一、拉面放什么菜好吃
西兰花当中含有丰富的蛋白质,还有很多的膳食纤维,维生素以及胡萝卜素等等。这些对我们的肠胃消化还有身体的吸收都是非常有好处的。西兰花和面条一起搭配吃的话简直不要太好吃啦。
芦笋的口感清脆可口,而且当中也含有丰富的蛋白质,纤维素,叶酸等等。此外芦笋的氨基酸的含量也是非常的高。将芦笋洗干净焯水之后和面条搭配一起煮着吃非常的可口。
除了西兰花、芦笋之外,西红柿,青菜等等都是非常不错的选择。
二、拉面加什么好吃
挂面还有生面拉面哪个好吃,主要取决个人的喜好,有的人喜欢吃挂面,有的人喜欢吃拉面,挂面食用起来方便,自己在家中就可以作,自己喜欢什么样的口味就作什么样的口味,而拉面只能去面馆吃,口味由厨师而定,所以吃什么面就看自己的喜好。
三、拉面放什么菜好吃一点
1、准备2个土豆,一个根胡萝卜,10个鹌鹑蛋、半根香葱,土豆跟胡萝卜洗净,削掉外皮,都用擦丝器切成细丝,越细口感会更好,香葱切成葱花,放在土豆和胡萝卜丝上,加入适量盐,胡椒粉,搅拌均匀,稍微腌制一下。
2、加入适量的面粉或者淀粉都可以的,面粉不需要加太多,口感会发硬,混合搅拌均匀,也需不加一滴水,面粉跟土豆和胡萝卜丝能粘住就好。
3、锅中刷油,将食材团成一个小团,中间按下去,整理成鸟巢形状,中间打一个鹌鹑蛋。
4、小火煎至底部凝固,然后翻个面,煎至两面金黄色,熟透后取出
四、拉面加什么菜
一红,指的是红辣椒,也就是油泼辣子。
二白,指的是白萝卜片。
三清,指的是汤色清亮,这个不是指放什么料。
四绿,指的是碗里的蒜苗、香菜。
五黄,这个是说面条了,面条色泽微黄、黄亮。
从以上就可以看出来,兰州牛肉面里,需要放的有辣椒油(油泼辣子)、白萝卜片、蒜苗、香菜等配料,再加上一点儿牛肉丁。这些也是一碗传统的兰州牛肉面,碗里需要放入的配料。
五、拉面用什么菜好吃
在拉面是什么?
我觉得冒菜是我们现在人都喜欢吃的蔬菜,我觉得它的味道口感都很好,而且也符合我们的口味,我觉得冒菜拉面就是里面啊,拉面里头放了许多冒菜,里头冒菜,里头冒菜也非常的面面,嗯,我觉得那个冒菜是非常美味的食材,也是非常符合我们东方人的嗯,吃饭的味道
六、拉面的配菜有哪些
烧烤配菜有,油菜,茄子,金针菇,馒头片,煮花生,毛豆…
七、拉面放什么配菜好吃
答;炖鸡放什么配菜好吃(板栗)。
用料
三黄鸡 1只
香菇 适量
板栗 适量
老姜 1块
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
炖肉料 适量
大葱 适量
做法步骤
1、准备食材,葱切段,姜切片,炖肉料里就放了点香叶大料花椒,本人不太喜欢调料味放的很少,三黄鸡菜市场切好了的焯去血水,然后用热水清洗干净
2、锅里放油,油热把鸡块放进锅里煸炒
3、放入葱姜翻炒均匀
4、放入板栗,放生抽,老抽少放一点就行继续翻炒均匀,加入和食材差不多平齐的开水,水开放炖肉料和适量的盐,中小火炖20分左右
5、即可出锅。
八、拉面放什么菜好吃呢
1、炖鱼一般里边会放葱姜蒜。放配菜,豆腐与鱼搭配好。其他素菜可以放腐竹,豆芽,粉条,白菜,雪菜,香菜,笋片。
2、食材。鲤鱼洗净,去内脏,葱切段,姜蒜切片,八角、干红椒洗净,备用。
3、锅中热油,放入葱、姜、蒜、八角、干红椒爆香。
4、加入老抽。
5、倒入适量水。
6、把鱼放入锅中。
7、加入料酒,醋,白糖,香其酱,盐。
8、放入十三香,大火烧沸,转为小火慢炖20分钟。
9、加入蒜末,放入味精。
10、盛盘,撒入香菜即可。
九、拉面的菜有几种做法
原料】:山鸡肉(300克)、地米菜(50克)、冬笋(125克)、鸡蛋白(2只)、葱末、姜米、黄酒、白糖、白酱油、盐、味精、菱粉、麻油、清汤(75克)
【制作】:
一、将山鸡肉切成片,放入用打散的蛋白、盐、菱粉调成的浆内浆一浆;冬笋也切成片;地米菜用开水泡一下,再用冷水洗净,挤去水分,切成细末。
二、开猪油锅,将冬笋片放入锅内溜一溜,倒出,滤去油,放好。另开猪油锅,烧至六成熟时,将山鸡片放入溜约一分钟,取出,与冬笋片放在一起。
三、将地米菜放入油锅,加上葱、姜、酒、酱油、糖、味精和清汤烧开后,再将山鸡片和冬笋片倒入,翻转,浇些麻油,即起锅装盘。
十、拉面放什么菜好吃又简单
青椒炒肉丝的具体做法:
1、加两勺料酒、一勺酱油,一勺淀粉、半勺盐、然后抓一下,腌制20分钟。
2、螺丝辣椒洗净,去蒂,一剖两瓣,然后切成细丝。
3、锅中油烧热,下葱、姜、蒜、小米椒煸炒(这个时候把火稍微调小,火太大容易炒焦),炒出香味儿。
4、下腌好的肉丝滑至七八成熟,可以先盛起来,偷懒拨一边儿也可。
5、这时候下青椒丝、改大火略炒2分钟,一点点蚝油,再与肉丝拌匀快炒,少许盐(之前肉丝已经码过味了,所以请酌情放盐),最后勾一点点味精,关火,出锅。
十一、拉条面配什么菜好吃?
配胡萝卜,青蒜,不放肉,清炒就很好吃,还颜色漂亮