一、如何做甜味鸡蛋饼？
鸡蛋打碎搅匀，兑少许凉水，加面，搅拌均匀稍稀一点提起筷子有粘连，加少许盐·五香·碎葱花，搅拌均匀即可
二、鸡蛋炼乳的做法？
下面为大家推荐一种鸡蛋饼的做法——炼乳鸡蛋饼，大家可以参照以下步骤尝试制作食用。【原料选择】 鸡蛋、面粉、炼乳、糖、黄油。
【制作步骤】
(1)鸡蛋搅匀，加入少许面粉，白糖，炼乳后再搅拌均匀。
(2)搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。
三、香甜鸡蛋饼的做法？
1.香葱切细末；
2.鸡蛋磕入碗中，按顺时针方向搅匀；
3.再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀；
4.拌好的米饭糊倒进热油锅内，小火慢煎成二面金黄色熟透；
5.起锅切块装盘即可。