一、芝士年糕拉面的做法
食材清单
胡萝卜 适量 、 芝士年糕 半袋 、 圆葱 适量 、 炒年糕酱料
烹饪步骤
超市买的芝士年糕,用了半袋,切了一些胡萝卜和圆葱,酱料配带的.
油热后,中小火,下入圆葱胡萝卜翻炒两三分钟,添水.
再加入年糕炖小会儿
年糕软软的了，加入少许白糖和酱料,翻炒至汤汁粘稠状就可以了
二、芝士年糕炒面
芝士，也就是奶酪。查一下这两种食物的热量可知（以100克单位计算）：
芝士年糕，热量约为220千卡；芝麻酱，热量约为630千卡。
另外再提供两个数据比较一下：每100克，奶酪的热量为328千卡，米饭的热量为116千卡。从上述数据可以看出，无论是奶酷、芝士年糕，还是芝麻酱，和米饭相比，它们的热量都是相当高的。
三、年糕芝士方便面
芝士炒年糕可以用烤箱加热的。
芝士年糕可以用微波炉加热,也可以通过蒸锅或者烤箱等用具加热,不同用具加热出来的年糕口感是不同的,用烤箱加热出来的年糕口感会更干一些。
炒年糕加热是可以用烤箱的，不过需要在炒年糕里放一点儿水，不然炒年糕就会变硬。烤箱150℃年糕片垫料理纸整齐的放烤盘里30一会儿就可以看到薄薄的年糕片膨胀了，大约35分钟后就可以了。
四、芝士年糕拉面怎么做
芝士夹心年糕 主料：手功年糕100克，中等大小菠萝1个，芝士1片，黄油10克，白糖2勺，金萱番茄适量，白醋一勺 步骤： 1、年糕、金萱番茄切丁，芝士切粗条。 2、菠萝横放，在其1/3处切开，捣空菠萝心。 3、年糕丁与黄油搅拌后，用微波炉高火热1分钟使其变软。 4、把变软的年糕加入白糖装进菠萝，再放入金萱番茄切丁，芝士粗条覆盖在年糕表层，做成一个菠萝盅。 5、番茄酱放小碗里，加入白醋，白糖，少许清水，调成汁，倒入锅里，翻炒两分钟，加鸡精，拌匀出锅。
五、拉丝芝士年糕做法
准备适量的香肠，切成段；
2.
芝士放水融化，揉成球，然后香肠和芝士球分别插在签子上；
3.
准备2碗面粉，少许泡打粉，1个鸡蛋，1勺盐；
4.
调成浓稠的糊，裹上面糊；
六、芝士年糕拉面的做法窍门
材料
用量 芝士一片
鱼肠 1～2根
海鲜泡面（合味道） 一桶
1. 准备好所有材料，泡面，火腿，鱼肠，芝士片，葡萄干（一定要火腿啊，方肉木有火腿好吃）（红肠因为煮汤多了一点点就顺便放进去了）
2. 将火腿 和鱼肠切小段
3. 泡好泡面，将泡面汤倒掉，不用倒太干净不然等下芝士难拌
4. 迅速用筷子搅拌
七、芝士拉面炒年糕的做法
据我所知目前为止延吉还没有一家专门经营芝士拉面的餐馆。到是有多家马家拉面，有的餐馆做各种配菜的拉面、炒面。最多的是冷面、温面的专营餐厅。没有专营芝士拉面的餐厅。
八、芝士年糕拉面的做法大全
1.大枣、栗子、切细丝，松子取出一大匙
2.红萝卜切成年糕大小,备好年糕
3.牛肉片解冻放入碗里，倒入烤肉酱料，用手抓拌腌制,麻油放多一些，会使牛肉吃起来更富有弹性及爽口
4.准备一小碗将调料二，所有调料拌匀
5.年糕放入沸水汆烫至软嫩
6.炒锅大火烧热，加少许油，放入腌好的牛肉片快速翻炒，注意不要出水哦
7.牛肉熟了，把年糕、红萝卜放入炒锅拌炒再倒入调料二所有酱料拌匀，盖上锅盖，小火闷个3钟,盛到碗里，松子、栗子、大枣，装饰一下即可上桌。
九、拉面年糕的做法大全
主料：
五花猪肉200G
豆腐200G
土豆1个
西红柿1个
鸡蛋2个
面粉500G
辅料：
香菇少许
木耳少许
黄花菜少许
香菜少许
配料：
盐适量
鸡精适量
酱油适量
油适量
五香粉适量
辣椒油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
做法：
1.先将面全部倒入面盆中，慢慢加水和面，一定要分几次加水，防止面和的太软，和好大概就是手光、面光、盆光的程度，然后盖上湿笼布醒发。如果没有和面、拉面的水平也可以买湿面条来做，面的筋道劲肯定是会有差距的。
2.将五花肉、北豆腐、土豆、豆角全部洗净切小丁，自然是越小越进味了，将西红柿切块，香菇、木耳、黄花菜用热水泡发，切小丁，两个鸡蛋打在碗中打散备用。
3.起锅放油，大火炒鸡蛋，熟后用锅铲段成小丁，盛出备用。再起又过放入葱姜蒜炝锅，然后放肉丁，同时加入酱油、料酒、盐、五香粉调味，炒至肉丁变色差不多熟。
4.接着将豆角丁、土豆丁、西红柿块、香菇丁、木耳丁、黄花菜丁放入加如适量盐继续炒，如果比较干，可以放入适量水，豆角比较难熟，等差不多了，放入豆腐丁继续炒。最后，将鸡蛋碎倒入，加入鸡精调味盛出来，卤就OK了。
5.凉水上锅开始烧水煮面，将面放在桌上，用大擀面杖将其擀成薄薄的大饼状，用刀切成一条一条的，水开后，逐条开始拉，给街上拉面师傅的手法很像，反复拉直至与普通面条差不多即可下锅。全部拉好大火煮熟，然后将面捞到每个碗中。
6.用大勺将做好的卤放到拉好的面上，撒上点香菜末，喜欢吃辣的可以加入辣椒油，搅拌一下可以开吃了
十、芝士年糕的做法家常做法
1.
买的是马苏里芝士碎,隔水稍微化一下,比较好包
2.
糯米粉,面粉,加水,揉至面团。糯米粉,面粉比例大概为3比1.5.面团分成小剂子,包...
3.
蒸锅抹油,包好的芝士条摆放好。
4.
上锅蒸8至10分钟。
十一、芝士年糕拉面的做法视频
用料
芝士年糕
圆葱
豆芽或圆白菜
番茄酱
韩式辣酱
炒芝士年糕的做法
将年糕煮熟捞出备用
锅中放入油，微热后放入圆葱炒香，然后放入韩式辣酱和番茄酱，炒一分钟左右后放入煮熟的年糕继续翻炒，年糕都裹上酱料后放入豆芽或圆白菜继续翻炒
炒至剩下1/3的汤汁即可，出锅装盘即可食用
小贴士
芝士年糕别煮的时间太长，煮的时间太长芝士容易流出，煮至微软即可