一、粘蛋饼做法?
鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克
小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;
锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。
二、烙饼粘鸡蛋.的家常做法怎么做好吃?
烙饼粘鸡蛋.的家常做法:主料面粉300克 辅料油适量盐适量鸡蛋适量
步骤
烙饼粘鸡蛋的做法步骤11.将醒好的面团擀园,撒适量的盐,抹少许油
烙饼粘鸡蛋的做法步骤22.把面胚卷起
烙饼粘鸡蛋的做法步骤33.按扁,擀园
烙饼粘鸡蛋的做法步骤44.放入电饼铛烙制
烙饼粘鸡蛋的做法步骤55.待饼一面成熟后取出,将打散的鸡蛋倒入电饼铛
烙饼粘鸡蛋的做法步骤66.随即将饼盖在鸡蛋液上面
烙饼粘鸡蛋的做法步骤77.鸡蛋凝固后就可以出锅了
三、姜波做蛋粘饼的做法?
1.将醒好的面团擀园,撒适量的盐,抹少许油
2.把面胚卷起
3.按扁,擀园
4.放入电饼铛烙制
5.待饼一面成熟后取出,将打散的鸡蛋倒入电饼铛
6.随即将饼盖在鸡蛋液上面
7.鸡蛋凝固后就可以出锅了
四、面糊鸡蛋饼做法?
下面介绍的【面糊鸡蛋饼】是先摊面糊,然后再加蛋液,营养成分没有改变,但是成品的外观比较新颖。是一款快捷方便的营养早餐。
面糊鸡蛋饼做法:
1)材料:
主料:面粉200g、鸡蛋2个。
辅料:油适量、盐适量、葱适量。
2)把葱切碎备用。
3)鸡蛋打成蛋液备用。
4)面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀。
5)煎锅烧热,放少许油。 倒入适量面糊,摊成薄饼烙熟。
6)再倒入适量蛋液,摊匀。
7)在蛋液没有彻底凝固前,将其卷起。
8)依次做完后,再放入锅里,烙制到两面焦黄,至熟透。
9)出锅改刀装盘即可。