一、面包糠油条做法？
食材
面粉 300g 、面包糠150克、 酵母粉 6g 、 水 170g 、 盐 4g 、 食用油 15g
烹饪步骤
1.将面粉放入盆中，放入酵母粉、和盐；
2.倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团。（因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入，揉好的面团非常柔软，但是绝不是稀得沾手的那种，和耳垂一样柔软就可以）
3.再放入15克玉米油，揉成光滑面团；（别的植物油都可以）
4.将揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵；
5.待面团发成2倍大，用手拨开面团会发现有很多的孔洞，面发的很柔软但不是很稀的状态，从盆中取出；
6.将和面垫上用手抹一层油，（这样手上也有油就不会沾了）再将发好的面放到和面垫上揉几下成团即可；
7.然后用擀面杖擀成0.5厘米厚的大片(不要太薄，不然炸出来里面不柔软），然后用刮刀切成10厘米长3厘米宽左右的长条；（也可以根据你锅的大小切成适合你的长度和宽度）
8.将切好的条先静置几分钟再接着做，这样会炸得更蓬松；取两条面摞在一起然后将筷子竖着放到面片的中间，用手按压筷子的两头将面片中间压上一条印，压得稍微深一些炸的时候两条面片才不会分开；
拎着面片的两头抻长一点，再两手反方向拧一下，粘上面包糠
10先用一小块面放入油锅里试一下，面团放进去就浮上来说明油温就可以了；然后再把油条放入烧到7、8成热的油锅中（擀面片之前就可以点火热油了）
11油条生坯放进油锅中立刻就会浮上来，要用筷子拨弄着翻转，中大火炸制，不要用小火，那样炸出来的油条外皮会很硬，等到油条的两面都成金黄色就可以捞出来
二、面包油条麻花做法？
原料：面（白面或面粉）200克、鸡蛋2个、油25克、糖25克、盐2克。
做法：
1、面200克，鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克；
2、搅拌成面团；
3、分成5克的小剂子，搓成长条；
4、将长条的两端对折上劲（这一步很关键，一定要上劲，）；
5、再对折就成麻花了（再对折的时候就不用上劲了，因为刚才那步上的劲足，这时再对折刚好缓过来，成麻花状）；
6、取一个下油锅试油温；
7、再下8个这样子一起炸（记着要小火呀，慢慢炸才行）；
8、这时的麻花颜色已经很漂亮了，不过可不要拿出来，再炸一分钟，才能确保酥脆。
三、哥斯拉面包做法？
用料:
中筋面粉（高筋面粉） 400克
糖 12克
盐 1克
开水 83克
温牛奶 35℃左右 167克
酵母 3克
鸡蛋 2个
油 24克
蛋液 适量
做法:
步骤 1
中筋面粉400克中，加入糖12克和盐1克，用开水83克（1/3杯）烫面，搅拌混匀。
步骤 2
牛奶167克（如果是冰箱取出牛奶，可用微波炉加热30秒）。
步骤 3
牛奶中加入酵母3克，化开。
步骤 4
牛奶加入到面团中，再加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤 5
此时面团的状态：湿软，粘手，一扯就断，没有任何筋性。
步骤 6
盖上盖子，饧面20分钟。
步骤 7
饧好的面团中加入油24克。
步骤 8
扯面，抓面或者摔打面团，大概5分钟。
步骤 9
盖上盖子，饧面1小时（温度较低的话，适当延长饧面时间）。
步骤 10
饧面1小时后，面团大概是原来面团的2倍大小，面筋状态很好。
步骤 11
面团和手上，都加入少量干面粉，进行排气。
步骤 12
大概揉面1分钟，目的为排气，当面团大小和发酵前面团大小类似即可。
