一、味千拉面里面是什么肉
是味千拉面，徽号是妹妹携碗图案。
味千骨汤是采用日本中央大厨房熬汤工艺，生成了高品质的味千骨汤汤底。从选材、切块、熬煮、蒸发、包装、配送、出品七大核心环节，通过一体化的品控管理，对时间、温度、计量、顺序等进行把控，也正是因为中央大厨房的熬汤工艺保证了标准化出品，让口味一致的骨汤送到不同门店。
二、味千拉面里面有什么
如果问的是湿面制品，那添加酒精主要是为了保鲜和杀菌。但此类酒精是食用酒精。我猜想题主问的市售拉面，所谓添加酒精，指的是用了 味醂（みりん）吧，日本和台湾料理中常见的调味料，含有酒精，但不作为饮用酒，日本料理中应该只作为料理酒使用了，有去除生腥味的作用。
三、味千拉面为什么叫味千
吃过它家的人都知道，味千之所以受到大家喜欢，和它的汤底有直接的关系。所有的口味的拉面，都是用骨汤制作出来的。经过长时间熬制的大骨汤，营养非常丰富，而且口感也非常好。一碗拉面也有很好的养生作用，这就是他家的面条比较贵的一个原因。当然这只是其中的一个原因，老客人都知道，最早的味千拉面，一碗的价格在二十元左右，随着物价的增长，如今一碗面条的价格涨到了三十左右。
而且它家的店面地理位置都非常的好，房屋的租金自然相对既要高上一些。同时近几年的材料和人工的费用都比以前高了很多，成本自然也就增加的不少。对于消费者来讲，价格实惠当然是比较重要的，不过味道好吃才是大家放在首位要考虑的。好吃的面条，干净的环境，吃饭的过程还是比价舒服的。所以虽说它家的价格贵了一些，一样没有影响大家对它家拉面的喜爱。如今开在商场和写字楼店面，早晚饭点的时候，生意还是非常火爆的。
而且吃惯了它家的人，对于拉面的味道还是非常喜欢的。毕竟和其他的拉面比起来，用料更实在味道也是相当的不错。最喜欢它家的日式装修风格，干净舒服服务也还不错。二十几年的老牌子，坚持一贯的好品质，只要味道做的好，相对贵一些的价格，大家还是可以接受的。尤其它家的各种小菜，做的也是很有特色的。
味千拉面怎么那么贵？不同于街边的其他拉面馆，它家的面条味道好吃，尤其是营养将康的骨汤，加上精美的装修，可以算的上是精品拉面馆。所以它家走的的就是高等进口面食，价格自然就会相对高一些。
四、味千拉面是哪儿的
不是
味千拉面创立于上个世纪的60年代，在日本九州岛上，有独特的制作方法，刚开始只是一个服务于当地的小店，生意越来越好，因此规模越来越大，后来形成连锁店，逐渐扩展到亚洲的各个国家，开始为大量的消费者服务也能传播日式的美式风味和品质。
而且味千拉面的分量也比较大，拥有多年传承下来的制作技术，比如独特的白汤，就是选择精致的猪大骨原材料，经过多层筛选，通过长时间的熬炖，准确控制火候，让这些汤底的味道更加浓厚。
五、和味千拉面很像的叫什么
日本
Company Profile 1968年,创始人重光孝治先生在日本九州熊本县开了第一家味千拉面店,因带着将这碗美味浓郁的“骨汤拉面”与千人分享的美好愿望
六、味千拉面里面什么好吃
主料：
猪颈肉4500克
味千拉面200克
辅料：
葱白30克
姜10克
葱少许
海苔适量
冰糖20克
料酒1汤匙
日本酱油3汤匙
食盐1茶匙
鸡精2克
水适量
做法：
步骤1.猪肩颈肉切成两块，并展开，用肉锤敲松，然后从一边卷起，卷起后用棉绳扎紧
步骤2.锅内放少许油，放入肉卷，中小火煎至表面金黄上色
步骤3.加入冰糖
步骤4.炒点糖色
步骤5.加入料酒、日本酱油，放入葱、姜
步骤6.加入沸水
步骤7.撇去表面的浮沫，转小火炖煮1个半小时
步骤8.煮好的肉泡在卤水里，放上一夜后，再拆开绳子
步骤9.水煮开，下入2个鸡蛋，(1个约65克左右)煮5分半左右即可
步骤10.关火，立即捞出，用冷水不断冲洗至不烫，剥壳
步骤11.倒入卤肉里面也是放置一夜即可
步骤12.取出卤好的鸡蛋
步骤13.用细线从中间切成两半
步骤14.卤肉切片
步骤15.日式拉面煮熟
步骤16.猪骨汤煮好备用
步骤17.猪骨汤、日式拉面、糖心卤蛋、海苔、葱花混合即可
七、味千拉面的肉
汤底材料:
汤锅1个，鸡骨2付，洋葱1颗，西芹1片，红萝卜1条，水适量
做法:
1.鸡骨汆烫洗净，洋葱、西芹、红萝卜洗净切块备用。
2.取汤锅放入作法1的所有材料，倒入水。
3.开火，将作法2汤锅中的水煮滚后，改转微火续煮1小时，过滤后即是鸡高汤。
八、味千拉面有哪些口味
冠军口味装：绿豆冰棒、劲爽薄荷、醉爱蓝莓
消暑三连击：冰镇西瓜、清爽青瓜、冻柠檬茶
人气最高的：绿豆、西瓜、荔枝、可乐
其次：薄荷、桃气乌龙、红牛、柠檬茶、柠檬茶、西柚、老冰棍、蓝莓
最后：热带水果、紫薯、经典味、香蕉、青瓜
如果你喜欢凉的：首选西瓜、绿豆、可乐，如果这几个口味的凉度还不够，那你再选薄荷。
九、味千拉面里面的肉是什么肉
步骤 1
秋葵洗净备用
步骤 2
大蒜小米辣切好备用
步骤 3
起一锅水，水开后放入秋葵，加入适量盐。大火煮2分钟，捞出沥干水分。
步骤 4
沥干后的秋葵去头切段装盘
步骤 5
酱汁部分：另起一锅，少量油，爆香大蒜和小米辣
步骤 6
加入生抽、鸡精、水大火煮沸
步骤 7
酱汁浇在秋葵上，盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上。
十、味千拉面里面的肉怎么做的
味千拉面属于一款日式风味的拉面，而它里面的笋是新鲜的笋切丝之后放在味千汤里边儿熬煮过的笋。口感鲜脆很入味。
十一、味千拉面上的肉叫什么名字
味千用日文读出来就是AJISEN。
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AJI=味 sen=千 RA=拉 MEN=面 字体，没研究过。