红萝卜煎鸡蛋饼的做法大全(红萝卜煎鸡蛋饼的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-14 20:17 编辑:admin 62阅读

一、丝瓜红萝卜鸡蛋饼的做法?

把丝瓜红萝卜洗净叉丝锅中烧水把丝焯一下然后剁几刀碗中放入两个鸡蛋,把丝瓜红萝卜丝放入里头,放上各种调味料,然后放上面糊,然后搅拌稀一点的放锅里煎一下,煎至两面金黄,特别好吃

二、红萝卜煎饼做法?

食材:胡萝卜100克、面粉70克、鸡蛋1个、盐2克。

盐的用量大家也可以根据个人喜好适量调整。另外,这里我用的胡萝卜,是老妈小院里种植的深紫色胡萝卜,大家也可以选用其他颜色的胡萝卜。

制作步骤:

1、把食材中的胡萝卜清洗干净,再切成细丝备用,或者用擦丝器擦成细丝也可以。然后,取准备好的1枚鸡蛋在碗中打散备用。

2、在调好的蛋液碗中,加入准备好的面粉和适量清水,调成没有面粉疙瘩的稀糊状,并加入适量盐调匀备用。

3、食材处理好之后,在平底锅中淋入少许油,再把切好的胡萝卜丝倒入锅中,翻炒至胡萝卜丝变软。

4、当锅中胡萝卜丝炒熟变色时,把胡萝卜丝在锅中摊平,再淋上调好的面糊,用菜铲摊开摊匀,然后煎至小饼两面金黄熟透,就可以出锅享用了。

全程时间不超过5分钟,酥软香甜的煎饼就能吃进嘴里了。胡萝卜本身带有丝丝甜味,这款煎饼吃起来酥软香甜,味道还不错!

三、胡萝卜土豆菠菜鸡蛋饼的做法?

胡萝卜土豆菠菜鸡蛋饼准备的食材并不多,首先全部食材洗净,胡萝卜土豆擦成细丝,需要焯下水,菠菜几根也需要焯水,大点的碗打入4一5个鸡蛋,个人认为可以加少一点点的面粉,这样不容易散,把土豆丝胡萝卜挤掉水份,放入鸡蛋碗中,加一点咸盐,花椒粉,胡椒粉,搅拌均匀,倒入平锅或电饼铛,煎到两面金黄既可,营养又丰富的早餐饼做好了。

四、黄磊土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法?

面粉230克

温水300克

土豆100克

胡萝卜30克

鸡蛋2个

辅料

葱15克盐10克食用油适量

步骤1

胡萝卜去皮切成丝

步骤2

土豆去皮切成丝

步骤3

切好的土豆丝放清水里泡着,可以防止土豆氧化变色

步骤4

葱切碎备用

步骤5

锅内烧开水放少许的盐和油,再倒入切好的胡萝卜和土豆丝煮三分钟捞起滤干水分

步骤6

取一个稍大的容器,加入温水和面粉

步骤7

打入鸡蛋

步骤8

加入土豆丝,胡萝卜丝和葱花

步骤9

最后放盐

步骤10

搅拌成面糊

步骤11

平底锅刷一层油

步骤12

倒入适量的面糊小火煎至可以晃动再翻面煎

步骤13

煎至两面金黄即可出锅

五、西兰花山药红萝卜鸡蛋饼做法?

西兰花,胡萝卜,焯水,切碎

鸡蛋,西兰花,胡萝卜,面粉,和成糊糊状,添加少许盐

最后一步平锅加热,放少许油,两面煎金黄

六、胡萝卜鸡蛋饼早餐的做法?

食材:胡萝卜 一个 / 鸡蛋 两个 / 小葱 2根 / 纯净水 半碗 / 盐 适量 / 面粉 300克

做法:1、鸡蛋打到面粉里,胡萝卜洗净刨成丝,小葱洗净,切葱花一同放进鸡蛋面粉里,放入胡萝卜丝,加入适量盐和纯净水调成糊状;2、均匀调好静置5分钟。面糊一定要调成糊状,不要有面疙瘩,也不要太浓或者太稀哦!3、起锅烧热开小火,锅底抹一层油,倒入面粉糊,迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状,做好一个再做一个,把面粉糊做完为止哦;4、待饼成型再翻另一面至饼熟即可。一道简单的胡萝卜早餐饼不用10分钟就上桌了

七、红萝卜鸡蛋饼做法?

主料红萝卜65克 鸡蛋1个 面粉65克

辅料:油适量 盐1勺 葱适量 鸡精半勺

步骤1 红萝卜切丝,加入葱末和鸡蛋

步骤2 加入面粉 加水,盐和鸡精调成面糊

步骤3电饼铛涮油倒入面糊

步骤4电饼铛盖好,双面煎制过一两分钟后打开,翻面再煎一下,

步骤5涮上辣椒酱,不爱吃辣的不涮也可以折叠一下装盘