步骤 13
面盆中，撒少量干面粉，将面团三等分。
步骤 14
取一块面团，粘上足够的面粉，拉出光面。
步骤 15
光面朝下，按平，用擀面杖擀平（用擀面杖擀时，要将擀面杖送出去，利于排气）。
步骤 16
折起。
步骤 17
擀长。
步骤 18
一边打薄，从另一边卷起。
步骤 19
放在吐司模中。
步骤 20
发酵45-60分钟，发到8-9分满。
步骤 21
刷蛋液，很薄的一层，如果希望颜色深，等第一层蛋液干了以后，再刷第二层。
步骤 22
放入预热好的烤箱190℃ 30-35分钟。
步骤 23
出炉。
四、油条面包的家常做法？
鲜牛奶100克30-35度，酵母5克，高筋面粉150克放在一个不锈钢盆里搅拌均匀活成面团然后面团上均匀么上少许花生油备用等待15-20分钟发酵，时间到后放在案板上再次把面均匀揉一次，然后用刀把面切成长方形长10-15公分，宽5公分，把油倒在锅里放到火上油温控制在120-150度左右这时把面放在油锅里炸成金黄色出锅美食完成。
五、拉面面包是什么？
拉面面包是1950年代一家日本小卖铺制作出来的食品，制作原料有面包、炒面、卷心菜丝等，这道梦幻美食在日本的成功，也带动了韩国及中国台湾对炒面面包的流行。
日本的拉面面包也是一种热量极高的食物。它诞生于约60年前二战后物质资源极为匮乏的日本，下层庶民对这种”豪华“小吃欲罢不能，称它为”恶魔美食“。
六、油条膨松剂可以做面包吗？
油条膨松剂做面包不好吃，硬硬的，而且味道不如酵母做的香甜，它和酵母完全是两种东西，因为油条膨松剂只能让油条用油炸出来之后是比较酥脆的，它不能让食物变得柔软，我们最好还是用酵母来制作馒头，蓬松剂发面的原理是使面团发生化学变化，从而产生的气体使面团膨胀。
七、仓鼠可以吃油条面包吗？
仓鼠不可以吃油条，但是可以少量食用一些面包，毕竟油条太油对他身体容易造成伤害，面包可以少量吃点，但是不要过多食用，毕竟仓鼠平时有储藏食物的习惯，如果让他把面包储藏在腮帮子里面，会因为时间过长而变质，从而滋生出细菌，对仓鼠的身体是有害的。
八、面包粉做拉面的方法？
面包粉40g、家用高筋面粉80g、鸡蛋1个、盐2g、牛奶50g、玉米油少量、耗油一勺、青菜适量、鸡精少量、葱一根。
做法：
1.面包桶内依次放牛奶，盐，全麦面包粉，家用高筋面粉，开启面包机的揉面程序，大概十五分钟左右，面团光滑即可。
2.盖上盖子醒15分钟再揉两三分钟，再醒面半小时。揉面垫撒家用高筋粉，把面团放上去加粉再次揉光滑，用擀面杖擀成长方形面皮，越薄越好。记得要撒粉防粘。
3.四分之一对折，撒粉。另一端再对折，撒粉。再次对折，记得每次对折都要撒粉防粘。最后一次对折。4.用刀切大概0.6-0.8cm 宽的面条，撒粉。双手抓起来抖几下，把面条抖散了。锅里放水烧开，把面条放进去煮沸了，面条飘起来，把面条放进冷水里。
5.起锅烧油，放葱头爆香，放水和面条进去，加一勺盐，搅动两下，磕个鸡蛋进去，加点耗油，放青菜，煮沸了放鸡精，搅动两下就可以
出锅了，最后撒点葱花。等五分钟再吃。
九、21克拉面包热量？
266千卡
100克面包的热量与100克的饼干热量不相同。
每100克面包所含热量266千卡，100克馒头的热量约226千卡(945千焦)，而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上。
每100g切片面包中大约含有250-300卡的热量，在同类食物中算是热量比较高的，所谓的全麦面包，也要看清配料表、营养成分。
每100克面包含碳水化合物50.61克，脂肪3.29克，蛋白质7.64克，纤维素2.4克。
十、会说话的面包感悟？
会说话的面包讲了一个很神奇的故事，讲了一个奇幻异想的故事