1. 酸菜方便面的做法
把西红柿切小块,放锅里炒一下,然后放水煮开,下方老坛酸菜面进去,放调料,就可以了。
2. 酸菜方便面图片大全集
做酸菜的方法:
做腌酸菜,菜叶需要晾得更干一些,然后一层菜叶一层花椒盐辣椒粉一层菜叶一层花椒盐辣椒粉这样往上盖,压实了,也是密封坛口,不与空气接触,一个月左右就有酸味,可以陆续开吃,当然腌得越久酸味越浓,也可以储存得相对久一些。
无论是泡酸菜还是腌酸菜,在取食的时候都必须快而准,而且取食的筷子工具必须干净无油,否则你想下菜再开坛的时候,就会发现酸菜都长上白花了。
总之,做酸菜是很简单的。如何在此基础上做到更好吃,则是进阶的另一个问题了。
3. 酸汤方便面的做法大全
方便面做法大全,第一种:家常版方便面
1、用料:方便面,葱,小米辣,生抽,耗油,香醋。
步骤一:调一个巨香的酱料,锅里倒入适量油,葱切成葱末,放入锅里炸至金黄,过滤出葱油。碗内放入小米辣,酸泥,倒入葱油,加入两勺香醋,两勺生抽,一勺耗油,少许盐和糖搅拌均匀。
步骤2:方便面煮熟过凉水控干放入碗里,倒入酱汁,放入香菜,搅拌均匀,也可以放点芝麻增添香味,搅拌均匀就可以开吃了。
方便面做法大全,第二种:家常版方便面
1、备料:准备喜欢吃的方便面1-2包,火腿肠或者午餐肉,小油菜2颗,西红柿2个,葱花少许,盐,生抽,香油,醋,备用。
2、调料汁:一勺生抽,一勺醋香醋,少许盐,一勺葱花,一勺香油,搅拌均匀,备用。
3、锅里放油油热放入火腿肠,油热下锅煎火腿肠,把火腿肠煎至两面焦黄,盛出备用。
4、锅里放入切好的西红柿,炒软,炒出番茄汁,加入热水,水开煮方便,再放入小油菜,等小油菜煮熟变成深绿色,放入火腿肠就可以开吃了。
方便面做法大全,第三种:
韩式部队火锅方便面:
1、备料:泡菜, 按自己喜好
韩式火锅酱 1包
大葱 半根
洋葱 半个
蒜头 1个
青椒 1个
主食材
金针菇 1把
香菇 4朵
肥牛或鲜牛肉 按自己喜好来
脆皮肠 10根
西葫芦 半个
嫩豆腐 1块
方便面 1包
鸡蛋 1个
1、将所有食材洗净切好。脆皮肠切出十字,其余切片。
2、锅里倒入植物油或者一小块黄油,烧热,加入洋葱,青椒,蒜,大葱炒香,关火。
3、将准备好的食材全部放入锅里。
4、锅里加入辣椒酱和清水,中火煮15到20分钟,让汤汁收到浓稠一些。
5、所有食材煮熟后,放方便面和一个鸡蛋,煮到面软,鸡蛋基本成型,撒上黑白芝麻和青椒点缀即可,可以根据自己的喜好再加入丸子和青菜,喜欢吃什么就放什么。
方便面做法大全,第四种:泡面新吃法
红烧牛肉方便面一包
番茄 1个
小白菜