1. 自己动手做拉面
1、第一种方法,需要有砂轮机,一把手锯,一个手电钻,一个玻璃开口器,玻璃开口器的大小要略小于你所做的佛珠的大小,这样才能磨圆你的佛珠,具体操作在淘宝网上卖修圆器的页面上有的介绍。先用锯把木头锯成所需大小略大的正方形的木块,图省事的话就用合适的树枝直接锯下,那直接就是近似圆柱形的木块,接下来的操作比较麻烦或者略危险,一定要注意安全,如果你用砂轮机把小木块先磨成近似的圆木珠的话,我建议先用2MM的钉子钉在木块上,然后拿着钉子把小木块慢慢磨成近圆形就可以了,剩下就用手电钻固定针固定木珠,用开口器磨圆然后抛光。
第二种方法,需要有台钻,或者把手电钻变成台钻的架子,那个淘宝上也有的卖,但是这种方法还得有佛珠刀,佛珠刀越大,需要的台钻功率就大,建议选择18mm以下直径的,而且还要用台钳固定木料,木料形状必须规则,不然两面用佛珠刀车的时候会出现不同心的情况,那样就不是一个木珠了,车下来的木珠也是用玻璃开口器修圆。
第三种方法,需要有三爪卡盘,那就如同有一个车床,对很多爱好者来说没有必要也不现实,所以就不赘述了。看看我自己做的佛珠吧!
2. 如何在家自制拉面
如何自制固色剂:
按重量份计,各原料的组成和含量为:2‑3份的酚醛树脂、1‑1.5份的浓硫酸、1‑2份的冰醋酸、1‑2份的25%氨水、1‑2份的乙二醇单丁醚以及1‑2份的去离子水。先将酚醛树脂在冰醋酸中溶解后,再加入浓硫酸,使得酚醛树脂磺化生成磺化酚醛树脂,最后用配方比例的25%氨水中和反应液,便制备得到该酸性染料染色用固色剂。
3. 自己动手做拉面视频
这次我们参加的夏令营都是属于自己动手做饭的,其实对于每一个学生而言都是别开生面的体验,因为在这样的一个场所,每一个人几乎都经历了人生中第1次做饭的忙碌感,但是也体验到了忙碌过后的收获,满足了自己的食欲,反而感觉食物更加的美味。
4. 自已做拉面
主料:牛肉500g、牛骨500g、面粉500g。
辅料:鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、肉蔻适量、草果适量、丁香适量、小茴香适量、香叶适量、花椒适量、辣椒适量、红油适量、香菜香菜。
做法:
1、准备好牛肉和牛骨。
2、然后在水里浸泡四小时。【中途换水】
3、将八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒,草果,肉蔻,小茴香,丁香,和葱姜用纱布包好成调料包。
4、将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫。
5、下入调料包大火烧开,转小火煮至5小时。
6、将牛肉捞出晾凉后切成小薄片备用。
7、香菜洗净切成段。
8、将面粉用清水搅拌至无干面。
9、再揉和均匀。
10、揉成光润不粘手的面团。饧至20分钟。
11、取一块,饧至好的面团搓成条。
12、充分拉长。
13、两头对折,反复几次。
14、擀成片,切成条。
15、一根一根拉成面条。
16、入开水锅中煮熟。
17、捞在大碗中。
18、浇上牛肉汤。
19、加入牛肉片,香菜。
20、根据自己的喜好添加红油即可,开吃。
5. 怎么自己做拉面
对对,拉面剂又叫蓬灰,是一种从蓬灰石中熬出来的
6. 在家自制拉面
自己在家也能做拉面,以前真的从来没想过的事。能接触到兰州的这种做法,是源于一个很好的朋友,他是陕西人。我们两家关系很好,他妈妈教会了我做这种拉条子。 ^_^
1、将面粉加水揉成面团。如果能揉到三光“手光面光盆光”那是最好滴~(500克面粉可供5~6个人食用,人少请减半)
2、把面团分成差不多大小的三份,揉圆揉扁。
3、上下抹上油,放入盘子里。(担心会粘在一起就多抹点油)
4、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。
5、昨晚放冰箱的面饼,已经软软哒醒好了~这时候锅中可以开火烧水,准备开始拉面了!
6、面板抹油,取一块面饼,稍微按一按,让面饼厚度均匀(也可以用擀面杖稍微擀薄一点,拉面可以拉的更细一些,但也不要太薄哦,就没了那种筋道的口感了)。
7、用刀切成均匀的长条状(我是先切十几条,抻完再切),两手轻拿两头向左右抻拉,同时上下弹起来,面条的中心点打在面板上,反复几次抻拉弹起,拉到自己满意的粗细,然后马上扔进锅里(也可以想象一下兰州拉面馆的师傅是怎么抻的)。一条条反复操作即可。
8、不必等水烧开,锅底见有泡泡就可以往里扔拉面了,面条本身带油,早早扔锅里也不用担心会粘锅哦,看图~水还没烧开,用筷子搅一下一点都不粘。
9、等拉面抻的差不多,水也开大了,拉面也飘上来了,这时候拉面就熟了。喜欢软一点可以稍微再煮一下下。
10、一碗拉条子就做好了!面条好劲道。
7. 自己做手工拉面
将面粉倒入盆中,慢慢加入清水,边加水边搅拌,直至均匀成面团。 取出面团,开始和面。
和面。 每隔三分钟揉面团一次,每次揉面的时间约两三分钟...
切条。 把面切成0.5厘米厚,2厘米宽,10厘米长的长条...
煮面。 水煮开后,继续保持大火,以保证锅里的水继续开着...
加色素调色即可。
“水晶拉面”发现这种玩具极具延展性,随你任意拉扯、揉捏,就如同一个和好的面团,随你拉捏成任何形状,只玩一小会儿,手上就沾满了怪怪的气味。
8. 自己动手做拉面的说说
我感觉的感′是自己第一次做成了雪糕感觉非常高兴立马来袭一个大口大口的吃起来那味道实太美味。我会告诉大家说我第一次做成了雪糕,跟大家一起分享。会想着下一次会做什么口味。想一想大家喜欢吃什么口味?我的成就感真是满满当当。
9. 自己拉面怎么做
你好我是彭彭,刚刚加入美食创作者
我想这个问题要分情况,如果你是为了减少人工成本,可以自己拉。
如果你当老板请了员工,也可以让员工拉。
关键不在于谁拉,关键在于好吃。
希望我的回答能够帮到你