一、意面可以放咖喱吗
1）500克牛肉馅放入一点盐，白胡椒粉腌制一下。
2）1000克番茄去皮切小块，半个洋葱切小丁。
3）把牛肉馅儿放入油里炒变色，加黑胡椒和咖喱酱，一点点红酒，盛出来。
4）锅中倒油，油热了之后放番茄和洋葱炒烂，然后加番茄沙司，盐，罗勒和迷迭香一点点，再把牛肉馅儿倒回去，一直熬，差不多40分钟吧。
5）然后晾凉，分装，冷冻，再吃时提前解冻就可以啦。
二、怎么用咖喱酱做咖喱意面
做法：
1、煮锅烧开水，意大利面加少许盐和油烧熟备用；
2、热锅下橄榄油，将洋葱炒香，然后放入胡萝卜，快炒好时放入蘑菇，鹌鹑蛋和咖喱酱；
3、等酱汁烧好后浇在意面上即可。
三、拉面放咖喱吗
制辣油：先将油用旺火烧热，放入姜葱炸至焦黄后捞出。熄火，等油温降至40度左右后放入红尖辣椒末，用文火慢爆，等油呈红色时便可。
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咖喱油:取花生50g烧热，放入姜末和洋葱末各25g，炒至深黄色，取蒜泥12g和咖喱粉75g，炒透后加入香叶250g，再加入少许干辣椒和胡椒粉便可。若要稠一些，可再加适量面粉。
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制甜面酱:将1000g白面发面后像蒸馒头一样，上屉蒸熟。下锅后放入缸或锅里并用塑料布盖严，以保持温度。再放到阴暗，不透风的地方发酵，约3天左右便长出白毛。刷去部分白毛后掰碎放在两个干净的容器里。按每1000g白面配300g水，120g盐的比例倒入容器里并用木筷子搅拌溶解。放到日光下暴晒，每天搅拌三四次，约晒20多天就能制成甜面酱。酱晒成后，放入味精和白糖少量，上锅蒸10分钟。这样处理后的甜面酱，色，香，味俱佳，风味独特，可长期保存。
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红辣椒酱：把红辣椒和剩菜的容器洗净、晾干，再加适量细盐于切碎的红辣椒中，搅拌均匀后装入瓶中压紧。放白酒（500克辣椒约3毫升白酒）和盐少许，覆盖上保鲜膜，封口后放在阴凉处。10~15天后红辣椒酱即可食用。
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黄酱：用温火烧花生油并倒入适量酱油和葱末，再放入淀粉一起搅拌，等炒到一定稠度且与炸酱颜色相似时，便能够出锅了。
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芥末酱：将芥末放入瓶中并加入少量冷开水＆适量盐调成稀糊状，拧紧盖后放在蒸锅顶层。等蒸食好后放入香油，香油要能完全覆盖住芥末酱，冷却后放入冰箱下层。这样就能随取随吃，一两个月都不会变质。
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韭菜花酱：将1500克鲜韭菜花，500克鲜姜，1000克梨全都洗净后用打碎机打碎，并放入200克盐一起搅拌均匀，装入玻璃瓶中封严口即可。
最后一步
色拉酱：取1只蛋黄，2茶勺醋，1茶勺辣椒粉，半汤勺盐，少许辣椒油放入碗内一起拌匀，再取约200克色拉油慢慢加入，边拌边加，反复搅拌。直至均匀后，即成色拉酱。
四、意面放哪些调料
需要放料酒、生抽、老抽、盐这些调料。 炖汤高汤的熬制方法： 一、第一锅汤，即炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁，除主料外，炖肉调料还应加花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、豆蔻、丁香、陈皮、草果、小茴香、山奈、白芷、桂皮、鲜姜、食盐、白糖等调料。
五、意面可以加芝士吗
烤芝士和玉米加芝士哪一个好失取决于个人的口味和体会，有的人喜欢吃加玉米的芝士，有的人则是更青睐于纯烤芝士，所以因人而异
六、咖喱意面的做法简单的方式
步骤 1
锅内加水约500ml开大火煮沸，转小火，倒入咖喱块、椰浆、虾酱。根据自己的口味适量加点辣椒粉。另加了一份卤水（家里自制卤菜剩下的卤水）
步骤 2
再次沸腾后，将拉面直接加入汤汁中，小火煮6～7分钟
步骤 3
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最后撒上葱花出锅摆盘啦。
七、咖喱可以做意面吗
主料
猪肉适量、土豆适量、米饭1碗
调料
葱适量、姜少许、蒜适量、咖喱适量、酱油适量
咖喱猪肉步骤1
猪肉切小块，土豆切小块，葱切段，姜切片，大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒
步骤2
锅里加油加热，下葱姜炒香，然后把肉放进去，煸炒
步骤3
炒至肉变色发白，下土豆和大蒜头一起炒
步骤4
锅里加点酱油，翻炒均匀，然后加水，开炖吧！
步骤5
炖好猪肉土豆里还有很多汤，不要怕，我们有办法解决它
步骤6
咖喱用刀划成小块，我只用了四小块
步骤7
把咖喱块倒进锅里，然后用勺子搅啊搅啊，你就会发现汤汁马上就粘稠了，咖喱的香味出来了，这时候可以用盐调一下味，ok！
步骤8
盛一碗白米饭扣在盘子中间，然后边缘摆上一圈焯好的西兰花。再把炖好的咖喱盛在盘子一边就可以了
八、煮意面加咖喱粉有什么作用
密封罐发酵
咖喱粉是以黄姜粉为主，并加上小茴香、八角、丁香、肉桂、郁金根、麻绞叶、豆蔻、番红花、橘皮、月桂叶、薄荷、胡椒、花椒、辣椒、芫荽子等多种香料碾制而成的一种粉状调料。
咖喱粉配方
咖喱粉原产于印度，盛行于东南亚一带。
咖喱粉作为一种调料，具有提辣增香、增进食欲的作用。
咖喱粉适用于烧、焖、炒等方式烹制菜肴，可以制作咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱土豆等美食。
九、意面可以放咖喱吗为什么
理由如下：超简单的鲜虾咖喱意面，酱香四溢，不用过多的调味料，一包咖喱酱就搞定，味道家人都说好。
鲜虾咖喱意面的每一根意面都有着浓郁的咖喱并且奶香十足，有虾的鲜味。虾肉弹牙爽口。
看起来超有食欲的感觉。
这道意面可以惊艳到你的味蕾。