葱花鸡蛋饼用不用放盐(葱花鸡蛋饼用不用放盐呢)

淘菜谱 2023-03-17 00:15 编辑:admin 143阅读

一、鸡蛋葱饼做法?

主料面粉,葱花200g,鸡蛋2个,盐,玉米油适量

1,将面粉倒入盆里,倒入水进行搅拌,

2,一边搅拌,一边倒入水不要一次性倒入水,再将鸡蛋倒入,一起搅拌均匀,

3,加入葱花,还有盐,一起搅拌,

4,开火,倒入油,等油热了将搅拌好的面粉鸡蛋液足量倒入锅中并摊均匀,

5,最后可以享受美食了。

二、葱煎蛋饼怎么做好吃?

葱煎蛋饼

主料

葱适量 鸡蛋适量

辅料

盐适量 油适量

葱煎蛋饼的做法步骤

1. 准备好葱、鸡蛋。这个我没拍照、因为葱是自家种的、鸡蛋是自家的鸡生的

2. 把葱切碎、放在容器里。然后把鸡蛋打在葱里、鸡蛋要多点才好吃。放盐、盐要放多点才会比较香。开始搅拌、我这是拌好的

3. 把锅烧热、放油下锅、油不用很多、开中火、开始煎。不要放太多的葱蛋、少少的放

4. 煎好了

三、家常葱花鸡蛋饼怎么做?

用料;

主料;鸡蛋2个;面粉100克;调料;食盐;1/4茶匙;水;210克;植物油;1茶匙;细香葱;3根;葱花鸡蛋饼的做法;

1.将香葱洗净,切成葱花备用;

2.鸡蛋两颗敲入碗内,用筷子搅拌成蛋液;

3.在蛋液中缓缓冲入清水,一边冲入一边用筷子搅拌均匀,加入盐及植物油拌匀;

4.将面粉倒入鸡蛋液中;

5.用汤匙搅拌均匀,成可以流淌的面糊状;

6.加入切好的葱花;

7.用手执打蛋器将面糊搅拌均匀,不要有面粉结块的现像;

8.平底锅倒入植物油1小匙,先不要加热锅,用汤匙装一匙的粉浆淋入锅内;

9.迅速的转动锅子,将粉浆水平摊在锅底成圆饼状;

10.将锅子移到火上,用小火加热至面糊凝固成形,再翻面用小火煎另一面,直至两面都变的有些焦黄上色,即可起锅切件

四、家用早餐葱花鸡蛋饼怎样做才能好吃?

我是三个孩子的农村宝妈。每天负责一家五口的吃吃喝喝。

因为孩子上学要早起,所以我家早餐桌上的葱花鸡蛋饼是常客啦!

1.鸡蛋四颗。加入盐,葱花。搅拌均匀。

2.胡萝卜粒,玉米粒,火腿肠粒。一般都是先天晚上准备好。放冰箱,第二天早上可以直接用。锅热,倒少油,油热倒入谢谢粒粒,翻炒均匀,五六成熟就可以出锅。

3.稍微凉一会的粒粒倒入鸡蛋液中。搅拌均匀。再加入一些玉米淀粉或者面粉,个人喜欢玉米淀粉。搅拌均匀备用。

4.锅热,平底锅薄薄一层油,一大勺的蛋液粒粒。在锅中摇晃均匀。两面煎至金黄就可以开吃啦!记得这里是中火或者小火哦!不然容易焦黑的。

晚餐给孩子们准备这个鸡蛋葱花饼加杯牛奶和水煮蛋,营养又好吃,完美!

五、葱花鸡蛋饼(一岁以上宝宝辅食)的家常做法?

材料 中筋面粉600公克,细盐5公克,细砂糖30公克,70℃温水380㏄,葱花200公克,猪油80公克,细盐10公克,鸡蛋10颗 做法 1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中,倒入温水,以桿面棍搅拌均匀后,再用双手揉约3分钟至匀。 2.取干净的湿毛巾或保鲜膜,将作法1材料盖好,以防表皮干硬,静置放凉,醒约20分钟备用。 3.将作法2醒过的面糰揉至表面光滑,再将面糰分成10份,各桿成厚约0.2公分的圆型,于面糰表面涂上猪油后,洒上葱花及细盐,再捲成圆筒状,盘成圆型,静置醒约10分钟备用。 4.将作法3醒过的面糰压扁后,桿开成圆型面皮。 5.取平底锅加热后,加入约1大匙沙拉油,放入作法4的圆型面皮,以小火煎至两面金黄备用。 6.将1颗鸡蛋打散后,倒入平底锅中,再将作法5饼皮盖于蛋上煎约1分钟至鸡蛋熟即可。

六、鸡蛋葱花饼怎么做?

做鸡蛋葱花饼离不开中筋面粉、鸡蛋和葱花。首先,你要用加了适当盐巴的温水把面粉化开用筷子朝一个方向搅动直至粘稠,再用适量的鸡蛋打散放进面糊里继续搅拌直至合二为一,最后把葱花放进去拌匀。

将平底锅或者电饼铛加热加油至热,用饭勺舀一瓢淋在锅里淋均匀(可以用工具刮平,注意厚度,有人喜欢厚的,有人喜欢薄的),平底锅可以翻面,电饼铛可以不翻面,时间掌握好。两面可以熟了就行,也可以煎黄煎碎。一般来说,半个小时可以煎一斤面粉的葱油饼。熟能生巧。

七、面粉葱花鸡蛋饼怎么做?

面粉葱花鸡蛋饼是我家早餐时做的比较多的一种食物,搭配稀饭、豆浆、牛奶都是很好的选择,它不仅营养美味,而且做起来简单快捷。

——面粉葱花鸡蛋饼——

材料:面粉200克、鸡蛋2个、温水适量、葱花适量、盐适量

制作方法:

1、将面粉放入大碗中,打入鸡蛋,再加入适量盐,然后少量多次的加入温水,一边加入温水一边用筷子和面,将面粉调成细腻浓稠的酸奶状面糊,状态为用勺子舀起倒下能快速流淌即可。

2、小葱洗净切成葱花,将葱花加入调好的面糊中调匀。

3、把锅烧热,加入少许食用油,转动锅子使热油润泽锅的内壁,然后调成小火,舀入一勺面糊,一边转动锅,一边用勺背推动面糊,将面糊摊成薄饼,烙至定型后翻面,烙至两面出现金黄的锅巴后取出。

制作面粉葱花鸡蛋饼,不需要什么高深的厨房技术,但要想做的好吃,对于新手还是有需要注意的地方