王中王 1根

查克拉 2片

鱼糕条 1条

鸡蛋 1个

海苔 3片

盐 适量

冰糖 20克

鸡精 2克

葱,葱白,料酒,酱油 适量

步骤 1

材料一

步骤 2

材料二

步骤 3

材料三,水煮开,下鸡蛋,煮5分钟左右立刻捞出,用冷水不断冲到不烫拨壳。放入卤水里放上一夜入味。

步骤 4

材料4猪颈肉用不了多少,稍微切个几片就好,中小火煎至表面金黄上色,加入冰糖,炒出糖色,捞起煮好的肉泡在卤水里,放上一夜,同样明天早上备用。

步骤 5

拉面煮熟,捞出,蛋从卤水里捞出用细线设成两半,猪骨汤熬煮好。配菜过卤水,煮熟,捞出备用。

步骤 6

猪骨汤、日式拉面、糖心卤蛋、海苔、葱花鱼糕条,查克拉混合即可

八、一乐拉面的标志?

图片中间一个开怀大笑的卡通小男孩张开双臂拉面的动作,圆圈外是英文一乐拉面

九、一乐拉面是什么面?

一乐拉面就是日本拉面。

"一乐拉面"是日本漫画《火影忍者》系列中的一家拉面馆的名字。这家拉面馆卖的拉面,是主人公漩涡鸣人的最爱,由于鸣人的原因,其他同期伙伴和老师也会经常光顾一乐拉面馆。

《火影忍者》作者岸本齐史就读于日本福冈县福冈市九州产业大学。大学时代的岸本经常去一家叫做"一乐拉面"的拉面馆。这就是《火影忍者》里"一乐拉面"的原型。

十、一乐拉面中国有几家?

一乐拉面,在全中国有170家连锁店!