1. 韩式拉面怎么做好吃
韩国三养火鸡超辣拉面的做法步骤
1、这是在网上买的火鸡面~
2、里面有一包干料就是芝麻海苔啥的~另一包是辣酱~
3、然后就是烧开水然后煮面啦~这个面比较硬要久煮一点,五分钟左右吧,感觉差不多可以夹一根咬咬,如果硬就再煮会,直到你喜欢的口感就OK啦~
4、煮好了就把面捞出来,可以用冷开水冲一下,之前我没备冷开水所以没冲,然后把干料包和辣椒包倒进去,拌匀后就可以开吃啦~~至于辣的程度就看你自己了,我只放了一半的辣酱,全放我会奔溃的~真的很辣喔~还可以煎个鸡蛋和火腿一起吃~这样会更丰富一些^_^
2. 韩式拉面怎么做好吃窍门
韩式明太鱼汤的做法
用料
明太鱼2条
土豆2个
豆腐1个
胡萝卜1个
姜少许
蒜少许
盐少许
糖适量
海鲜酱油适量
香菜适量
步骤 1
准备好要用的食材,切好备用
步骤 2
把鱼收拾好备用
步骤 3
放油用姜片蒜片爆香
步骤 4
然后把明太鱼放入煎一下,煎制表皮金黄
步骤 5
然后向锅中添水,小伙煮个2分钟再把土豆胡萝卜豆腐放入锅中,小火慢炖
步骤 6
锅开放入糖和盐调味,最后撒些香菜末提味
小贴士
1添水煮的过程中会有白沫子,所以记得要撇干净些,最后我太懒了所以没太撇干净!2今天没有做辣汤,如果不喜欢喝清淡的原汤可以加韩式辣酱和辣白菜,记得辣白菜的汤也加些,味道会更好
3. 韩国拉面怎么做好吃
味道还不错,面也挺劲道的,以前也没有吃过辣白菜的,辣白菜是比较好吃的口味吧,感觉韩国拉面比方便面要硬一些,吃起来口感更劲道,不过吃不惯的人可能会感觉方便面好吃一些!如果配上农心辣白菜,辛拉面绝对是泡面的良选。
面条有劲道,适合煮着吃,我每次都会加白菜,蘑菇或者千张之类的,一个人吃一袋足够了。挺划算的。总体来说还是很好吃的
4. 韩式拉面的做法
原料:乌冬面、绿豆芽、韭菜、韩国泡辣白菜、韩味辣酱、生抽。
1、锅中烧开水,下入面条,用筷子划散,煮1分钟;
2、捞起,过凉水后沥干备用;
3、将大片辣白菜切丝;
4、锅中入少许油,放入绿豆芽翻炒半分钟;
5、倒入乌冬面,划散,翻炒半分钟;
6、淋入少许生抽;
7、挑一勺辣酱,将面条翻炒均匀,约炒1分钟,面条均匀沾上酱色;
8、倒入辣白菜丝;
9、倒入韭菜段,将辣白菜和韭菜翻炒均匀,韭菜稍断生即可,不要炒时间久,软蔫也不好吃了。
5. 如何煮韩式拉面
1.清水烧开加1小勺食盐。
2.放入面条加盖大火。
3.滚开后滴少许清水、大火继续。
4.煮至没有白芯,挑出放入凉水盆中。
5.再挑出盘中滴入熟芥花油拌匀。
6.准备好辣椒酱。
7.加入辣椒酱拌匀。
8.最后撒些葱花。
6. 韩式拉面怎么煮好吃窍门
韩国辛拉面
1.正常煮面和鸡蛋,不要放调料包
2.水一定要控制,以免水过多冲淡了汤的味道。相继加入豆腐,泡菜,鸡蛋,烤肠。最后放入辛拉面
3.面条不要煮的太烂,最后加一片芝士和调料包
7. 韩国拉面的做法和配方窍门
重庆干溜小面是重庆的特色,很多人为之趋之若鹜。今天教大家干溜小面的做法。
1.提前将原料准备好,面条选择新鲜碱面
2.做干溜面一定要用到的自制姜蒜水,将大蒜、老姜拍碎,倒入适量凉开水中,加入盐、白糖、料酒、白胡椒粉搅拌均匀即可(做凉拌菜也可以用哦)
3.锅内倒入适量清水煮沸后,提前将海带丝下入锅中煮一会,然后下入碱面煮熟
4.将煮好的面条捞出沥干水,将猪油、姜蒜水、酱油、红油、芝麻酱、醋、白糖、花椒面浇在面上,撒上榨菜和葱花搅拌均匀即可食用
8. 拉面怎么做最好吃
用料:普通高筋面粉350克、 水175克 、油适量
做法
1,面粉加水揉成光滑的面团,把面团平均分成两份,揉圆揉扁。
2,上下抹上油,放入盘子里。
3,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。
4,面板抹油,取一块面饼,稍微按一按,让面饼厚度均匀。
5,用刀切成均匀的长条状,两手轻拿两头向左右抻拉,同时上下弹起来面条的中心点打在面板上,反复几次抻拉弹起。
小贴士
面粉要求品质比较高,一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。
9. 韩式芝士拉面怎么做
1、玉米粒加入200克糖,1000克左右清水煮熟晾凉捞干备用。
2.玉米粒加入炼乳,芝土碎,沙拉
3.盘加热抹黄油,将拌好的玉米粒铺平4、箱预热中,上下层230度,烤15分钟左右。5、出锅撤上黑芝麻即可